ראגו קישואים עם פטריות

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
ראגו קישואים עם פטריות

רכיבים

מדיום קישואים ~ 500 גרם
פטריות מטוגנות 150 גרם
בצל בינוני מחשב אחד
זיתים מגולענים כמות רבה של
עגבנייה גדולה מחשב אחד
מלח
שמן לטיגון

שיטת בישול

  • קלפו את הקישואים וחתכו אותם לקוביות גדולות. מטגנים בנפרד את קוביות הבצל והעגבניות בסביבת פריי-ירקות.
  • ראגו קישואים עם פטריות
  • חותכים כל זית לשניים ומוסיפים לעגבניות ולבצל תוך כדי טיגון. הוסיפו קוביות קישואים, פטריות ל- MV, מלח והוסיפו מים כך שהמים יגיעו רק מעט לקצה הקישואים (בעת בישול קישואים משתחרר הרבה נוזלים).
  • לְעַרְבֵּב.
  • ראגו קישואים עם פטריות
  • הגדר את מצב הכיבוי למשך שעה.
  • ראגו קישואים עם פטריות

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

1,20

תוכנית בישול:

טיגון, תבשיל

הערה

תבשיל טעים מאוד, ואם מוסיפים להגשה גם כף שמנת חמוצה

ראגו קישואים עם פטריות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם