שניצל מזרחי לחם עם שומשום

שניצל מזרחי לחם עם שומשום

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
פילה עוף	4 פרוסות 160 גרם כל אחת
שום	2 ציפורן
ביצים	2 יח '
קמח	100 גרם
פרורי לחם	150 גרם
שׂוּמשׂוּם	2 כפות. l
שמן צמחי	100 מ"ל
פלפל שחור טחון
מלח

שיטת בישול

• מקלפים ומועכים את השום. לטרוף את הביצים. שוטפים את פרוסות פילה העוף, מייבשים ומקציפים מעט.
• משפשפים את השניצלים במלח, פלפל שחור גרוס ושום כתוש. טובלים את השניצלים בקמח, טובלים בביצה, מאדים בתערובת פירורי לחם ושומשום ומטגנים בשמן צמחי 3 דקות מכל צד.
• שים את השניצלים המוגמרים על מגבת נייר לספיגת עודפי שומן.

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

35 דקות

הערה

המתכון ממגזין "ליסה. בתיאבון!" מס '12/2012
בתיאבון!

מתכונים דומים

שניצל צועני (רב-קוק REDMOND RMC-02) (ורניזג)

שניצל חזיר פולדה ממולא בפטה (שק Fuldaer) (אולגאה)

שניצל פרנקפורט (שניצל פרנקפורטר) (לרל)

אני עושה את זה כל כך הרבה זמן, זה ממש טעים. אֶמֶת. אני תמיד מטגן רק בחמאה.

[אניה]

אניה, השניצל מאוד מעורר תיאבון ואני שמח על הצלחת

[אניה]

ואני מכין שניצלים כאלה רק בלי שומשום, אצטרך לנסות, תודה על המתכון, אניה!!!!

היום עשיתי את זה לארוחת ערב - yummyoooooo !!!!

אה, כמה טעים! : girl_claping: ילדה טובה. ותודה על הטיפ

תודה על הטעים: ורד: הדיווח שלי

[לריסה]

לריסה
שמחה שאהבתי את המתכון