לחמניות מהירות

קטגוריה: מוצרי מאפה
לחמניות מהירות

רכיבים

קמח חיטה 350 גרם
יוגורט 300 גרם
מלח 1.5 כפית
סוכר 2 כפית
שמן צמחי רחוב 1 l
אבקת אפייה 2 כפית

שיטת בישול

  • אני מציע לך לנסות לחמניות פשוטות מאוד, אבל מאוד מהירות וטעימות.
  • שלב קמח עם מלח, אבקת אפייה וסוכר. מערבבים יוגורט עם חמאה. הוספת קמח בחלקים, ללוש את הבצק.
  • מניחים את הבצק על משטח עבודה מקומח ומחלקים ל 8-10 מנות שוות.
  • יוצרים כל חלק לגליל ומניחים על נייר אפייה מכוסה בנייר אפייה.
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל -210-220 צלזיוס למשך 20-25 דקות.
  • אופים עד להזהבה.
  • לחמניות מהירות

הערה

היום אפיתי לחמניות מתוקות, אז הורדתי את כמות המלח ל -1 כפית, ושמתי 2 כפות סוכר. l והוספתי משמשים מיובשים חתוכים לחתיכות קטנות לבצק. לפני האפייה גילגלתי לחמניות בסוכר.
בשום מקרה הבצק לא צריך להיות תלול, אלא צריך להיצמד לידיים, אך יחד עם זאת, הלחמניה שנוצרה צריכה לשמור על צורתה.
לחמניות מבושלות מהר מאוד ללא שימוש בשמרים. על ידי הוספת מרכיבים שונים, ניתן להכין אותם מתוקים או לא מתוקים, עם פירות יבשים, וניל, עם עשבי תיבול, עם זרעים, פרג, שומשום ... מה שלא יהיה!
ניתן להחליף את היוגורט בשמנת חמוצה, קפיר, גבינת קוטג 'בתוספת חלב. תלוי אם אתם משתמשים בגבינת קוטג 'או ביוגורט, הטעם והמרקם משתנים, בכל פעם, בטעם אחר, אך תמיד טעים מאוד!

בתיאבון, כולם!

המתכון מאתר המועדון הקולינרי.

נטליה ק.
לחמניות ויטלינקה הן סופר. אני לא יכול לעמוד בקצב של הטובים שלך. פשוט שמתי פאי אגוזים, ואז יש לחמניות.
ויטלינקה
נטלישה_31, תודה!
אז אחרי הכל, כל המאפים מהירים, ובכן, הם נאכלים במהירות!
טרנדי
ויטלינקה איזה לחמניות מגניבות! אני כבר יכול לדמיין איך אני אוכל אותם עם תה. היום אני בהחלט אעשה את זה.
ויטלינקה
טרנדי , תודה! אני מקווה שתיהנו מהלחמניות. אני אחכה לך עם דוח.
ויצ'קה
אני לא אהיה בזמן היום! אנחנו חייבים לעזוב! אה, מאוחר ראיתי!
ויטלינקה
ציטוט: VS NIKA

אני לא אהיה בזמן היום! אנחנו חייבים לעזוב! אה, מאוחר ראיתי!
כלום כלום! מחר תבשל, הם צריכים רק חצי שעה.
איריסקה
ויטלינקה
המתכון כבר הודפס בתור.
פשוט מתכונים לא מקולקלים
ויטלינקה
איריסקה, תודה! אני מקווה שהכל יסתדר ויהנה מזה.
Olesya425
אפיתי אותו. יצא מהר, הבצק כל כך מפואר! רק שמבחינתי הם התבררו ככבדים, נראה שהם לא התרוממו במיוחד. שמתי אותו על 170 מעלות לאפייה. לא הבנתי מה עשיתי לא בסדר.
ויצ'קה
עדיין הגעתילחמניות מהירות
שמתי בפנים בננה, אז טוב שהמלח לקח חצי מהנורמה. בצק רך ואוורירי!
ויטלינקה, תודה! אני אאפה עוד קצת. הגיעה המחשבה שעם הנורמה הנתונה של מלח, זה יהיה מדהים אם תשים גבינה ותוכל עם עשבי תיבול!
אז אני אחזור.
ויטלינקה
VS NIKA , באמת הגעת אליי! על כל טמקו קראתי שאתה אופה לחמניות היום, אבל לא יכולתי לחכות לדיווח.
הלחמניות שלך הן מעבר לשבחים! עשיתי את זה מצוין!
באשר למלח כתבתי שלמתוקים צריך להפחית. באופן כללי, המתכון הוא אוניברסלי - אתה רוצה אפות מתוקות, אבל אתה רוצה מלוחות.
ויטלינקה
Olesya425, אולי אבקת האפייה אכזבה אותך, זה קורה לעתים קרובות. עכשיו אני עושה את זה בעצמי, נראה שלא היו פנצ'רים.
ויצ'קה
ציטוט: ויטלינקה

VS NIKA , באמת הגעת אליי! על כל טמקו קראתי שאתה אופה לחמניות היום, אבל לא יכולתי לחכות לדיווח.
הלחמניות שלך הן מעבר לשבחים! עשיתי את זה מצוין!
באשר למלח כתבתי שלמתוקים צריך להפחית. באופן כללי, המתכון הוא אוניברסלי - אתה רוצה אפות מתוקות, אבל אתה רוצה מלוחות.
תודה,ויטלינקה, על ההלל.
כן זה בטוח שהמתכון הוא אוניברסלי ושוב "תזונתי"!
באופן כללי, חכה לי, אני אחזור.
ויטלינקה
ציטוט: VS NIKA

תודה,ויטלינקה, על ההלל.
כן, זה בטוח שהמתכון הוא אוניברסלי ושוב "תזונתי"!
באופן כללי, חכה לי, אני אחזור.
אני יכול לחכות ! רק אל תלך הרבה זמן!
ויצ'קה
ציטוט: ויטלינקה

אני יכול לחכות ! רק אל תלך הרבה זמן!
למה עוד נאפה? (למעט לחמניות מהירות)
ויטלינקה
ציטוט: VS NIKA

למה עוד נאפה? (למעט לחמניות מהירות)
מה עוד אתה צריך?
ויצ'קה
ציטוט: ויטלינקה

מה עוד אתה צריך?
טעים !!! 🔗
ויטלינקה
ובכן, אני אופה עוגה מחר וראית אתמול את צינורות האגוזים
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188443.0
ויצ'קה
ציטוט: ויטלינקה

ובכן, אני אופה עוגה מחר וראית אתמול את צינורות האגוזים
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188443.0
לא, לא ראיתי.
ויטלינקה
נסה את זה, זה טעים מאוד!
ויצ'קה
ציטוט: ויטלינקה

נסה את זה, זה טעים מאוד!
מחר בבוקר נבין את זה!
פרזיה
ויטלינקה, תודה!
מהיר וטעים! שלי עם משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים וצימוקים: ילדה_אהבה: אפיתי אותו בערב, לא מצאתי אותו בבוקר
🔗
ויטלינקה
פרזיה, לבריאותך! לחמניות מעוררות תיאבון מאוד!

מתכונים נוספים במדור "לחמניות עם פרג, צימוקים, פירות מסוכרים ומילויים אחרים"

לחמניות עם צימוקים על בצק
לחמניות עם צימוקים על בצק
לחמניות חורקות
לחמניות חורקות
באבא לבובסקאיה
באבא "לבובסקאיה"
לחמניות וייבורג
לחמניות וייבורג
לחמניות לחג הפסחא
לחמניות לחג הפסחא
לחמניות שומשום
לחמניות שומשום

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם