קטשופ עם תפוחים

קטגוריה: ריקים
קטשופ עם תפוחים

רכיבים

עגבנייה 2 ק"ג
תפוחים 500 גרם
מלח 1 כף. l.
סוכר 0.3 כוסות
פלפל אדום גרוס כפית אחת
פלפל שחור טחון כפית אחת
קינמון טחון 0.5 כפית
מוסקט על קצה הסכין

שיטת בישול

  • 1. מוציאים את הליבה מהתפוחים. דלג על עגבניות ותפוחים דרך מטחנת בשר.
  • 2. מעבירים את המחית לסיר, מוסיפים מלח וסוכר ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים למשך שעה עם מכסה סגור. שעה פתוחה לעיבוי הקטשופ. מוסיפים תבלינים 10 דקות לפני הסוף. התאימו מלח וסוכר לפי הטעם. לְעַרְבֵּב.
  • 3. מסירים מהאש ומשפשפים דרך מסננת. יוצקים לצנצנות מעוקרות, סוגרים את המכסים ומניחים להתקרר. אחסן במקום קריר.

המנה מיועדת ל

10 מנות

זמן ההכנה:

שעתיים 30 דקות

הערה

בתיאבון.

מתכונים דומים


גלינאינד
לקחתי את המתכון לסימניות ... תודה !!!

ואילו תפוחים עדיף לקחת? או מי שאוהב את הטעם של הקטשופ עצמו: חמוץ מתוק, כך שעגבניות יתנו הרבה חומצה ...
מְחַבֵּר רוֹמָנִים
מתכון מעניין, אבל החומרים הם כמו קינמון, או אולי בכל זאת כוסברה
xoxotyshka
גלינאינד, לקחתי תפוחים חמוצים מתוקים.
סופר, כמו קינמון. בפעם הראשונה שעשיתי את זה בלעדיה, בפעם השנייה שהוספתי את זה, זה טעים מאוד. זה טעים כמו קטשופ רגיל.
12
אנא ספר לי כמה זה עולה? ואז 10 מנות לא מאוד ברורות, לכל אחד יש מנות שונות
xoxotyshka
ערב טוב Versia12. כ -1.5 ליטר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם