כרוב מבושל (קל) בסיר לחץ של המותג 6050

כרוב מבושל (קל) בסיר לחץ של המותג 6050

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
כרוב	1-1.5 ק"ג.
נקניקיות	5 חתיכות.
תערובת פלפלים	טַעַם
עלה דפנה	מחשב אחד.
מלח	טַעַם

שיטת בישול

• קוצצים את הכרוב. מוזגים מעט שמן חמניות לקערה, מכניסים את הכרוב, סוגרים את המכסה (הלחץ תקין) ובוחרים במצב טיגון / עוף (זה כדי להפוך אותו למהיר יותר) או מטגנים / ירקות. אחרי 10 דקות מערבבים ובודקים במקביל כמה כרוב שלנו מטוגן, כי בפועל כרוב תמיד מטוגן בדרכים שונות. לפעמים אפילו 10 דקות. מספיק, ולפעמים 20 זה לא מספיק.
• הפעם, 10 דקות הספיקו.
• 
• הוסיפו נקניקיות לטבעות (חתכתי אותן ישר מהמקפיא), עלה דפנה, פלפל, מלח.
• 
• לְעַרְבֵּב.
• 
• השבת טיגון והפעל מצב אורז (ברירת המחדל שלי היא 14 דקות), הלחץ גבוה. לאחר האות, תוכלו לשחרר את הלחץ בכוח (תחילה לאט) או לחכות לצוף שיוריד את עצמו. אני משמיע את זה בעצמי.
• 
• וזו הקערה לאחר הבישול. כפי שאתה יכול לראות, שום דבר לא שרוף או תקוע. כמו חדש.
• 

מתכונים דומים

כרוב קלוי בסיר לחץ של המותג 6050 (ויצ'קה)

סוליאנקה (כרוב מבושל) עם נקניקיות (MargoL)

ציד כרוב מבושל (ניטקה 818)

גם אני הגעתי באופן אמפירי בדיוק לאלגוריתם הזה לבישול כרוב. מתברר שהוא לא מימי ולא מבושל מדי.

כן, הכרוב מתגלה כרך וטעים מאוד. והכי חשוב במהירות

[אלנה בו]

אלנה בוכמה אני אוהבת את זה !!! : ניאם: חמותי לימדה אותי את זה טעים, טעים מאוד !!!! תודה שהזכרת לי לעשות זאת גם.

לנה, למה בכלל להדליק? נראה לי שחושך, אבל זה לא כל כך צל.

הכרוב מתכהה ממידת הצלייה. ככל שהצלייה כהה יותר, כך הכרוב מתגלה כהה יותר. אבל בלי לצלות בכלל, זה לא כל כך טעים ויפה.

כרוב טוב, אז בכלל לא מוסיפים מים, רק שמן קודם לטיגון וזהו?

תודה על המתכון! אני רב-כיריים מנוסה, אבל עם סיר לחץ בזמן שאתה עלייך ומתכונים מפורטים כאלה עוזרים מאוד!

כרוב טוב, אז בכלל לא מוסיפים מים, רק שמן קודם לטיגון וזהו?

נכון, אין מים

אלנה בו, קחי שבחים ממני.
אתמול החלטתי לבשל כרוב. בחרתי במתכון שלך. רק אני עשיתי את זה עם חזיר. טיגנתי אותו מעט על "פריי-בשר". במצב "מטגנים-ירקות", הכרוב מטוגן היטב תוך 10 דקות, אך הוא מטוגן זמן רב יותר, עוד זמן מה, עד שהספירה לאחור הלכה. השכבה התחתונה מטוגנת כל כך טוב, אך לא נדבקה לתחתית הקערה, וזה מאוד נעים (כלומר הקערה טובה, הציפוי מעולה). מערבבים ו"אורז "למשך 14 דקות. הלחץ השתחרר אוטומטית, נפתח, ערבב ובקושי עצר את עצמה כדי לא לאכול (זה כבר היה מאוחר מדי), אבל ניסתה כפית, איזה טעימות זה התברר.
העיקר מהיר וטעים. מוקדם יותר בסרט מצויר לקח לי משעה לשעתיים למנה הזו.
אלנה, תודה על המתכון !!!

אירין א ', אני שמחה שאהבתי את הכרוב.

ריר החל לזרום. אני גם אוהב כרוב קל. יש לי קוקיה. אנסה לבשל בה.

תודה רבה על המתכון, כנראה שאני לא זוכר כרוב מבושל טעים כזה כמו בברנדיק, אלא זה שסבתא שלי בישלה על הכיריים הרוסיות. אני מסכים איתך לטגן כרוב, זו נקודה חשובה מאוד.

תודה רבה על המתכון! טעים בטירוף.
כמו שנאמר, "אתה לא יכול לקרוע את האוזניים."

ריטוסליה, בריאות