קציצות בשר וכרוב בפולריס רב-בישול

קציצות בשר וכרוב בפולריס רב-בישול

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
בשר קצוץ	500 גרם
כרוב לבן	300 גרם
ביצה	2 יח '
קמח	2. l
תבלינים, מלח	טַעַם

שיטת בישול

• קוצצים דק את הכרוב (על מגרסת "ברנר" הקטנה ביותר או בכלי בלנדר לקיצוץ)
• מערבבים את כל המרכיבים
• אנחנו יוצרים כדורים (אתה לא יכול לגלגל שום דבר)
• מפזרים פלפל אדום.
• שמנו אותו בסל, במצב "אדים" למשך 20 דקות.

תוכנית בישול:

לזוג

הערה

ארוחה תזונתית מהירה, קלה.

ואני קורא לזה קאטלטים. הכרוב גורם להם להיות רכים מאוד.

הקציצה היא מוצר מטוגן, והקציצה היא כמו שופכה של מרגריטה. ריטה, למה הם נראים מטוגנים?

הקציצה היא מוצר מטוגן, והקציצה היא כמו שופכה של מרגריטה. ריטה, למה הם נראים מטוגנים?

מדוע הקוטל מטוגן, ולעתים קרובות אני עושה אדים.

זה כנראה הוסיף "מטגן" פלפל אדום

פלפל אדום נכון.

קוטלט (fr. Côtelette) - במטבח ובשפה הרוסית: מנת בשר טחון בצורת לחם שטוח, כמו גם מנה בשיטת בישול דומה, אך ממוצרים שונים.
טפטלים או טפטלים

.. לדעתי ברוסיה קציצות נבדלות מקציצות רק לפי צורתן, אך על מנת להפחית את תכולת הקלוריות ולחסוך כסף, אתה יכול לעשות את זה בכל דבר.

למעשה, קציצה אמיתית היא בשר על העצם, ומהבשר המגולגל הוא סטייק, שנבדל מקציצות בהיעדר אורז, או משהו אחר ואופן הבישול.
לכל בית יש את המסורות, ההרגלים שלו, העיקר טעים ובריא, אבל איך קוראים לזה, כל אחד מחליט בעצמו.
עבורי באופן אישי, קציצות הן בשר טחון עם אורז או כוסמת, אותם מבשלים על ידי תפירה ברוטב.

למעשה, קציצה אמיתית היא בשר על העצם, ומהבשר המגולגל ...

כן, אתה צודק, תיאורטית זה כך, סביר להניח ששם המנה שלי צריך להישמע כך: "בשר מאודם וכדורי כרוב"
זה רק תחליף טוב לקציצות עם אורז ברוטב, בהשוואה לטעמן, ולקציצות טחון, שלרוב מטוגנות בשמן.

תודה על המתכון! זה מאוד נוח לי. אני יושב על דוקאן וכבר קיבלתי הכל. והנה משהו חדש. יש להחליף רק קמח בסובין.

תודה על המתכון! זה מאוד נוח לי. אני יושב על דוקאן וכבר קיבלתי הכל. והנה משהו חדש. יש להחליף רק קמח בסובין.

"שינוי" לט 'מלאחוב יש מגוון מוצרים טבעיים, למעשה, לא דיאטה, אלא סגנון אוכל, טוב מאוד. ביעילות

מתכון טוב !!! ואני עושה את זה מדי פעם.
והמתכון נשכח באופן לא ראוי ... והקציצות קטנות, טעימות, קלות לבטן !!!