לחם לבן

קטגוריה: לחם שמרים
לחם לבן

רכיבים

מים חמים (~ 40C) 150 מ"ל
חלב 150 מ"ל
מלח כפית אחת
סוכר 1 כף. l.
חומץ 9% כפית אחת
שמן חלודה 1 כף. l.
קמח חיטה 500 גרם
שמרי SAF 1.5 כפית

שיטת בישול

  • להניח: מים, חומץ, חלב, קמח, שמרים באמצע, בגומה, השאר בצדדים. התוצאה היא לחם כמו בתמונה, מעט רזה, זה מזכיר - לחם מסננת סובייטי.

המנה מיועדת ל

750 גרם

זמן ההכנה:

3 שעות

תוכנית בישול:

קרום בסיסי ובינוני

62. ציפור
יום טוב. ואם המים + החומץ מוחלפים במי גבינה או קפיר (ניתן להשתמש ב -1%), הוא יתגלה כטעים לא פחות, אך גם בריא יותר.
גרג_ב
כן, אתה יכול, אבל יהיה לחם נוסף, אבל רציתי להשיג אותו כמו מסננת, אהבתי אותו מאוד עם חמאה כפרית
aiza4
תודה. לחם טעים.
סבטלנה 1978
תודה רבה על המתכון, לחם טעים מאוד יצא, המשפחה שמחה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם