בקר ברוטב סויה עם בצל וגבינה

קטגוריה: כלים בשריים
בקר ברוטב סויה עם בצל וגבינה

רכיבים

בשר בקר 0.8-1 ק"ג
רוטב סויה
בצל טַעַם
גבינה 200-300 גרם
לְתַבֵּל

שיטת בישול

  • כנראה שהתצלום לא נראה ייצוגי במיוחד, כיוון שעבר יום אחרי הבישול, ואיכשהו לא ניחשתי לצלם במחבת, אבל טעים מאוד, מצאתי את המתכון בספר שהגיע כמתנה למולטי-קוקר
  • חותכים את הבקר לחתיכות לא מאוד קטנות ויוצקים פנימה רוטב סויה עם תבלינים, כאן צריך להיזהר יש רוטב מלוח מאוד, עדיף לדלל אותו במעט מים רתוחים, תנו לבשר להתבשל ברוטב ל -2 -3 שעות.
  • חותכים את הבצל לחצאי טבעות, מגרדים את הגבינה
  • לאחר החדרת הבשר, הכניסו אותו לסיר בשכבות: בשר-בצל-גבינה-בשר-בצל-גבינה והכניסו למצב הבישול למשך שעתיים
  • כבשתי גם את הבצלים במרינדה

זמן ההכנה:

שעתיים

תוכנית בישול:

דְעִיכָה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם