ריבת קישואים עם אפרסק ולימון

קטגוריה: ריקים
ריבת קישואים עם אפרסק ולימון

רכיבים

קישוא 1 ק"ג
סוכר
(בדרך כלל אני שם פחות,
מכיוון שאני לא אוהב ריבה ממותקת)
1 ק"ג
לימונים 2 יח '
אפרסק מחשב אחד.

שיטת בישול

  • קוצצים דק את הקישואים. מקלפים את הלימונים, מסירים את הזרעים, מניחים בבלנדר, מועכים. עשו את אותו הדבר עם האפרסק (כלומר, במחית שלו). שמים קישואים, מחית אפרסק, מחית לימון בסיר, מכסים בסוכר ומשאירים עד שהמיץ יוצא (בדרך כלל אני משאיר אותו בן לילה). לשים על אש נמוכה ולהביא לרתיחה (אך לא להרתיח). חזור על הליך זה 3 עד 6 פעמים. בדרך כלל לוקח לי כמה ימים. לאחר הרתיחה האחרונה מוזגים את הריבה לצנצנות מעוקרות, סוגרים את המכסים. הכל.
  • להכנת שתי צנצנות הריבה הללו (1 ליטר כל אחת) לקח לי 1.4 ק"ג קישואים, 300 גרם. מחית אפרסק, 300 גרם. מחית לימון, 1 ק"ג. סהרה. ובכן, עדיין נותר "לנסות".

הערה

ריבה טעימה מוכנה!

ריבה זו אהובה מאוד במשפחתי. אני מבשל כבר כמה שנים. לריבה טעם אפרסק נעים מאוד וסירופ קטיפתי עדין (לא נוזלי בכלל). אין היגיון לשים אפרסקים נוספים, אפרסק אחד מספיק ל -1 ק"ג. קישואים, אם רק האפרסקים קטנים מאוד, אז אפשר לשים שניים. חובה להסיר את העור מהלימון, אם זה לא נעשה, לא יהיה זכר לטעם האפרסק של הריבה הזו.

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אתמול סגרתי שלוש צנצנות מהריבה הזו ... טוב, כמה שהיא טעימה! אני ממליץ בחום לנסות את זה!
אלנקה
זָעִיר, לא בישל ריבת מח הרבה זמן. עודדת אותי לעשות זאת. זה הפך להיות מעניין לטעום את טעם האפרסק שלו.
נהגתי לבשל ריבת דלעת עם "טעם לימון". אבל אני רוצה להוסיף אפרסקים ולימונים בגרסתך לחלוטים האחרונים. נראה לי שזה יהיה טעים יותר ככה. קישואים עם סוכר הניחו למיץ (וואו, כמה!) תוך חצי שעה הניחו אותו על האש. איך לבשל - אני אדווח!
תודה על הריבה המעניינת!
אלנקה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתאני עם דוח. הריבה מבושלת, תודה רבה וסימן פלוס עליה!
בישלתי לאט יומיים, לא ספרתי 5 או 6 פעמים. ראשית, בישלתי קישואים עם סוכר עד שהנתחים שקופים וענברים. לבישול האחרון הוספתי אפרסקים ולימונים בצורת מחית. מבושל 15-20 דקות וזהו! או שהיו לי אפרסקים ללא ארומה, אבל הוספתי עוד מעט גרידת לימון. הטעם טוב וחמוץ מתוק עם ארומה מורכבת.
למרבה הצער, אין "לנסות". בואו ננסה את זה בחורף.
ריבת קישואים עם אפרסק ולימון
כמובן שבאגרטל זה ייראה יפה יותר. וכך לא ברור מה.
נסיעה
השנה יש לנו קציר של קישואים חסרי תקדים!
בישלתי את הריבה לפי המתכון הזה, אבל הוספתי את ז'ליקס לעובי (שזה 2: 1), והכנתי חצי ממנו על פרוקטוז לאבא. בסוף הוספתי מיץ אשחר ים טבעי, הוא עמד שם מאז הסתיו שעבר, אף אחד לא רצה לאכול / לשתות הכל. יצא טעים מאוד, פשוט טעים בצורה יוצאת דופן!
תודה על המתכון
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
נסיעה
לבריאותך! אני מאוד שמחה לשמוע שאהבת את זה ... תודה שהערכת!

69. אלנקה
הלן, תודה רבה שניסית והערכת!
עצם הבריח
כל מי שקורא נושא זה. קרא את זה וללא היסוס, לך לבשל. אני מינוס מוחלט בהכנת ריבה, אבל זה משהו. תפוז עדין, חמוץ מתוק, לא נעים. והכי חשוב, אף אחד לא יגיד ממה זה. סוּפֶּר.
אומלה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת , אתה פשוט מחסן של שילובים יוצאי דופן !! מחר אתחיל לבשל!
קסאופטרה
בבקשה תגיד לי מה לעשות?! (((התחלתי להכין ריבה מקישואים עם לימון ושני תפוזים - מצאתי מתכון כזה באינטרנט ... וקליפת התפוז נותרה קשה מאוד .. כבר 3 רובל. בישלתי ריבה במשך 20 דקות ... תפוז kozhuoa איפשהו לפחות איכשהו אפשרי שיש, אבל יש גם חתיכות מאוד קשות ... אני נורא נסער .. האם זה באמת הכל לטמיון? (
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
קסאופטרה
כדי לחסוך את הריבה תוכלו לשבור את כל המסה עם בלנדר בפירה, אתם מקבלים ריבה טעימה ולפתור את בעיית קליפות התפוז הקשות.

נ.ב.בהיעדר בלנדר, ניתן להעביר את מסת הפירות דרך מטחנת בשר.
innaell
תודה רבה על המתכון!

הכנתי varenytsya בחמישה שלבים תוך יומיים. זה יצא מאוד לא שגרתי. אפילו לא חשבתי שכמות אפרסקים כל כך קטנה יכולה לתת טעם כזה

ריבת קישואים עם אפרסק ולימון
וינוצ'ק
מכונת הצילום לא הצליחה - כולם הלכו לבנקים, והסיר נלקק לשנייה! אני כמובן הבדלתי את עצמי - קראתי שצריך להסיר את העור מהלימון כשהכל מבושל אבל הקליפה נתנה מעט מרירות ופיקנטיות. הריבה סופר! איש לא ניחש ממה - הם אמרו מאפרסק!
תודה על המתכון!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: innaell

תודה רבה על המתכון!
innaell, Innochka, בהצלחה לך ולאהוביך !!! אני שמחה מאוד שנהניתם מהריבה !!!

ציטוט: וינוצ'ק

תודה על המתכון!
וינוצ'ק, לבריאותך !!! ותודה רבה על המשוב שלך !!!

ציטוט: וינוצ'ק

קראתי על הצורך להסיר את העור מהלימון כשהכל רותח
אוי, כמה קשה אני מבין אותך ... היא שלטה בטכניקה של קריאה אלכסונית על ראשה ריבת קישואים עם אפרסק ולימון, בשביל זה עכשיו אני סובל ...
MariS
תודה, אינה למתכון הזה! אני יודע שהוא טעים מאוד - טופל ... ועכשיו אני בהחלט אבשל בעצמי!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: MariS

תודה, אינה למתכון הזה! אני יודע שהוא טעים מאוד - טופל ... ועכשיו אני בהחלט אבשל בעצמי!
מרישה, נסה את זה, ממש טעים !!!

אל תחשיב זאת לקידום עצמי, אבל ממשפחת הדלעת, אני ממליץ בלב שלם זֶה ...

אנה 1957
ציטוט: קרוש

מרישה, נסה את זה, זה ממש טעים מאוד !!!

אל תחשיב זאת לקידום עצמי, אך ממשפחת הדלעת אני ממליץ בלב שלם זֶה ...

קילוף הלימון - במובן של הסרת הגרידה והשאיר שכבה לבנה? אבל זה גם נותן מרירות. או אפילו להסיר את כל הקליפה ולצרוך רק את המיץ?
עקבתי אחר הקישור וגיליתי שבמתכון הזה, כרגיל, משתמשים בקליפה ובמיץ (החלק הלבן נזרק החוצה). ובזה, לפי הבנתי, הקליפה סותמת את ארומת האפרסק העדינה, ומשתמשים רק במיץ?
japk
מתכון מעניין לבעלי חיים אני מרגיע מעט חתיכות, אבל תמיד יש לתת אבל ריבה זו מעולם לא נרקמה תודה על המתכון כאן כאן אנסה
אולימה
Innochka, אתה צריך דלעת צעירה בשביל הריבה הזו, או לעשות את זה קצת? הכל במלאי, אני רוצה לנסות את הריבה הזו. ושאלה נוספת אם חותכים את הקישואים על חותכן 9 * 9 מ"מ, האם הוא לא יהיה קטן במיוחד?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם