ג'וליפרה
שאלה לבעלי הנס הזה - כמה דקות יכין שיש קבב אחד ???
בעיניי המכשיר הזה מזכיר לי טוסטר רק לשיפודים.

לפני כמה ימים חפרנו בפחים בדאצ'ה וחפרנו את השקשוקה הישנה שלי "Vognik" - לשישה שיפודים עם יכולת לסובב אוטומטית כל שיפוד סביב צירו.

2 צינורות חימום - צינור זכוכית עמיד בחום, בתוך חוט ספירלה.

בתחילה, היא צלה את הקבב ולא טיגנה אותו, ואז מישהו סיים את התוכנית עבורי והיא החלה לבשל את הקבב בצורה חכמה.

הערב אני אבדוק אחרי הפסקה של 13 שנים, אני מבטיח לכם תמונות של מנגל מוצלח או לא מוצלח

אולי גם למישהו יש כזה, אבל הם שכחו מזה בדיוק כמו שאנחנו עושים

יצרנית קבב
תושב קיץ
יש לי יצרן קבב אופקי ותיק שמכין קרוטונים להפליא במשך 25 שנה. ויש בו קבב, ואיזה איש פיקח העלה שיפוד עגול, הבשר נדלק עליהם. צללים מלמעלה
ג'וליפרה
דיווח על יצרנית הקבב Vognik:

הכל יצא טוב מאוד, לא שרוף ולא גולמי וטעים!
נכון, אם טבעות הבצל היו גדולות, אז הן נשרפו
לעסיסיות, השקהתי אותו במרינדה תוך כדי התייבשותו.
יצרנית קבב
יצרנית קבב

לינה
Belaz הוא גריל ברביקיו אנכי טוב, ברביקיו חזיר - 20 דקות. טָעִים מְאוֹד. המחיר הוא די "נגד משבר", סוג - אלומיניום סובייטי
אנסטסיה
נמצא באינטרנט יצרני שקשוקים חדשים - קרמיקה חשמלית - הם נראים נהדר! יש גם tandoors קרמיקה, אבל פחם! כתוב שאתה יכול לקנות ב"בית שלך "

🔗

יצרנית קבב
יצרנית קבב
יצרנית קבב
אנסטסיה
אני גם מתעניין מאוד בביקורות על גריל ברביקיו כזה "ETA 0140" - אני מסתכלת עליו הרבה זמן, אני לא יכולה להחליט אם אני זקוק לו או לא.

🔗
יצרנית קבב

יצרנית קבב

לנדרה
יצרנית קבב

גריל המנגל החשמלי Okhota-2 עשוי מפלדה איכותית וידידותית לסביבה.
הצד החיצוני שלה מכוסה באמייל.
דגם זה מצויד בטיימר למשך 120 דקות. קבב השיש מושחם לחלוטין לאחר 40 דקות.
יצרנית השקשוקה אנכית, כך שבעת הטיגון השומן זורם בצורה אחידה למגש שמתחתיו, קל לכביסה.
במכונת הברביקיו הזו תצטרך לסובב את השיפודים בעצמך כאילו אתה צולה מנגל על ​​מדורה.

מפרטים:
- טיימר 120 דקות;
- הספק 1400 וואט;
- מתח אספקה, V - 220;
- תדר זרם, הרץ - 50;

- שישה שיפודים;
- מעמד מסתובב עם שיפודים;
- גוף חימום ממתכת;
- פלדה באיכות גבוהה;
- משטח נשלף;
- קל לנקות.

ששליצ'ניצה .... אחרי שצפה בטלוויזיה. שהמנגל מזיק. שמתבשלת אופקית ... קניתי אנכית כי אני אוהבת בשר מבושל על פחם, כלומר שקשוקה ... אבל אבוי, זה לא הבשר ... זה כמו בירה לא אלכוהולית ... כמו שקשוקה. אבל עדיין לא אותו דבר .... לא טוב לקנות לדעתי
חיים
ציטוט: לנדרה

.. אבל אבוי, זה לא הבשר הזה ... זה כמו בירה לא אלכוהולית ... כמו ברביקיו. אבל עדיין לא אותו דבר ...
יש לי יצרנית קבב דומה. על אחת מטבעות הבצל ניסיתי לשים נסורת דובדבן, ולכן הם נתנו ארומה של גחלים, השיש קבב התקרב לטבעי. החיסרון מבחינתי אצל יצרנית שקשוקה שכזו הוא רק שישה שיפודים - לא מספיק!
לנדרה
ציטוט: עלים

יש לי יצרנית קבב דומה. על אחת מטבעות הבצל ניסיתי לשים נסורת דובדבן, ולכן הם נתנו ארומה של גחלים, השיש קבב התקרב לטבעי. החיסרון מבחינתי אצל יצרנית שקשוק שכזו הוא רק שישה שיפודים - לא מספיק!

אני חייבת לנסות ... אחרת כבר הסרתי אותו למוסך, כמו דבר חסר תועלת ...
ג'וליפרה
ציטוט: לנדרה

ששליצ'ניצה .... אחרי שצפה בטלוויזיה. שהמנגל מזיק. שמתבשלים אופקית ...

מה מזיק?

שלי שווה גם לאסוף אבק, שיחקו אותו כמה פעמים ושוב נטוש
גַחְמָה
ובכלל יש לי גריל במרפסת. רגיל, שהוא פחם. בכל עת של השנה תוכלו לערוך פיקניק מבלי לצאת מהבית ...
פינקי
אני חושב, נהפוך הוא, כבר שנה שנייה, כאילו בלי התקפי הזעם של בעלי, לקנות גריל מנגל חשמלי! יש מעון קיץ, אבל זה לא מספיק! אחרי הכל, מזג האוויר יכול להיות שונה .... אני זוכר בתקופת נעורי הלכנו לנוח בסאונה כפרית, זה היה כל כך טוב כפור שהם לא הצליחו לגרש אף אחד לרחוב! ועל כל כבאי שלקחנו את הדבר הזה איתנו ... מההתחלה היה הרבה "FI" אבל אז ... ולריח מה ליבנה הקרוב הם הדביקו כמה ענפים במקום אחד השיפודים. .. הכל עף עם "Hurra"!
ליליאנה
יש לי גריל ברביקיו רגיל, אנכי, 5 שיפודים, גריל ברביקיו סובייטי-אלומיניום. אני רק לעתים רחוקות מבשל בה, אבל כיאה), בעיקר חזיר. אם אתם מרינדים היטב עם עשן נוזלי, שתלו את הבשר בחוזקה, ללא מרווחים, הוא יוצא עסיסי וטעים מאוד. כמובן, זה לא כמו ביער או בארץ, אבל זה בכלל לא רע))) ושוב, עודף שומן זורם לתחתיות מיוחדות, וזה יוצא די תזונתי ויחד עם זאת לא משעמם כמו מבושל או בשר מבושל.
אוקה
אחרי שזרקתי בין שני גריל מנגלים חשמליים, הזמנתי אחד מהם לאמי, איך הסחורה מגיעה - אני אגיד לך
אוקה
בחרתי בין Okhota-3 (נהרות גדולים) לבין Lumme LU-1271. מכיוון שאף אחד לא ענה (בנושא אחר), אז בחרתי ב- Hunt-3, כי שמעתי קצת על לו (יו?), שזו טכניקה בשם זה

מובא היום, יפה, מבריק! הבדיקה תהיה בימים הקרובים. אגב, הייתה בערכה כוס רזרבה, שמה את התנור
גנו
יש לי גריל ברביקיו אנכי רגיל Aromat. אנחנו לא משתמשים בו לעיתים קרובות, אבל זה צריך להיות בבית במקרה של מזג אוויר גרוע ורצון אלים למנגל.
אולגה ולד
ציטוט: אוקה

בחרתי בין Okhota-3 (נהרות גדולים) לבין Lumme LU-1271. מכיוון שאף אחד לא ענה (בנושא אחר), אז בחרתי ב- Hunt-3, כי שמעתי קצת על לו (יו?), שזו טכניקה בשם זה

מובא היום, יפה, מבריק! הבדיקה תהיה בימים הקרובים. אגב, הייתה בערכה כוס רזרבה, שמה את התנור
אני מסכים שזה יפה יותר מ"דלי ברביקיו "רגילים. אני מבולבל מהעובדה שהוא פתוח ועם בקבוק זכוכית ...
האם בדקת את זה?
אוקה
ציטוט: OlgaVlad

האם בדקת את זה?
לא, זה לא תלוי בי, זו הייתה מתנה לאמי. אני עדיין לא ממש "קוקייה", כדי שאוכל לקנות גריל ברביקיו לשני AG ו- AF
בקבוק עשוי זכוכית נמצא רק על התנור המרכזי, ואז שיפודים, הנסגרים מבחוץ על ידי "צינור" אלומיניום שעליו יש ידיות פלסטיק.
שִׁיר
ציטוט: אוקה

אני עדיין לא ממש "קוקיה" כדי שאוכל לקנות יצרנית ברביקיו עבור שני AG ו- AF
ואני "קו-קו" ... ול- AG שלי ו- AF הייתי קונה גם יצרן קבב ... אבל אני לא יודע איזה, אני רוצה אחד טוב.
IRR
ציטוט: שיר *

ואני "קו-קו" ... ול- AG שלי ו- AF הייתי קונה גם גריל ברביקיו ... אבל אני לא יודע איזה מהם, אני רוצה אחד טוב.

יצרנית הקבב היא בילוי נעים והנאה חזותית עדיין מריחה
ב- AF הכנסתי אותו לקופסה, צלף סנאור סנאפיר purre basilyure והנה אתה. לא מעוניין. והילדה השובבה
אתה יושב בערבי חורף סתיו עם חברים על כוס אממ-הממ ...
AH, אולי, לא יתאים כל כך הרבה - 6-7 שיפודים כמעט מלאים, חתיכות יכולות להיות, אבל אז הם חייבים להיות מתוחים על מקלות כדי להשלים את תהליך הקליטה
דוד סם
לאחר כמה מחזורים של "השאלה והחזרת" יצרנית המנגל מקרובי משפחה, הם קנו את HUNT-3 בקיץ. אם אתה מסתכל על תג המחיר (כ -2 קילו רובל), אז יש הערות (גודל קטן של נתחי בשר, שיבוש נדיר של סיבוב השיפודים, אם אתה מכין נתחי בשר עם פערים, אז הם יתאספו למסיבה בתחתית השיפודים) מתאדים.
לצורך הנסיון: בשר כבוש ממחבת אחת טוגן על גחלים בטונדרה, בגריל מנגל חשמלי ובגריל האוויר החם יותר (על רשת ומחבת).
לצורך אובייקטיביות ההשוואה: לא נעשה שימוש בעשן נוזלי; לתחליפים חשמליים לאש טבעית, בשר נחתך בנוסף ל2-4 חלקים.
תוֹצָאָה:
מנגל רחוב (אם תשכחו מהאוויר הצח, מהטבע שמסביב והריטואל עצמו) - 5,
גריל מנגל חשמלי - 4 (בהתחשב בכך שיורד גשם בחוץ, כמו עכשיו - 4+)
AG - 3 (זה רק בשר מטוגן היטב מהתנור, או מטוגן במחבת רגילה).

ז 'י. דרך אגב.
ארוך. כמטפל מחוזי הלכתי ל"עז ", שיחת בית.
מזג אוויר - קרח! סוּפַת שֶׁלֶג. -25 -30 מעלות ורוח צפונית למשך 20 מטר לשנייה, הראות היא 1-2 מטר, פנסים לא עוזרים. יום שלם פעיל, באמצע השבוע. תנועת מכוניות מותרת רק בעיר. איכשהו אנחנו זוחלים דרך החומטים בחצרות. מרכז העיר. בית בצורת "L". אנחנו נכנסים לחצר. מבעד לסדקי מכונית ביתית, בו זמנית עם הנהג, אנו מריחים את ריח האש והבשר (מצפון לוורקוטה, רק האוקיאנוס הארקטי, הרוח משם סטרילית בניחוחות). מחשבה ראשונה - אש בבניין מגורים! אך לאחר שנסענו לפינה הפנימית של הבית, קרוב לקיר, אנו רואים תמונה סוריאליסטית: באמצע סופת שלג יש פלטה בירה (מרותכת), לידו אדם במעיל ענק של עור כבש, כובע עור כבש, עטוף בעיניו בכמה צעיפים רב צבעוניים, מגן בזהירות על השיפודים מלהתעופף לסופת שלגים.

מזג אוויר גרוע לא קורה אם הנשמה דורשת ברביקיו אמיתי!
אוקה
גריל מנגל חשמלי Okhota-3, מחיר 1425 רובל (מינוס בונוסים). לקחנו לכאן:
🔗
בתצלום ישנם 7 שלבי הכנה, פיסת הברזל החיצונית הוסרה למשך הצילום. הזמן הוא כ- 35 דקות. ניתן לראות מוכנות על ידי תפוחי האדמה שנמתחים מתחתית השיפודים - כשהם נפלו, הם בקרוב יהיו מוכנים.
יצרנית קבב יצרנית קבב יצרנית קבב
יצרנית קבב יצרנית קבב
יצרנית קבב יצרנית קבב
E.V.A.75
ציטוט: אוקה

גריל מנגל חשמלי Okhota-3, מחיר 1425 רובל (מינוס בונוסים). לקחנו לכאן:
🔗
בתצלום ישנם 7 שלבי הכנה, פיסת הברזל החיצונית הוסרה למשך הצילום. הזמן הוא כ- 35 דקות. ניתן לראות מוכנות על ידי תפוחי האדמה שנמתחים מתחתית השיפודים - כשהם נפלו, הם בקרוב יהיו מוכנים.
אני יכול לייעץ לך למתוח חתיכת בייקון דקה ולזרוק אותה על קורת חרוטים של ערער - אין צורך בעשן נוזלי ולעזוב את הבית במזג אוויר גרוע.))
אוקה
תודה על העצה! אוסיף בערך את תפוחי האדמה מלמטה: צריך להמליח אותם לפני הבישול ולחרוך חתיכת פקעת קטנה כדי שהשומן הנוזל עליו יוכל לנקז לכוס, ולא על ידי.
164
ויש לי אחד ומאוד אהבתי לעשות את זה. הכי טוב לחזה עוף
- 5 שיפודים
- עומס מרבי 1 ק"ג
- תדירות סיבוב של שיפודים 2 סל"ד
- מארז נירוסטה עם 2 ידיות קלות להסרת דיור בטוח
- נורה מזכוכית קוורץ על גוף חימום
- בקבוק זכוכית נוסף!
- כוסות איסוף שומן מסתובבות
- מתג מבוסס

כוח 1000w יצרנית קבב
מור_מיאו
יש לי יצרנית קבב אנכית מאוקיי, לקחתי נתח עבור 1199r.

מבין המינוסים - הגומי של החוט מריח ניחוחות פרחוניים כלשהם (לא קריטי, אני פשוט רגיש לריחות) ועדיין אין צינור זכוכית רזרבי לחימום.
אם הוא נשבר, אז סוף המכשיר. אמנם, שמעתי את חוות הדעת מהמוכר שהצינורות הם סטנדרטיים, ומויטסה או בלארוסית, שכחתי את הדגם, צינורות רזרבים מיוצרים ויכולים להגיע למנגל שלי.

ובכן, ממילים למעשים. המחשבות שלי לאחר שהשתמשתי בו מספר פעמים.
1. אני מבשל 25 דקות לכל היותר, לא 40, כמו בהוראות, אחרת הבשר מתייבש.
2. שומן זורם מלמעלה למטה, ואוויר חם נע כלפי מעלה דרך החריצים, כך שהבשר מתייבש מלמעלה ומתבשל מהר יותר. היא החלה לשרשר בשר בשומן, והחתיכות התחתונות היו דקות יותר.
3. אני חותך בשר לא 2 * 2, אלא 3 * 3, גם אם הוא נוגע בצינור, זה לא מפחיד. אבל הקבב עסיסי יותר.
4. מחרוזת את החלקים בצורה הדוקה ככל האפשר. פעם מתחתי רצועת בשר ארוכה אחת עם "אקורדיון" על כל שיפוד - הוא יצא עסיסי והבשר לא התגלגל למטה.
5. מרינדים שום דבר, רק מלח וזהו, אז משום מה זה יוצא עסיסי יותר.
6. אני אגיד בנאליות, אבל בשר צונן עדיף על הפשרה.
7. לפעמים השומן בורח מהכוסות מתחת לשיפודים, אתה צריך להניח עיתונים מתחת לגריל המנגל.
8. אני לא שוטף אותו, אלא מנגב אותו אחרי השימוש עם מגבות נייר.
9. לאחר מכן נמס שומן אני משתמש למטרות קולינריות, מתברר שהוא קל ולא נשרף בכלל, דומה לשומן חזיר. אני מסנן אותו דרך מסננת ונכנס לפעולה.
עשר.עדיף לבשל הרבה בבת אחת, כדי לא ללכלך את המכונה פעם נוספת. אני קונה מראש פיתות, כרוב סיני, עגבניות ובצל מתוק ולפחות 3 ק"ג בשר - והולך. אז מה עם הבשר?

באופן כללי, אני מרוצה מהמכשיר, במחיר כזה ואחר.
velli
לאחרונה קניתי את גריל המנגל החשמלי Travola. אני עצמי מעולם לא חשתי את הרצון לקנות אותו אי פעם, רק מ- OZON הייתה הצעה למכור גריל מנגלים חשמליים והנחות עליהם. זה איכשהו לא תפס אותי, אבל בעלי, שחלף על פני וראה את יצרני הברביקיו האלה, אמר: בוא נקנה את זה! והצביע על טרבולה. אחרי קצת היסוס החלטתי לקנות אותו, לא ממש האמנתי שאפשר לבשל שם ברביקיו. קרא מראש את הביקורות עליו. למרות שהביקורות היו חיוביות, עדיין לא הייתי משוכנע עד שניסיתי להכין אותן בעצמי. הופתעתי לטובה מטעם הקבבים שלי. הם התגלו כה רכים ועסיסיים, שהם פשוט נמסו בפה שלך! הבשר הושרה במשך 24 שעות במקרר במרינדת לימון-בצל. בצל ועגבנייה קצוצים בבלנדר, הוסיפו 1 מיץ לימון, מלח, פלפל שחור ושעה. אני מותק. רגל בשר וחזיר נספרה על 6 שמורצ'יקים. מתחתי אותו די חזק, אולי בגלל זה, הקבב התגלה כעסיסי. כולם אהבו את הקבב שיש הזה וביקשו לחזור עליו למחרת. ובכן, אל להם להריח עשן, אך לבריאות הם הדבר עצמו - ללא חומרים מסרטנים! ויצרני הקבב שלי הם היפים מכולם!
לירה 3003
velli, מזל טוב על הרכישה שלך! יש לי גם סובייטי ישן. אין קוטג 'קיץ, ולכן אני מרבה להשתמש בו, אפילו בקיץ.
velli
: drinks_milk: תודה ריטוצ'קה! תגיד לי, האם אי פעם השתמשת בעשן נוזלי כמו "קוסטרובוק"? הם מדברים איתו, השיש קבב מקבל את הטעם של האמיתי, כמו מהגריל, למרות שטעמו של השיש קבב מתאים לי לגמרי, אבל אתה יכול לנסות את זה פעם אחת.
בַּז
והתעניינתי ביצרן הקבב אפילו לא עבור הקבב, אלא עבור העוף. מכיוון שיש אפשרות שתצטרך לגור במקום אחר, ולא יהיה תנור עם יריקה, כמו כאן עכשיו, והילדים מכבדים את זה מאוד (kuru בגריל). אז חשבתי על זה. נתקלתי בשתי אפשרויות
- Mystery MOT-3321 - הספק 1500 וואט, כיסוי זכוכית
- Mystery MOT-3320 - הספק 2000 וואט, ונראה שאין מעטה, וזה מאוד מבלבל
אחרת זהה:
טיימר 60 דקות
- מגש לאיסוף שומן
-החלף
- מתלה דגים

מי יגיד מה? זה מאוד מביך שפתוח פתוח לחלוטין, כזה ... אני חושש שהוא יתנפץ, ובכלל ...

יש גם אפשרות לצפות במשהו כמו דלימאנו בשביל עוף, אבל אם יש לי בן דודה, אני חושב שזה הרבה יותר משתלם מבחינת כסף ופונקציונליות, יצרנית שקשוק שלא משכפלת את בן הדוד, והיא זולה יותר מדלימאנו. .
סונטורה
אנצ'קה, אבל מייבש האוויר, לא? לא מצליחים לבשל עוף בגריל?
בַּז
סונטורה, בנאדם, יש לנו גריל עליון חשמלי בתנור (ה- d-ka עצמו הוא גז), אנחנו כבר רגילים אליו. אז אני רק רוצה לשפוד, כמו פעם. AH הוא,

ממש קטן, והתחיל לפדגלוט משהו, אבל עכשיו זה לא תלוי בו, אז אני אתמודד איתו, אבל הוא

plasmo4ka
אנה, יש לנו ביקורות עבור שני ומעלה.

🔗
🔗



כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם