Stadler Form Baker One SFBM.990. לחם "אפור"

Stadler Form Baker One SFBM.990. לחם "אפור"

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח חיטה	450 גרם
סוּבִּין	20 גרם
קמח כוסמת	2 ליטר
מים	300 מ"ל
חמאה	30 גרם
שמן חרדל	1.5 ליטר
סוכר	1.5 ליטר
מלח	1.5 שעות ל '
שמרים לחוצים	12 גרם, או 1.5 כפית. רגע בטוח

שיטת בישול

• במים חמים דיללתי שמרים עם סוכר, שפכתי הכל לדלי של מכונת לחם, שפכתי קמח וסובין מלמעלה, שמתי חמאה ומלח. תוכנית כלולה 1 "עיקרית", משקל 900 גרם, קרום 3 (בינוני). ובכן, בעוד שלוש שעות הלחם האפור מוכן! בתיאבון !

זמן ההכנה:

3 שעות

תוכנית בישול:

הראשי

הערה

אוורירי, ריחני, עם קרום פריך!

אירית, זה יצא כל כך נאה, שלקחתי את זה לסימניות. איפה קונים את הסובין?

תודה אירינה! הם מוכרים סובין בחנות, תמיד יש לי את ה"חמש ".

אצטרך להסתכל. הרבה זמן לא הייתי שם. תודה!!!!!!

האם אתה יכול להחליף שמן חרדל במשהו אחר?

האם אתה יכול להחליף שמן חרדל במשהו אחר?

כמובן אולגה, זית או חמנייה. אבל אני באמת אוהב חרדל!

אירינה! איזה כרס! יפה!

תודה!

[ורניזג]

ורניזג
תודה, אנסה את הלחם הזה.

כמה זמן לקחת שמרים יבשים?

[קטרינקה]

קטרינקה , שמרים יבשים נלקחים בדרך כלל שלוש פעמים פחות גרם או 1.5 כפית.

[קטרינקה]

קטרינקה , שמרים יבשים נלקחים בדרך כלל שלוש פעמים פחות גרם או 1.5 כפית.

תודה רבה לך!

תודה למחבר!) אני אופה את הלחם הזה ביום השלישי - אין גבול לענג! אני פשוט לא יכול להכניס תמונה משום מה (

[מאיין]

לבריאות מאיין! תודה על המשוב שלך, נחמד מאוד!

כיצד להכניס תמונה להודעה שלך

hurra!) התברר) הלחם יצא כל כך אוורירי שהיה צורך לחתוך אותו רק לשניים - ואז הוא נשבר ואוכל תוך חצי שעה))

ובכן, יול לא קשה, תודה על התמונות! אתה מקבל לחם טוב! רק אתה חותך אותו חם או משהו כזה, הפירורים מקומטים כל כך? אני יכול גם להציע את זה לחם , אני אוהב אותו כל כך.

לא, אירין, היא חתכה לחם מקורר לחלוטין!) זה פשוט התברר כל כך רך, או שהסכין שלי משעממת)))

כנראה שלא הייתי חותך אותו בסכינים קהות בכלל, אם הייתי שובר אותו ... ג'וליה קונה סכין עם שיניים, היא חותכת אפילו לחם רך מאוד טוב מאוד. יש לי קטנה עם קטנים, אני מאוד אוהבת את זה, אבל אני רואה שיש גם מיוחדים ללחם עם ציפורן גדולה במבצע.

בוודאות!) תודה, אירין, אז אני אעשה זאת)