קינוח "בננות בבלילה"

קינוח "בננות בבלילה"

קטגוריה: מטבח חגיגי

מִטְבָּח: סִינִית

רכיבים
בננה	2 יח '
קמח אורז	כוס אחת
מים מוגזים	מחסנית 0.75
חמאת בוטנים (ירקות)	0.5 כוס
אבקת סוכר	טַעַם
גלידה (שמנת)	טַעַם
קרמל או דבש	כמו רוטב

שיטת בישול

• עדיף לקחת בננות לא בשלות יתר או ירוקות. בישול הבלילה: מערבבים את הקמח עם מי סודה ואבקת סוכר (עשיתי את זה בלי סוכר), הבצק אמור לצאת כמו לפנקייק. מכיוון שאנו לא מוכרים קמח אורז בארצנו, טחנתי אורז במטחנת קפה, התוצאה לא מצאה חן בעיניי, עדיף לקנות קמח אורז. פורסים את הבננות לאורך ושניים לשניים. מחממים שמן במחבת עמוקה (אפשר להשתמש בטיגון עמוק). לוקחים מזלג, קוצצים עליו פרוסת בננה, טובלים אותה לגמרי בבלילה ומכניסים לתבנית, עושים זאת עם כל החצאים. מטגנים עד להזהבה, שמים בננות מוכנות על מפית נייר (להסרת עודפי שומן). בהגשה מוסיפים גלידה לכל מנה ויוצקים מעל עם קרמל או דבש. בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

30

הערה

אני מקווה שתיהנו מחטיף קל משונה זה.
המתכון נלקח מהאתר:

אני מטגן בננות בטמפורה. אני קונה טמפורה, מדלל אותה במים בעלי העקביות הרצויה ומטגן אותה. מגישים טעים עם סירופ מייפל.

אני מטגן בננות בטמפורה. אני קונה טמפורה, מדלל אותה במים בעלי העקביות הרצויה ומטגן אותה. מגישים טעים עם סירופ מייפל.

סלח לי על בורותי, אבל אני לא יודע מה זה, אלך ללמוד וסירופ מייפל, לצערי, לא נמכר גם כאן, אני רוצה לנסות את זה הרבה זמן

: היי: סלח לי על בורותי, אבל אני לא יודע מה זה, אני אלך ללמוד וסירופ מייפל, לצערי, גם לא נמכר כאן, אני רוצה לנסות את זה הרבה זמן

Sorri Tempura הוא מהמטבח היפני, אך משמש גם בסינית. זו תערובת של קמח (או קמח?) להכנת בלילה יפנית. אתה פשוט מדלל טמפורה יבשה במים, טובל בה את המוצרים הדרושים ומטגן אותה עמוק.