Stadler Form Baker Two

ברכות, אופים יקרים!
הנה, קיבלתי יצרנית לחם חדשה שתחליף את היטאצ'י המפוארת שלי (למשך שעה, למישהו היה דלי נוסף מההיטאצ'י HB-E303?)
קניתי אתמול את זה, terra incognita, אין כמעט ביקורות, אפילו שתיקה באתר היצרן, אזכור אחד בחדשות.
אני בודק.
בזמן שאפיתי לחם עם סובין וקמח דגנים מלאים מתערובת מוכנה, לחם חיטה פשוט וג'ינג'ר תבלינים של גזר-דבש מספרה של אנה קיטאיבה "אני ויוצרתי הלחם"



לחם הג'ינג'ר טעים, רק מעט לא נאפה מבפנים, אם כי החוץ החשיך כה מוגזם, לדעתי. ובכן, כלום, למכונת הלחם הזו יש פונקציית אפייה, בהמשך. פשוט הגדילו את הזמן ב- 10 או 20 דקות (שם עליכם לאשר כל 10 דקות באמצעות כפתור שברצונכם להגדיל את הזמן בעוד 10 דקות, כפי שהבנתי מההוראות).


בלחם חיטה רגיל מביך שהוא רק מעט גבוה יותר מלחם עם קמח מלא, והמבנה הלא אחיד - בתחתית הכיכר הוא מעט צפוף יותר מלמעלה.
הטעם מעולה, לחם נימוח עם גג שטוח כיפה ויפה.



לחם עם קמח מלא מהעקביות והמראה הצפוי, כבר הכנתי לחם מהתערובת הזו בהיטאצ'י שלי (הוא בכלל לא עלה, יצא משחת כישלון, יצא כאן טוב יותר).

בתבנית סטדלר אחד הלהבים מתקפל; בעלון אומרים כי קיפול הלהב מונע היווצרות חור. אבל לא, כל השכמה נאפתה בצורה מושלמת בכיכר, ומכיוון שהיא די בריאה, החורים יצאו אפילו יותר מאשר מהכתף הרגילה שאיתה לישתי לחם חיטה.
טוב, בואו נראה, אולי יש עדיין תחושה בקיפול הזה.

יש כבר נושא לגבי יצרנית הלחם הזו - כאן

הו תודה!
אבל משום מה לא מצאתי את זה.
מה הדרך הטובה ביותר למחוק את הנושא כאן ולהעביר את הערך לערך קיים?

כי קשה למצוא אותה ... היא לא ממש בקטע הזה

לאחר מכן, המנחים יאחדו נושאים אלה כשיפגשו נושא זה (או שתוכלו לשאול אותם על כך)

כן, הבנתי.

שלום! כתוב, פוז ', איך אתה אוהב את יצרנית הלחם הזו? קראתי ביקורות שדלי עף החוצה (ומבחינת הפונקציות זה מאוד מתאים לי ותמונת הלחם שלך מדהימה !!!

בנות, אנחנו צריכים בדחיפות להחליט, לעזור !!! אין עדיין מכונת לחם, אבל מחר אקח אותה. אני מתכנן לאפות בעיקר שיפון ומקמח קלוף, עם אגוזים, זרעים וכו ', כמו גם מאפים מתוקים. נעצר בצורה stadler או kenwood bm450. על איזה אתה ממליץ?

[vkunya]

vkunya תנור זה נדון כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179321.0
קשה לאפות עם מחמצת, ועוד יותר מכך להכין לחם.

[ivmarill]

ivmarill, תגיד לי, כמה מ"ל מכיל כוס המדידה עבור HP זה?