עוף במרינדה תפוז-תפוז

קטגוריה: כלים בשריים
עוף במרינדה תפוז-תפוז

רכיבים

עוף
מרינדה:
מיץ תפוחים כוס אחת
שום 2-3 ציפורן
עלה דפנה 2 יח '
פלפל שחור
מלח 3 כפות. כפיות
סוכר 3-4 רח ' כפיות
רוזמרין טרי 2 זרדים
תפוזים 2 יח '

שיטת בישול

  • מהתפוז אנחנו זקוקים רק לקליפה, אותה חייבים לחתוך לרצועות, או כל מה שקורה. חותכים את השום לפרוסות. הכן את המרינדה מכל המרכיבים. לאחר מכן הביאו את המרינדה לרתיחה, אך אל תרתיחו. תירגע. הכניסו את העוף למרינדה המוגמרת, וכדי שהמרינדה תכסה אותו לחלוטין, שימו מעט דיכוי. פשוט ריסקתי אותו עם צלחת. מרינדה מ 10 שעות. היה לי סיר במטבח בן לילה, בבוקר הוצאתי אותו למרפסת. בסך הכל - יום. אופים בחום של 180 מעלות במשך 2-2.5 שעות תלוי בעוף. אבל מכיוון שהתנור שלי לא עובד עכשיו, טיגנתי עוף במחבת.
  • אני בספק לגבי הזמן. יותר מדי לדגים שלנו במשך שעתיים. בקיצור, עד שמוכן.


אהוב
מתכון מעניין. האם אתה יכול להחליף את רזמרין? בעלי לא אוהב אותו
celfh
כן, כמובן שאתה יכול, הטעם שלו לא מתאים לכל אחד.
אהוב
טטיאנה, מה התחליף הטוב ביותר?
מנהל

טטיאנה, יצא הרוק, תוך שהוא מסתכל רק על התמונה ואיזה עוף יפה עושה עם הרגשות שלנו
celfh
ציטוט: מועדף

טטיאנה, מה התחליף הטוב ביותר?
כן, אני חושב, אין בכלל מה להחליף, פשוט תעשה בלי המרכיב הזה וזהו

ציטוט: מנהל

ואיזה עוף יפה עם הרגשות שלנו עושה
טניה, ולמה מוצרי המזון הנכונים לא נראים כל כך מושכים? מאודים, מבושלים .... לא פעם, מה שנכון לא מושך במיוחד

מנהל
ציטוט: celfh


טניה, ולמה מוצרי המזון הנכונים לא נראים כל כך מושכים? מאודים, מבושלים .... לא פעם, מה שנכון לא מושך במיוחד

שזוף, כן, אפשר לייפות את העוף המאודה, הוא יהיה יפה, אבל בגרסה המסורתית הוא טעים יותר והליחה גבוהה יותר
מדוזה
אה, קנון, מכשיר רב-פיקסל מפואר!
הטבעת את התאריך והשעה לנצח
ברגל עוף.
צאצאים,
היי!
nakapustina
טטיאנה, והמיץ נרכש? יש רק רוזמרין מיובש. כמה לשים.
celfh
ציטוט: nakapustina

טטיאנה, והמיץ נרכש? יש רק רוזמרין מיובש. כמה לשים.
כן, נטשה, הייתי עצלן מכדי לקבל מסחטת מיץ וקורט קטן של רוזמרין.

ציטוט: מדוזה

אה, קנון, מכשיר רב-פיקסל מפואר!
הטבעת את התאריך והשעה לנצח
nakapustina
האם זה לא יהיה מתוק מאוד, למרות שאני אוהב רטבים ומרינדות מתוקות? אתמול, אגב, הכנתי עוף והיו לי כמה תפוחים שכבתי, מילאתי ​​אותו איתם, התפוחים התגלו טעימים מאוד, אז אני לוקח את המתכון שלך לסימניות.
celfh
נטשה, המרינדה בכלל לא מתוקה
nakapustina
תודה
GenyaF
אה-אהה! אני אוהב עוף, אני אוהב תפוזים ... בהחלט אבשל! 🔗
MariS
טניה,כל כך מעורר תיאבון - ורוד !!! אני בהחלט אנסה, תודה על המתכון!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם