מחלץ חיפושית
בנות, איך היא מבחינת טיגון, יחסית לקוקו 54? מתחמם לאט? האם ניתן לקבוע את רמת הטמפרטורה בטיגון?
טאניוליה

הוא מטוגן כשהמכסה פתוח, הוא חלש יותר מהקוקיה 1054, אני חושב בגלל גוף החימום. לא ניתן להגדיר את רמות הטיגון, הטמפרטורה מופעלת כברירת מחדל. הטמפרטורה נקבעת רק בתוכנית שבחרתם.
מחלץ חיפושית
טאניוליה, תודה! כלומר, אינך יכול: להסיר את המכסה, את תוכנית הבישול, להגדיר t 130, ובכן, מה היה מטוגן ביתר אינטנסיביות? רק שיש לי עדיין את Cooku 1010, אז יש נפיחות - סבל צרוף (ארוך ולא מעניין).
טאניוליה

בטיגון זה אפשרי, זה 140 עם משהו, אבל איכשהו זה לא מטגן באגרסיביות, בשנת 1054 זה יותר ... טיגון אגרסיבי. אתה יכול גם להגדיר 130 לבחירתך, אני פשוט לא עושה הרבה מטוגן ומבושל.
ואני אוהב את 1010 ... ריבוי קוק נוח.
מנהל

טיגנתי בשר בחתיכה גדולה על האפייה, הטמפרטורה לא עולה מעל 140, אבל היא מטגנת ברכות ובדרך כלל. מתחמם תוך 5-7 דקות ואז שומר על הטמפרטורה.

להקפצת ירקות, כל תוכנית לבישול מרק, לחלוט, רתיחה מתאימה, בכל מקום ניתן קודם לטגן ירקות ואז לעבור למצב בישול מבלי לכבות את התוכנית
נטה דה פקטו
יום טוב! תן לי להיות סקרן, מדוע הסרט המצויר הזה טוב יותר מפנסוניק הישנה והטובה? ועוד דבר: איך הלחם בתוכו? גם אני עצמי כבר רוצה בישול איטי כזה, אבל על אוקראינה, כמו על רוסיה הקטנה, כמו תמיד הם שכחו - אין תות מוצר כזה ...
טאניוליה

ובכן, כמובן, לא כדאי לך להשוות עם Panasonic, אלה דברים שונים לחלוטין. לא אפה לחם באורסון, אני לא אשקר. אבל יש לקחת את אורסונצ'יק כסיר לחץ, ולהשאיר את פנסוניק כעוזרים.
מנהל
היכולת לשלב תוכניות:
- לבשל כמו סיר איטי
- לבשל כמו סיר לחץ
- לבשל כמו סיר לחץ רב-כיריים, שעבורו אתה אפילו לא צריך לכבות תוכנית אחת ולהפעיל תוכנית אחרת, ניתן לעשות זאת בתכנית אחת בבת אחת: לשנות את הלחץ במהלך הבישול מ- 0 ל 3 לפי רצונך

פנסוניק הישנה והטובה עובדת רק בתור מולטי-קוקר, עם זמן בישול ארוך. אמנם, ישנן מנות ותוכניות לכל תנורי הלחץ הרב-קוקיים, אשר בכל התוכניות מוכנים באותו אופן - אלה דגנים. רק עקרון הבישול שונה!
נטה דה פקטו
אה, תודה, בנות ... אבל איפה אפשר להשיג אותה באוקראינה, אם ברוסיה היא עדיין לא נמצאת בכל מקום?
trada
שלום! קראתי אותו, התעניינתי מאוד בסיר האיטי הזה. אמנם, כבר יש לי את מולינקס CE 4000. ואני מאוד מרוצה מכך. אבל .... העיניים מקנאות :) ועכשיו יש לי שאלה - תפקידו של סיר הלחץ. אם אני מבשל אורז או כוסמת במוליכה שלי במשך 6 - 10 דקות. ואז הם כותבים כ -40 דקות! באיזה סוג סיר לחץ מדובר? או שאתה יכול לבשל כל כך מהר גם כאן?
והנה עוד דבר. מצאתי בחנות שלנו מולטי-קוק אחד לאחד כמו אורסון אבל יש לו שם אחר - המולטי-קוקר החכם. נמצא באינטרנט, אני לא יכול להשוות, כי לא ראיתי את זה או את זה במו עיניי. מי יכול להגיד לי - אלה דגמים דומים?
Ksyushk @ -Plushk @
tradaSMART מיועד לשוק הקוריאני. לרוסית - Oursson. אבל למעשה זה אותו דבר. ואם שמתם לב, ב- Oursson Smart זה כתוב
טאניוליה

עבור השוק הקוריאני, Lihom זהה בקזחסטן.
טאניוליה
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @


הוא מיוצר במפעל Lihom לשוק המקומי הקוריאני.
ילדה מקזחסטן נהנית מליאהום 18
ההבדל בין מולטי-קוקר Oursson למול-קוקר אחר
מנהל
ציטוט: trada

ועכשיו יש לי שאלה - הפונקציה של סיר הלחץ. אם אני מבשל אורז או כוסמת במוליכה שלי במשך 6 - 10 דקות. ואז הם כותבים כ -40 דקות! באיזה סוג סיר לחץ מדובר? או שאתה יכול לבשל כל כך מהר גם כאן?

ייתכן שתגדיר את הזמן ל-6-10 דקות בתוכנית (כמו במותג 6050), אך בכל מקרה הפרד שלך עדיין צובר לחץ, ואז מתחמם, ואז מבשל למשך 6-10 דקות, ואז מקל על הלחץ ... ימין?
ומתברר שאותן 35-40 דקות!

במודל זה כל השלבים נכללים בתוכנית. לא ניתן לבשל אורז בשום מקום תוך 6-10 דקות!
אולקמה
ציטוט: מנהל

יתכן שתגדיר את הזמן ל-6-10 דקות בתוכנית (כמו במותג 6050), אך בכל מקרה, הפרד שלך עדיין צובר לחץ, ואז מתחמם, ואז מבשל במשך 6-10 דקות, ואז מקל על לחץ ... נכון?
ומתברר שאותן 35-40 דקות!

במודל זה כל השלבים נכללים בתוכנית. לא ניתן לבשל אורז בשום מקום תוך 6-10 דקות!
במולינקס אורז מבושל במשך 15-20 דקות, זה כולל את הזמן להגדרת הלחץ.
מנהל
ציטוט: אולקמה

במולינקס אורז מבושל במשך 15-20 דקות, זה כולל את הזמן להגדרת הלחץ.

ואתה מנסה לחשב את השעה המדויקת, כשאני מתיישב עם שעון ועיפרון ורושם את מחזורי הבישול ואת הזמן הכולל

כן, לא אכפת לי, תן ​​לשלך לבשל 15-20 - שלנו לבשל 40! העיקר שהרב-קוקר שלך מתאים לך
trada
Ksyushk @ -Plyushk @, Tatiana, Katerina, בנות, תודה רבה לענות והסברת. אבל עם סיר הלחץ, לא הכל ברור. אני בהחלט אציין את זמן בישול הדייסה מהנחת האוכל ועד לסיום הבישול ואדווח. כמובן, אני מאוד מרוצה מהמולצ'קה שלי. אבל אני גם רוצה לקנות את אורסון, המלצתי עליו בחום לאחרים. רק תוהה אם זה סיר לחץ, אז למה לוקח כל כך הרבה זמן לבשל דייסה?

קטרינה, האם אתה יכול לגלות היכן הוזמן אורסון וכמה זה עולה עם המשלוח?
מנהל
ציטוט: trada

רק תוהה אם זה סיר לחץ, למה לוקח כל כך הרבה זמן לבשל דייסה?

מכיוון שיש מינימום זמן אופטימלי, שפחות ממנו המוצר פשוט לא יהיה מוכן! זה דגנים קודם! ובכן, שפטו בעצמכם: סיר איטי וסיר לחץ זקוקים לזמן להתחמם מעצמו, לחמם את המים, דגנים בסיר, להשיג לחץ ואז להזמין את הדגנים (וזה קשה ולוקח זמן להרתיח אותו ), אז לוקח זמן לדעוך, לשחרר את הלחץ - זהו זה. מתברר שבכל המכשירים זמן הבישול לדגנים הוא בערך אותו 35-40 דקות!

ניתן לבשל שיבולת שועל זו בפחות זמן, אך דגנים קשים אינם יכולים!

תזמנת כמה זמן לוקח לבשל דייסת כוסמת על הכיריים?
- חימום סירים עם מים ודגנים
- בישול כ 14 דקות
- רפיון
בסך הכל, אותן 35-40 דקות!
ג'וליפרה
לדוגמא כוסמת - אין צורך לבשל אותה במשך 40 דקות.
קוקו 1010 היא בת עשר ויש לה:
- בלחץ נמוך 25 דקות לדייסה עוברת, כולל הכל והתייצבות ושחרור אדים
- בלחץ גבוה - 19 דקות!
- או שתקבע את הזמן עם רב-בישול - ותקבל בדיוק כל כך הרבה.

לכן, אי אפשר לומר "שבכל המכשירים זמן הבישול לדגנים הוא בערך אותו 35-40 דקות!"

התמרון היחיד שמאיץ את הכנת הדייסות בבישול מהיר במכשירים כמו אורסון או קוקו 1054 הוא לנסות להגדיר את הזמן לחמש דקות, אולי סיר הלחץ ישתלב 20-25 דקות עם כל תהליכי הסט ו שחרור קיטור, אני לא יודע, לא ניסיתי לעשות זאת על דייסה, כי 1010 תמיד עוזר - זמן הבישול המתוכנן מסתדר בצורה ברורה - אני מקבל את התוצאה בזמן הנכון, מבלי לאחר לעבודה.
אולקמה
ובכן, היום ערכתי ניסוי עם אורז בסיר הלחץ הרב-קוקי מולינקס
לקחתי כוס אורז אחת, כוס מים אחת בטמפרטורת החדר, הדלקתי לחץ גבוה למשך 2 דקות, הסיר האיטי היה קר! זמן ההתחלה של הניסוי היה 10.25 בשעה 10.33, המולטי-קוקר צבר לחץ והספירה לאחור החלה, בשעה 10.36 המולטי-קוקר נתן אות לסיום הבישול. בדרך כלל מדמם בכוח את הלחץ, אך למען טוהר הניסוי החלטתי שלא. נתן את הלחץ ליפול לבד. פתחתי את המולטי-קוק בשעה 10.42. אורז היה מוכן
אבל מאוחר יותר בעלי אמר שהוא היה שם את זה לא במשך 2 דקות, אלא במשך 3. אבל מבחינתי האורז מוכן לגמרי, הוא הופשר, כל הנוזלים נספגו והדגנים אדו
תוצאה: מתחילת ההפעלה ועד שהאורז בושל לחלוטין עברו 17 דקות.

לאחר מכן, הגדרתי את השעורה לבשל.לקחתי 2 כוסות דגני בוקר, שטפתי אותו, שפכתי אותו עם 3 כוסות מים בטמפרטורת החדר, הדלקתי אותו ללחץ גבוה למשך 15 דקות. זמן התחלת הבישול הוא 13.10, בשעה 13.20 התחילה הספירה לאחור, בשעה 13.35 נותן המולטי-קוק אות לסיום הבישול. בשעה 13.45 הלחץ הלך ושכך, שעורה הפנינה מוכנה.
שעורה מפנינה בושלה במשך 45 דקות.

עד שאוכל לערוך השוואה עם אורסון, היא תגיע אליי רק אחרי שבועיים. אני אשמח אם מישהו יגיד כמה דגנים יתבשלו באורסון
טאניוליה
ליליזה, לשאלתך לגבי ההבדל בין דגמי Oursson MP4002PSD / SB ו- MP5005PSD / IV, אני מנסה לענות בשרשור זה.

תכונות Oursson MP4002PSD / SB ו- Oursson MP5005PSD / IV:
לְעַצֵב
מספר התוכניות האוטומטיות, 8 ו -11
כיסוי קערה
מבנה קערה: 5005 יש ידיות, וזה כל כך נוח
מספר רמות הגנה ב 5005 -13 ב 4002 -4
בשנת 5005, ניתן לכוונן את הלחץ לפי רמה
בנוסף 5005 משתמש בטכנולוגיית SMART
זו דעתי על ההבדלים בין דגמים אלה, הייתי בוחר שוב ב- 5005.
מנהל ענה על המכסה והקערה בנושא אחר.
ליליזה
טאניוליה, תודה על התשובה, זה התבהר
האם אני מבין נכון שלחץ לא מווסת בשנת 4002?
טאניוליה
ציטוט: ליליזה

טאניוליה, תודה על התשובה, זה התבהר
האם אני מבין נכון שלחץ לא מווסת בשנת 4002?
לא, לא מוסדר.
והידיות על הקערה נוחות כל כך
ליליזה
האם בישול בלחץ הוא אפילו דבר הכרחי? או שזה יותר טריק?
טאניוליה
ציטוט: ליליזה

האם בישול בלחץ הוא אפילו דבר הכרחי? או שזה יותר טריק?
בשר Nuuuzhnaya, עופות בלחץ הם יותר טעימים, כך אומרים האוכלים שלי. כן, והוא מכין מהר יותר וטעם המנות שונה.
מנהל
ציטוט: ליליזה

האם בישול בלחץ הוא אפילו דבר הכרחי? או שזה יותר טריק?

אם תסיר פונקציה זו "בלחץ", אז מה הטעם במכשירים אלה, הם יהפכו למולטי-קוק רגיל עם זמן בישול כמו בסיר רגיל על הכיריים
וכאן ישנם שלושה מתגי לחץ: מנמוך לגבוה, אתה יכול לכוון את זה בעצמך, ובמהלך הבישול בתוכנית זו, וזה גם נוח.

קל מאוד לתפעול! זה נראה כל כך קשה מבחוץ, ולפעמים לא ברור על מה אנחנו מדברים כאן, על אילו קשיים. גם אני חשבתי, ואיך להתמודד איתה? בפעם הראשונה התברר
ריאות ריאות


קל מאוד לתפעול! זה נראה כל כך קשה מבחוץ, ולפעמים לא ברור על מה אנחנו מדברים כאן, על אילו קשיים. גם אני חשבתי, ואיך להתמודד איתה? בפעם הראשונה התברר
[/ quote]: היי: מנהל יקר. אני עוקב אחר הפורום כבר הרבה שנים, אך נרשמתי לאחרונה. בעבר התעניינתי במתכונים למכונת לחם. עכשיו המחשבה על סיר לחץ מרובה-ביצים אינה נותנת חיים. על סמך הניסיון האישי שלך, על איזה מהשניים היית ממליץ לרכוש את אורסון או קוקו 1054? מעולם לא השתמשתי במולווארקה, אך יש לי ניסיון קולינרי כלשהו.
מנהל
ציטוט: ריאות


על סמך הניסיון האישי שלך, על איזה מהשניים היית ממליץ לרכוש את אורסון או קוקו 1054? מעולם לא השתמשתי במולווארקה, אך יש לי ניסיון קולינרי כלשהו.

היום אני יכול לומר בוודאות: קח את אורסון, אתה לא תצטער על זה! קל לתפעול, נוח, כל התוכניות והמצבים יהיו מעורבים, השסתום פתוח, קל לניקוי
אין ניסיון עם מולטי קוקר - אין בעיה! שלטו במהירות במכשיר, הסתכלו על המתכונים שלנו, חזרו אחרינו, ואז תבשלו בעצמכם, ההוראות כתובות היטב, תוכלו לבשל באמצעותו
טאניוליה
מדוניצה, אם תבחרו משני הדגמים הללו, אז אני מסכים עם טטיאנה, קחו את אורסון, יש יותר פונקציונליות, זה מאוד פשוט לתפעול, והכי חשוב, השסתום נגיש וקל לניקוי. והכיסוי הנשלף הוא יתרון. בהצלחה בבחירה
מריהונה
גם תמהה מהבחירה ... עד שנתקלתי ב- Oursson5005 שקלתי שני דגמים: קוקו 1054 ובורק U700. הראשון הוא הרבה יותר זול (רכישה באוקראינה), אבל אני לא אוהב את חוסר ההבנה בזמן הבישול (בגלל הפגת לחץ) ואת הבעיה בניקוי השסתום. בורק (קוקיה זהה, אך מתקדמת), אולי אני אוהב את זה יותר בכל דבר (בהתחשב בין היתר בנוחות הניקיון - זה נראה כמו מכסה מתקפל), אבל יקר כל כך ...אני יכול להרשות לעצמי את כל הדגמים, אבל המוח שלי עד כה מסרב לשלם יותר מדי בצורה מטומטמת עבור לוחית השם "בורק".
ואחרי שקראתי את השרשור על Oursson, התעניינתי ... אם אתה עדיין בוחר מבין 3 הדגמים שלמעלה Oursson5005, Cuckoo1054 ו- BorkU700 ולא תסתכל במחיר, החל מהפונקציונליות, איכות זמן הבישול והבישול, איכות המכשיר עצמו (כולל ח 'וקערות), קלות שימוש, נוכחות-היעדר ריח ודברים אחרים, איזה דגם עדיף להעדיף?
באוריסון, החימום החלש במהלך הטיגון הוא קצת מביך, זה בדרך כלל לא מובן להשתמש בכוונון האדים במהלך הבישול (יהיה לי תחילה סרט מצויר, אין לי התמדה בשליטה, אז אני צריך מכשיר שבו אני אצטרך מיד להבין את זה ומיד, באמצעות מתכונים מהפורום, הכל יעבוד), אין שום רצון להעלות על הדעת את בחירת זמן הבישול ועל אחת כמה וכמה בחירת הלחץ ... לפיכך, אני עדיין לא נוטה לבחור מודל זה כעיקרי. אני מאוד רוצה שהקריקטורה תביא את רוב הכלים למוכנות ללא התערבות נפשית פעילה שלי. העמסתי אותו, הגדרתי את התוכנית, הגדרתי אותה לטיימר ושכחתי. זה נראה כמו קוקיה של תוכנית כזו בדיוק.

ועוד דבר ... סביר להניח שאשמור כמעט מיד על עצמי ועל סיר הלחץ השני. אבל זה קצת יותר פשוט. הבחירה היא בין Cuckoo1010 לאותו Oursson5005. כפי שהבנתי את שניהם עשר. אך באיזה מהן החימום והטמפרטורה במהלך הטיגון גבוהים ומהירים יותר? ואם בחרתם מהם, אז שוב - מה עדיף מבחינת האיכות וזמן הבישול? שוב, המחיר לא מעניין. מי מהם תופס פחות מקום במטבח.

מה אני אוכל לבשל: דייסה עם חלב (כדי לא להישרף), קדירות, מרקים (תמיד ותמיד במכה, כך שבעיות מזיגת התוכן מהריבוי רלוונטיות מאוד - איפה זה ייעדר למעשה ?), בשר בצ'לי, לשון, בשר, פילאף, תבשיל תבשיל, קישוט (אורז, כוסמת), כנראה שלא אאף מעשית.
כן, שכחתי לומר - גם הבעל (לא מיוחד בבישול) יצטרף לפעמים לבד לתהליך וייתן לבת ללמוד. מסיבה זו, לא הייתי רוצה לחזור על ריקודים עם טמבורין סביב הרב-קוק. הכל צריך להיות פשוט, בטוח ואיכותי.

ג'וליפרה
ציטוט: מריהונה


ועוד דבר ... סביר להניח שאשמור כמעט מיד על עצמי ועל סיר הלחץ השני. אבל זה קצת יותר פשוט. הבחירה היא בין Cuckoo1010 לאותו Oursson5005. כפי שהבנתי את שניהם עשר. אך באיזה מהן החימום והטמפרטורה במהלך הטיגון גבוהים ומהירים יותר?

מריהונה
בבחירה זו "בין Cuckoo1010 לאותו Oursson5005", כמובן, Oursson5005 מובילה !!!

אני אישית הייתי לוקח עכשיו את Cook-1070 (שאיתו לוקקים את הבורק) + Oursson5005
כאשר העוגיות שלי נהרסו ואני אקנה, אם הן לא יעלו על משהו טוב עוד יותר
מריהונה
ג'וליפרה, ו- Oursson5005 לא יהיה קשה לבעל ולבת (בני 12)? אני לא ממש מדמיין איך אשתמש בזה (הגדרת התוכנית היא שטויות), הבעיה היא בבחירת לחץ האדים, הטמפרטורה וזמן הבישול. לא כמו הניאנדרטלים שקראתי אתמול בפורומים של צד שלישי שלעתים קרובות הם לא מקבלים מספיק אוכל (מרק אפונה לא מבושל וכו '). כלומר, אתה צריך לרקוד איתה כל הזמן, להרים דבר כזה או אחר.

ולגבי הקוקו 1070 - רציתי גם להזמין אותו, אבל שיניתי את דעתי לאחר שקראתי שכל התוכניות שם מושחזות למטבח הקוריאני ושונות מאוד מאלו הכלולות ב- Bork U700. בנוסף, יש טמפרטורה לא כל כך מוסדרת, כמה מידת הבישול של האורז, ולכן אתה צריך לרקוד ... כן, ואני לא מרגיש בנוח עם השפה הקוריאנית :). יתר על כן, ביתי. אם יש מידע אחר על המודל הזה, אם זה לא קשה - מחק את הקישור.

באופן כללי הבנתי שאתה כנראה עדיין צריך לקחת את בורק ... אבל איך אתה לא רוצה לשלם עבורו כל כך הרבה כסף ... זה לא סביר ככה ...
ג'וליפרה
ציטוט: מריהונה

ג'וליפרה, ו- Oursson5005 לא יהיה קשה לבעל ולבת (בני 12)? וגם אז אני לא ממש מתאר לעצמי איך אשתמש בזה .... כלומר, אתה צריך לרקוד איתה כל הזמן, לבחור אחד כזה או אחר.

אני לא יכול לומר כמה זה קל, אין לי את זה, כאן הבעלים יוכלו לספר, ורצוי למי שיש את זה קודם

ציטוט: מריהונה

ולגבי הקוקו 1070 - .... אם יש מידע אחר על המודל הזה, אם זה לא קשה - זרוק את הקישור.
באופן כללי הבנתי שכנראה אתה עדיין צריך לקחת את בורק ... אבל איך אתה לא רוצה לשלם עבורו כל כך הרבה כסף ... זה לא סביר ככה ...

אמנם אין מידע, באינטרנט וזה נראה אפילו בפורום שלנו - רק ביטוי אחד שנזרק על ידי מישהו שתוכניות עובדות אחרת, ולא העובדה שזה כך, אולי אלה רק שמועות, אולי התוכניות הן אחת לאחת. הכל הכל רק בקוריאנית.
בום לחפש. קל לי יותר, זה לא נשרף לי, אז אני יכול לחכות למידע אמין יותר או פחות ב- 1070.
מנהל
ציטוט: מריהונה

מסיבה זו, לא הייתי רוצה לחזור על ריקודים עם טמבורין סביב הרב-קוק. הכל צריך להיות פשוט, בטוח ואיכותי.

כשנכנסתי לראשונה לשרשור הזה, חשבתי גם: איזה טמבוריות בלחץ! אני לעולם לא אחזור על זה ואני לא צריך את זה!

למעשה, הכל התגלה כקל הרבה יותר!
לחץ 0, -1-2-3 כולל:
- כדי להאיץ את תהליך הבישול - רמות 2-3
- כדי לעצור את תפוקת הקיטור הרועשת - רמה 1
- למניעת אידוי - רמה 1
- לאידוי נוזלים - רמה 0
- עבור נתחי בשר גדולים - רמה 3
- לחתיכות קטנות - רמה 2-3
- כל אחד לדייסה - רמה 0, אבל אם אתה לא רוצה שאדים ישפכו מהמכסה, רמה 1

וכן הלאה, הכל פשוט מאוד!

בדוק את המתכונים שלנו: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0

המאפים טובים מאוד. מטגנים גם בזהירות!
ובאופן כללי, סיר הלחץ אינו מבשל באגרסיביות!
אתה יכול לבשל מנה כמו במצב אחד, במחזור מלא, או שאתה יכול לשלב מצבים לטעם טוב יותר. וזה נעשה בקלות, כל אחד יכול לשלוט בזה כמה פעמים.

והדבר החשוב ביותר:
- כיסוי נשלף!
- המכסה אף פעם לא מלוכלך, מנומר!
- הנוזל אינו עולה מעל לרמה המקסימלית של המחבת (ראו את התמונות שלי במתכונים)
- ניתן להסיר את השסתום, לשטוף אותו בקלות ובמהירות - בדיוק 5 שניות!

- ניתן לכוונן לחץ בין 0 ל -3 ולהיפך במהלך הבישול!
- בקרת מצב קלה מאוד!
- הדרכה כתובה היטב, עם המלצות טובות לשימוש

הנה, נראה שכן! היום אני בוחר רק בסיר הלחץ הרב-קוקי הזה! האישור הזה, המתכונים שלי בסעיף זה, מדייסה פשוטה לחתיכת ק"ג בשר שלמה, ואפילו נתח בשר קפוא! זו רק תחילת הפעולה
יש ניסיון בהפעלת קוקו 1054, קוקו 0821, פנסוניק, מותג 6050

אבל, אתה בוחר באופן אישי!
מנהל

כדוגמה: אתמול בישלתי במצב STEAM. שמתי תפוחי אדמה במים לבישול, על גבי מגש עם דגים בכרוב. ראשית, הגדרתי את רמת הלחץ ל- 0, אדים נשפכו דרך השסתום במלוא המהירות, והתחלתי לנחור. העברתי מייד את השסתום למצב 1 (נמוך) מבלי לאפס את תפריט סיר הלחץ, שחרור האדים דעך. אבל על השסתום יש עקבות של "אבנית" משחרור האדים. אפילו חשבתי שאצטרך לשטוף היטב את מכסה הסרת האבנית ולנקות את השסתום.

לאחר הבישול הוצאתי את השסתום בסיבוב קל, המכסה התחתון היה נקי לחלוטין !!!!! שטפתי את השסתום עם ספוג כדי להסיר את האבנית, החזרתי אותו - זה הכל! זה לקח בערך 5-7 דקות לכל היותר!

ובאופן כללי, מעולם לא היה לי מכסה מלוכלך בצד האחורי, אפילו לא בבישול של בשר ג'לי ודייסת חלב! מפלס הנוזל בסיר אינו עולה מעל הסימן שעל הסיר!
מריהונה
הממ ... ובכן, ומשימה לבחור .... אני הכי רוצה :) במיוחד הראשונה.

שאלות:
1. האם ניתן לבטל את מצב החימום מראש ב- Oursson על ידי הגדרת הטיימר? ובכן, אני לא רוצה, למשל, כשאני חוזר הביתה יש מנה לוהטת לוהטת ... אני רוצה מקורר. או שזה, כמו בקוקיות, בלתי אפשרי?

2. ניתן לכוון את הלחץ זה מובן. גם שחרור קיטור. האם הקיטור משתחרר אוטומטית? למקרה שהלכתי לאנשהו?
אגב, כשיש הפסקת חשמל, איך אורסון מתנהג? כשאתה מפעיל את החשמל, האם זה נמשך מרגע הפסקתו (כמו 1010) או שאתה צריך להגדיר מחדש הכל ולהפעיל אותו שוב?

3.ואולי הדבר החשוב ביותר עבורי. האם זמן הבישול של אותה מנה באותה לחץ וטמפרטורה זהה אצל אורסון וב- 1054, או שהוא עדיין שונה? היכן התהליך קצר יותר? האם לטעם המנה שונה? ובכן, במקביל, עם אותם פרמטרים, אם אפשר, השוו את זמן הבישול באורסון ובשנת 1010. "מ-" ל- "(כשאפשר לפתוח את המכסה).

4. מהו בישול פחות אגרסיבי? האם אתה מאבד דברים שימושיים? גם אם הטמפרטורה לא עולה על 100 מעלות?

5. ומה בקוקיות 1010 ו- 1054 המכסים "יורקים" כל הזמן?

6. עד כמה הבעיה בניקוי השסתום בשנת 1054 היא מספר רב? ליתר דיוק עד כמה מדובר בבעיה עולמית.

7. ועד האחרון. האם יש לאורסון מרכז שירות מורשה במוסקבה (או ברוסיה)? המותג איכשהו לא מובן, או יותר נכון לא ידוע.

באופן עקרוני, מבחינתי, גם שאלת הקנייה לא נשרפת. אך הצורך הדחוף ברכישה עדיין בשל. יתר על כן, בעלי הוכנס לדיאטה (דלקת הלבלב), ובקריקטורה, כפי שזה נראה לי, תוכלו להמציא מתכונים תזונתיים רבים ומעניינים, בניגוד לדוד כפול.
ובכן, ההתעניינות בקוקיה מתגברת בגלל העובדה שלפני הצינון העולמי (כלומר בחורף) החלטנו בשבוע הבא פשוט להתגלגל לקייב, להסתובב, להסתכל. ובמקביל, היפטר ממכשירי חשמל ביתיים. ושם המחירים לקוקיות נעימים מאוד ... ולא רק עבורם. בפעם האחרונה שקנינו גם מכונת מטבח במחיר נעים מאוד .... בקיצור, אני רוצה להפיק תועלת נוספת מהטיול הזה. יצרני הלחם בקייב זהים כמעט לשלנו, גם טלפונים ... עד כה, מלבד קוקיות, אני לא רואה רכישות רווחיות יותר.
מנהל
שאלות - תשובות:
1. האם ניתן לבטל את מצב החימום מראש ב- Oursson על ידי הגדרת הטיימר? ובכן, אני לא רוצה, למשל, כשאני חוזר הביתה יש מנה לוהטת לוהטת ... אני רוצה מקורר. או שזה, כמו בקוקיות, בלתי אפשרי?
המנה עוברת לחימום לאחר שבושלה על ידי המכונה, טמפרטורת ברירת המחדל היא 73 * C בלבד, זו לא אש!
מעבר לחימום אוטומטי בכל סיר לחץ-רב-בישול, לא רק בעוגיה. זה מסופק על ידי התוכנית.

2. ניתן לכוון את הלחץ זה מובן. גם שחרור קיטור. האם הקיטור משתחרר אוטומטית? למקרה שהלכתי לאנשהו?
כן, קיטור מוזרם כברירת מחדל, תוך כ-10-15 דקות, ואז נשאר בחימום. במקום זאת, מיד לאחר הבישול, מצב החימום (לא בכל המצבים!), ובאותה עת הלחץ (קיטור) משתחרר אוטומטית.

3. ואולי הדבר החשוב ביותר עבורי. האם זמן הבישול של אותה מנה באותו לחץ וטמפרטורה זהה אצל אורסון וב 1054, או שהוא עדיין שונה? היכן התהליך קצר יותר? האם לטעם המנה שונה? ובכן, באותו זמן, עם אותם פרמטרים, אם אפשר, השווה את זמן הבישול באורסון ובשנת 1010. "מ-" ל- "(כשאפשר לפתוח את המכסה).
לא הייתי משווה מכשירים אלה.
למכשירים אלה יש עיקרון אחר לקביעת זמן הבישול, הפגת לחץ.
לאורסון זמן בישול כולל (ולא פעיל כמו בקוקו), ניתן לצמצמו או להגדילו כרצונו. שחרור הלחץ נחסם חלקית גם במהלך הבישול. ואת החלק האחרון של האיפוס ניתן להוסיף - הכל תלוי במצב הבישול (התוכנית).
ניתן לפתוח את הכיסוי רק לאחר שחרור לחץ מוחלט, אך:
- אתה יכול לחכות לשחרור לחץ אוטומטי
- ניתן לאפס ידנית על ידי העברת המנוע בהדרגה ל 0. (בעוגיה לא ניתן לעשות זאת!)
כל הקנאה במנה וכמה זה צריך להיעשות.
קשה להשוות את זמן הבישול, איפשהו מהיר יותר, איפשהו איטי יותר (אם משווים דגמים), וחוץ מזה, יש כלים שלא ניתן להאיץ עם כל הרצון, אם על הכיריים או בתוך סיר לחץ, למשל, בישול דייסה, תפוחי אדמה רותחים.
אני אישית אוהב את טעמם של המנות מאורסון, אני חוזר ואומר: מבשל את סיר הלחץ באיכות גבוהה, אך לא באגרסיביות, מבלי להתיז את האוכל במהלך הבישול.

4. מהו בישול פחות אגרסיבי? האם אתה מאבד דברים שימושיים? גם אם הטמפרטורה לא עולה על 100 מעלות?
דמיין לעצמך בישול על הכיריים בסיר: הבישול בסיר רותח ומתזז באלימות - זה אגרסיבי! באורסון זה לא, שום דבר לא מתיז מתחת למכסה, ולכן הוא נקי.
ובאופן טבעי, איזו מנה תהיה טעימה יותר? זה שמבושל בצורה עדינה!
לוח אורסון מציג כל הזמן את טמפרטורת הבישול כרגע, ואת הזמן שנותר עד לסיום הבישול, סוף המצב. זה לא בקוקיות.

5. ומה בקוקיות 1010 ו- 1054 המכסים "יורקים" כל הזמן?
כן, ועליך לשטוף אותם ביסודיות לאחר כל הכנה. יתר על כן, קשה להחליף רפידות מסטיק לניקוי.

כאן בשרשור זה, התבונן במצב המחבת ובמכסה לאחר בישול דייסה באורסון https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

6. עד כמה הבעיה בניקוי השסתום בשנת 1054 היא מספר רב? ליתר דיוק עד כמה מדובר בבעיה עולמית.
יש נושאים על כך בקטע קוקו, קרא בעצמך https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=463.0

7. ועד האחרון. האם יש לאורסון מרכז שירות מורשה במוסקבה (או ברוסיה)? המותג איכשהו לא מובן, או יותר נכון לא ידוע.
כן יש. ותעודות, ושירות, ושירות, ונקודות מכירה. זה מספיק כדי להגיש בקשה באינטרנט "Oursson multicooker"
מריהונה
מנהל, הייתי חדור בכבוד אליך מהסניפים על מכונות מטבח ומכונות לחם. לכן, בכבוד רב ובתשומת לב אני מקשיב לכל העצות שלך.
מדוע אתה נמנע מבישול בלחץ 3? נראה שהכל צריך להיות מבושל מהר יותר בטמפרטורה נמוכה יותר.

באשר לדייסת חלב, נראה שסזאלקסטר יצר את העיקרון של בישולם ב -1054 (רב-בישול ב -90 מעלות). כולם מרוצים ואיכשהו איש לא כתב על הכריכה "הגמורה".
סזלקססטר
מריהונה באופן מוזר, אבל המכסה שלי לא "גמור" והמסתם פונקציונלי, אם כי לעתים קרובות אני מבשל פילאף מכבש טלה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0
ג'וליפרה
ציטוט: מנהל

- ניתן לאפס ידנית על ידי העברת המנוע בהדרגה ל 0. (בעוגיה לא ניתן לעשות זאת!)

בשעה 1054 - פשוט נתק אותו מהשקע - והנה לך, שחרור קיטור ידני.
בגיל 1010 אתה יכול לחטט את השסתום בעצמך, אני עושה את זה בעזרת מזלג קל, מגדיר אותו לירידה קלה ומשאיר אותו ככה, כמובן - אחרי שכיביתי אותו.

אבל אורסון איכשהו גמיש יותר.
ואני אוהב את 1054 כי זה צלוי טוב, כנראה בגלל אינדוקציה.
מנהל
ציטוט: sazalexter

מריהונה באופן מוזר, אבל המכסה שלי לא "גמור" והמסתם פונקציונלי, אם כי לעיתים קרובות אני מבשל פילאף מכבש כבש https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0

פילאף טלה הוא אוכל עבה! אבל המכסה עדיין באדים שמנוניים ויש לשטוף אותו עם מוצר! אתה מסכים?

ואני לא משתמש בקוקו 1054 מסיבה שידועה לך, המכסה נסדק בשני מקומות והשסתום מכוסה באגן נחושת! ואתה צריך לשנות את הכיסוי! למרות שלא בישלתי בו כל כך הרבה ולעיתים קרובות ובטמפרטורה אופטימלית של 110 * ללא הרף.
ואין לי שום רצון לדון בבעיות הקוקו

נגיעה בי הגישה של חלקם (או רבים?) להסתיר את הבעיה: אבל אין לי את זה !!!
יש ורבים! רק מעטים האנשים שרוצים לדבר על זה בקול רם!
אתה יודע לפתוח את המכסה - אני לא יכול ולעולם לא אכנס לתוכו! זה ההבדל!
לכן הכל בסדר מבחינתך! אבל אין לי!
מנהל
ציטוט: מריהונה

מנהל, הייתי חדור בכבוד אליך מהסניפים על מכונות מטבח ומכונות לחם. לכן, בכבוד רב ובתשומת לב אני מקשיב לכל העצות שלך.
מדוע אתה נמנע מבישול בלחץ 3? נראה שהכל צריך לבשל מהר יותר בטמפרטורה נמוכה יותר.

אני מבשל הרבה ולעתים קרובות בלחץ, מסתכל על המתכונים שלי, הקישור למעלה, שם תראה מה מבשלים ובאיזה מצב ואפילו השילובים שלהם.
הכל תלוי במה, אילו מוצרים מכינים, באיזה נתח ובכדאיות הבישול במצבים שונים.
הבישול יהיה מהיר יותר בלחץ גבוה ובתוך פחות זמן! והטמפרטורה כאן היא בערך 115 * צלזיוס בעת בישול בלחץ.

רק הבישול האיטי יכול לבשל בטמפרטורות נמוכות!

אורסון מבשל דייסה נהדרת, אני מאוד אוהב
מנהל
ציטוט: ג'וליפרה

בשעה 1054 - פשוט נתק אותו מהשקע - והנה לך, שחרור קיטור ידני.

אבל אורסון איכשהו גמיש יותר.
ואני אוהב את 1054 כי זה צלוי טוב, כנראה בגלל אינדוקציה.

לא עשיתי את זה, נראה לי שזה לחץ עבור המכשיר, לעתים קרובות לא הייתי מתרגל כיבוי כזה כדי לשחרר קיטור.

כן, אורסונצ'יק גמיש יותר, אבל זה לא מונע ממנו לבשל 1200 חתיכות בשר תוך 1.5 שעות, בדיוק כמו בקוקו 1054 בזמן.

העוגיה מטגנת קשה, אך בשלב מסוים היא נעצרת, החימום החזק נעצר ולא תקבל ממנה שום דבר רחוק יותר
מנהל
ציטוט: מריהונה

באשר לדייסת חלב, נראה שסזאלקסטר יצר את העיקרון של בישולם ב -1054 (רב-בישול ב -90 מעלות). כולם מרוצים ואיכשהו איש לא כתב על הכריכה "הגמורה".

אנחנו מדברים על עקרונות בישול שונים סזלסטר מבשל דייסה על סיר איטי בטמפרטורה נמוכה של 90 °.

מרקים מבושלים ב 105-120 * כדי לבשל את הבשר מהר יותר. במצב זה, הנוזל רותח ומתיז לתוך המכסה, הוא שמן.
כאשר מבשלים פילאף עבה, או כלים אחרים דומים, המכסה שומני מהעיבוי השומני מהבישול, ויש לשטוף אותו מדי יום
טאניוליה
אה, כמה הם כתבו בזמן שהייתי מנותק מהרשת
אני מסכים לחלוטין עם טטיאנה בכל הנושאים.
אני מאוד אוהב את אורסון:
1. לא תוקפני (teng הבנתי שאני אוהב את זה יותר)
2. שינוי לחץ הוא מאוד נוח
3. המכסה הנשלף שיחד אותי, כשעוד התחלתי להשתמש במותג, זה מאוד נוח לי והשסתום קל לשטוף.
4. כסה תמיד !!! נקי, אבל אני אוהב טמפרטורות גבוהות ומבשל לעתים קרובות בחום של 130 מעלות, ממש בישלתי פסטה בחום של 130 מעלות במשך 10 דקות, המכסה נקי.
5. אלגוריתם התוכנית מתאים לי.
6. אני אוהב את העובדה שאני יכול להקל על הלחץ, לפתוח את המכסה והתוכנית לא תיכשל.
7. אני אוהב שאני רואה את הטמפרטורה הנוכחית ואת הזמן שנותר.
מבחינת כיסוי הקערה, הוא קרוב יותר ל 1010, כלומר, הוא כבר טוב יותר מ 1054 (נכון לעכשיו, לטעמי, 1010 עדיין יש את ציפוי הקערה הטוב ביותר)
לגבי שסתום הקוקיה .. כן, בישלתי בעיקר עבור 120, כמובן שלא בישלתי שומני, עשיתי ניקוי אדים, שטפתי אותו עם מחולל אדים, לא היו לי שום בעיות עם השסתום. אך למשתמשים יש בעיות בשסתום ובלוח הדקורטיבי.
אבל פירקתי את הקוקיה שלי, כי ברגע שהעברנו את הקוקיה ברכב וכנראה שמשהו התכופף לא בסדר שם, באופן כללי, טיפת שומן איכשהו עלתה על המעגל המודפס והקוקיה פשוט הפסיקה לעבוד לגמרי, כאן בעלי פירק את זה לגמרי והוא ניקה הכל, ניקה את הלוח עם אלכוהול או משהו אחר.
כרגע אני בקושי משתמש ב- 1054 (רק כשאחרים עסוקים), אני משתמש ב- Oursson, Brand, Cuckoo 1010

ציטוט: ג'וליפרה

ואני אוהב את 1054 כי זה צלוי טוב, כנראה בגלל אינדוקציה.

כן 1054 הכי צלוי (אינדוקציה היא הסיבה)
אבל כל אחד עושה לעצמו בחירה.

מריהונה
הם כמעט שכנעו אותי לקנות :) כנראה, בהתחלה, אני צריך לפחות לנסות להתחיל לבשל על הקריקטורה, כדי שאדע בהחלט מה אני צריך ממנה.
אגב, שאלה אחת נותרה לא ידועה בעיני - מה קורה לאורסון בזמן הפסקת חשמל? האם התוכנית נקטעת כאשר החשמל מופעל או ממשיך מנקודת ההפרעה?

והמחיר לאוריסון (אם כי גבוה מאוד - באירופה אנלוגי מלא עולה 169 אירו) עדיין נמוך מאשר לקוקיות שכבר בדקתם. ואתה עדיין מסמן את זה כטוב ביותר.
הדבר היחיד שמבלבל הוא שהוא מריח חזק מ"בורקיזם "- החברה עצמה לא מייצרת כלום, אלא פשוט מעצבת את לוחית השם שלה על מכשירים ששונו מעט מ- Lihom.
אולי אלך להחליט על הצבע - כתום או ירוק (אני חושב שנמשוך פיסות נייר - אנחנו שלושה וכל אחד אהב את הצבע שלו). בערב, על פי "העצה", נחליט מה יירכש בסופו של דבר בורק (טוב, יקר מאוד, אבל אני רוצה), 1054 (במחיר סביר בקייב, אבל ניקוי השסתום מביך) או אוריסון ( כאן הנשמה שלי רוצה מכשיר קצת אחר, אבל ההמלצות שלך והמחיר מביאות אותו לראש עד כה).

אגב, לגבי האיכות של אורסון.אני כאן איפשהו בפורום קראתי (תהרגו אותי אני לא זוכר איפה) שלחלק מהמשתמשים היו סדקים במכסה (פילטות קירוי מברגים או מחברים).
מצאתי את זה, משהו כזה:
"Ladyananasik
11 בספטמבר, 13:41

המכסה נסדק, אמנם אני פדנט ואני עושה הכל בזהירות ודואג לכל דבר, אבל חשבתי שזו אשמתי. החלטתי להדביק את המכסה משני הצדדים (כמובן שהם לא נמכרים בנפרד, ולא ידוע אם הם יועברו להזמנה?). כתוצאה, התברר שבפלסטיק יש מחברים חלשים לברגים, ובמפעל אותם ברגים נמשכו - התוצאה היא סדק! החזרתי את הכיסוי, משכתי עוד אחד .... עכשיו יש לי 2 סדקים :-) אז היזהר לא לגעת באותם ברגים. ובכלל, אני תוהה אם יש לי בעיה כזו? או שגם למישהו היה מכסה סדוק?
LK
24 בספטמבר, 11:53

זה מעצבן: המכסה נסדק בגלל מחברים חלשים. עבור סוג זה של כסף, זה צריך להיות רק "שטח".
אלנה
12 באוקטובר, 21:35

לנו, למרבה הצער, יש את אותו סיפור - הפלסטיק על המכסה נסדק בשני מקומות ((((אנחנו משתמשים בסיר במשך כמה חודשים, אין לנו תה. כמובן, אנחנו נאהב את זה עם מכסה סדוק מדי) אז זה נהדר), אבל עדיין - אולי תחת אחריות צריך לשנות אותו. מה אתה חושב? "
אף אחד לא התמודד עם בעיה כזו?
טאניוליה
המשתמשים בפורום זה, כלומר בעליו של Oursson, עדיין לא נתקלו בבעיות עם המכסה, sazalexter, כתב על חברו שיש לו בעיה זו.
קוקיה 1054 ... היה לי מזל, השסתום והמכסה בסדר, הקערה גרועה קשות.
מוקדם לדבר על הגביע של אורסון. אנחנו לא משתמשים בו כל כך הרבה זמן, אם כי הרבה.
אני לא הייתי לוקח את בורק, זו דעתי, זהו אנלוגיה מוחלטת של 1054 ולא הייתי משלם יותר מדי כסף מסוג זה עבורו.
מנהל
לכל דגם של סיר לחץ יש גאדג'טים משלו:
- אני לא אגיד שום דבר על אורסון, עדיין שמח מכל הבחינות
- קוקו 1054, מכסה עם שסתום התעופף (האלמנט הראשי !!!), אני לא משתמש בסיר, אתה צריך להחליף את המכסה כולו
- מותג 6050, האטם על המכסה משועמם, הוא נופל כל הזמן לתבנית עם פתיחת המכסה, ויש לשטוף היטב את המכסה כמעט לאחר כל בישול

וכו...

ולא אאמין לאלו שאומרים שאין בעיות! יש! רק לכל דגם יש משלו.

אז בחרו בין פונקציונליות לעלות לאורסונצ'יק יש מחיר ממוצע ופונקציונליות טובה
מריהונה
וקראתי גם שאי אפשר להשתמש בפונקציית ההתחלה המושהית בתכנית "לבחירתך". האם זה כך? או שמישהו פישל במשהו?
מנהל
ציטוט: מריהונה

וקראתי גם שאי אפשר להשתמש בפונקציית ההתחלה המושהית בתכנית "לבחירתך". האם זה כך? או שמישהו פישל במשהו?

שאלה נגדית: עד כמה זה חשוב לך? בתוכנית זו תוכלו לבחור לעצמכם רק את הטמפרטורה והזמן, ויש לבחור את הלחץ באופן ידני וכל השאר זהים למצבים אחרים
ובכן, והשתמש בתוכניות המתאימות יותר כרגע למשמעותן)

לא חיוני, לדעתי

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם