עוגות "עצי חג המולד תות"

[למבחן:]

עוגות "עצי חג המולד תות"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
למבחן:
קמח חיטה	130 גרם
שמן סל.	120 גרם
חלב מרוכז.	100 גרם
סוכר וניל	1-2 כפית
ביצים	2 יח '
אבקת אפייה	כפית אחת
קקאו	1 כף. l.
לקרם:
שמן סל.	150 גרם
חלב מרוכז.	100 גרם
אבקת סוכר	2 כפות. l.
סוכר וניל.	כפית אחת
צבע מאכל	ירוק
בנוסף:
תּוּת	12 יח '
מפזרים קונדיטוריה

שיטת בישול

• אין ספק שכולם כבר ראו תמונות יפות מאוד של עוגות כאלה, שהולכות באינטרנט כבר כמה שנים. אני לא קונדיטור, אבל מאוד רציתי לבשל אותם. לא מצאתי שום מתכון קפדני להכנתם, אז אני מאלתר. תחילה אפיתי את המאפינס. מקציפים חמאה עם חלב מרוכז וסוכר וניל, מוסיפים ביצים, קקאו וקמח מעורבב עם אבקת אפייה. שמתי אותם בתבניות בגובה 1/4 - הקאפקייקס זקוקים לנמוכות כך שישמשו רק כבסיס. בשביל השמנת הקצפתי גם את כל מרכיביו. מרחתי מעט קרם במרכז כל עוגה, הנחתי את פירות היער, חתכתי את הבסיס עם עשבי התיבול והדבקתי את הזרדים מלמטה למעלה בספירלה עם מזרק מאפה.
• 
• אין לי ספק שתקבל יותר יפה ולא פחות טעים!

המנה מיועדת ל

12

תן לעץ חג המולד הזה
במהלך שעת החג
עם כל מחט
משמח אותנו!

Wb77vwa8rGY

אה, סנס, כמה נהדר! תודה רבה לך !

מעמד! מאוד מקורי! וזה נראה לא קשה!
הילדים שלי ישמחו! תודה!

עצי חג המולד! .. כלומר, עצי חג המולד, מקלות! עוד יצירת מופת לשנה החדשה!

יצירת מופת היא לא יצירת מופת, אלא טוקאק נהדר !!! והעיקר עם טוויסט! עם תותים!

לא, אילונה צודקת, יצירת המופת רחוקה. ובכן, אנחנו לא אוכלים עוגות עם קרם חמאה, אני כמעט אף פעם לא מכין אותן, וזה המיומנות של הנטי. הנה רעיון - כן, טוב, אבל לא שלי. המתכון והביצוע היחידים שלי. אבל תודה!

[לריסה]

לריסה, עצי חג המולד כל כך נפלאים!

נאה!
במקום קרם חמאה אפשר להשתמש בחלבון - הוא קל יותר!
אל תתן סימן פלוס למתכון.

נאה!
במקום קרם חמאה אפשר להשתמש בחלבון - הוא קל יותר!

ובכן כן. אבל בכל זאת מלפפון כבוש טעים יותר! אנחנו לא שן מתוקה. אני מבשל מתוק רק לאורחים.

נאה. כשאני קורא את השם, אני חושב למה תות אז ??? אין תותים בתצלום ואז ראיתי אותו בגזרה.
ומלפפון כבוש ופראוואדה טעים יותר
והעוגות מאוד יפות