עוגת תפוחים - מתכון לצילומים על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

פאי תפוחים

קטגוריה: לחם שמרים

שוברים את העוגיות בידיים או מכניסים אותם לשקית ניילון וקוצצים בעזרת מערוך. מערבבים יחד קמח, קורט מלח ו -150 גרם חמאה. מערבבים להכנת פירור שמן.
שלב 100 גרם סוכר מגורען, סוכר וניל ומקרונים מפוררים, ואז הוסף פירורי חמאה.
מניחים את הבצק בתבנית מרופדת בנייר אפייה, כותשים אותו מעט בידיים רטובות ומצננים במקרר בזמן שהתפוחים מתבשלים.
מחממים את התנור ל 200 מעלות. שוטפים את התפוחים, מקלפים אותם, חותכים ל -4 חלקים ומסירים את תרמילי הזרעים. קוצצים את הפירות לרצועות דקות ומניחים על פני העוגה.
ממיסים את יתרת החמאה ומברישים את פרוסות התפוח בעזרת מברשת. מערבבים את שארית הסוכר המגורר (20 גרם) עם קינמון, או בלי קינמון, ומפזרים את העוגה בצורה אחידה.
אופים בתנור כ 30-40 דקות, עד שהסוכר מתחיל להתקרמל.
בתיאבון!