מרציפן קינוח "קונפטי ונחש"

קטגוריה: מַמתָקִים
קינוח מרציפן קונפטי ונחש

רכיבים

מסה של מרציפן 300 גרם
שוקולד לבן 190 גרם
ריבת פירות ססגונית 150 גרם
אֱגוזי מלך 8 יח '.
צימוקים שחורים קוֹמֶץ

שיטת בישול

  • קוצצים את האגוזים מספיק גס מבלי לקצוץ. חותכים את הצימוקים והמרמלדה לחתיכות קטנות. ממיסים את השוקולד במיקרוגל או באמבט מים, משלבים עם אגוזים, צימוקים ומרמלדה. מרדדים את המרציפן בשכבה דקה (יש לי שני צבעים, בהתאמה, שתי שכבות ~ 20x15 ס"מ), מורחים את המילוי על המשטח ומגלגלים אותו לגליל. עוטפים אותו בניילון נצמד ושולחים למקרר עד שהוא מתמצק. חותכים את הגליל הקפוא לרוחב לחלקים נפרדים בעובי הרצוי.


ריאות ריאות
: היי: איזה ממתק יפה וטעים. "מוצרט" נח.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם