נקניקיות בבצק "המקורי"

קטגוריה: לחם שמרים
נקניקיות בבצק מקוריות

רכיבים

חלב 150 גרם
שמן שזיפים מרוכך (שמן צמחי) 50 גרם (5 כפות)
קמח 400 גרם
מלח 5 גרם
שמרים יבשים 10 גרם
סוכר 3 כפות
נקניקיות 10 חתיכות
ביצים 2 יח '

שיטת בישול

  • ללוש את הבצק, לתת לו לתפוח למשך שעה. ואז אנחנו מגלגלים אותו, מחלקים אותו לחתיכות בגודל של נקניק ואז יוצרים פשטידות לפי התמונה.
  • נקניקיות בבצק מקוריות
  • נקניקיות בבצק מקוריות
  • נקניקיות בבצק מקוריות
  • ניתן להבריש בחלמון לקבלת קרום חום זהוב.
  • אנחנו אופים 20 דקות בטמפרטורה של 180 גרם.
  • הנה דו"ח וידאו מפורט
  • תוֹצָאָה: נקניקיות בבצק מקוריות

המנה מיועדת ל

10 חתיכות

זמן ההכנה:

20 דקות

תוכנית בישול:

אֲפִיָה

הערה

כאן אני רוצה להראות את הנקניקיות שלי מאחור כדי להדגים מדוע הן לא נושרות לאחר שהתקררו.
נקניקיות בבצק מקוריות
כאן תוכלו לראות כיצד נראה שהבצק ממלא את הנקניקיות ומשמש כמסגרת, מה שמונע מהן לנשור! לכן העצה:סובבו כך שיהיה יותר בצק מתחת לנקניקיות וכאילו צבטו מעט מתחת לכל נקניקיה!

נ.ב. השתמשתי בשני סוגים של נקניקים - אוסטנקנסקי שמנת (לפי משקל) ורופא באריזה. גם לא התייבש לאחר הקירור! הנקניקיות נדבקות היטב בבצק!
בהצלחה לכולם!

* Anyuta *
ציטוט: אלישיה


רכיבים

שמרים

30 גרם



לא הגזמת עם שמרים? נראה שהבצק הזה לא מתוק .. ואיזה סוג שמרים?
ורניזג
טוב, כן, יש הרבה שמרים וסוכר ... והלחמניות עצמן, כמובן, מאוד סיפיות!
דופלטה
ציטוט: * אנני *

לא הגזמת עם שמרים?
כן ... לעתים קרובות פגשתי את המתכון הזה באינטרנט, אבל יש משהו בבצק השמרים הזה ...
TATbRHA
נחמד מאוד!
ברבריטה
אלישיה והתמונות שלך?
אנה-סטסי
אני מבין שהמקור הוא 🔗./2012/11/zakrecone-wiedenskie-bueczki-z-parowkami.html
* Anyuta *
ציטוט: ברברית

אלישיה והתמונות שלך?
איכשהו היססתי לשאול את השאלה הזו ... אבל אתה יכול לראות מיד שהתצלום אינו הכותב ...
SchuMakher
ציטוט: דופלטה

כן ... לעתים קרובות פגשתי את המתכון הזה באינטרנט, אבל יש משהו בבצק השמרים הזה ...

ובכן, כן, במקור יש פחות שמרים וסוכר:
6 גרם סושיץ 'drożdży
30 גרם קוקרו



והביצה עם החלב הלכה לאיבוד ...
אלבינה
תודה על הרעיון של קישוט נקניקיות בבצק. הבן הצעיר מבקש לעתים קרובות נקניקיות בבצק.
אלישיה
ציטוט: אנה-סטסי

אני מבין שהמקור הוא 🔗./2012/11/zakrecone-wiedenskie-bueczki-z-parowkami.html
ימין
SchuMakher
אלבינההנה נקניקיות בשבילך!

קשירות

קשירות

קשירות

קשירות

אלישיה
ציטוט: * אנני *

איכשהו היססתי לשאול את השאלה הזו ... אבל אתה יכול לראות מיד שהתצלום אינו הכותב ...

והתמונות אינן שלי, לקחתי אותן מאתר אחר
SchuMakher
ציטוט: אלישיה

והתמונות אינן שלי, לקחתי אותן מאתר אחר

זה אסור על פי כללי הפורום שלנו, מצטער
אלישיה
ציטוט: ShuMakher

ובכן, כן, במקור יש פחות שמרים וסוכר:
6 גרם drożdży כזה
30 גרם קוקרו



והביצה עם החלב הלכה לאיבוד ...

את המתכון ללחמניות לקחתי מהספר ליצרן הלחם שלי. כנראה שלא לגמרי מוצלח)))
אלישיה
ציטוט: ShuMakher

זה אסור על פי כללי הפורום שלנו, מצטער

אה סליחה! היום אני אצלם את זה מחדש בשלי ואשנה.
SchuMakher
ברבריטה
ציטוט: * אנני *

איכשהו היססתי לשאול את השאלה הזו ... אבל אתה יכול לראות מיד שהתצלום אינו הכותב ...

ביקשתי את זה בשבילך

אה סליחה! היום אני אצלם את זה מחדש בשלי ואשנה.

טוב, נמתין ...
אלישיה
שיניתי את הרכב המרכיבים! מצאתי מתכון מתאים יותר לנקניקיות בספרי!))
מצטער שלא עשית זאת מיד!
תמונות עדיין מאחורי היום!)
דופלטה
ציטוט: ShuMakher

אלבינההנה נקניקיות בשבילך!

קשירות

קשירות

קשירות

קשירות

AND קשירותו קשירות
SchuMakher
Gyyyyyyy!
אלישיה
ציטוט: דופלטה

AND קשירותו קשירות
ציטוט: ShuMakher

Gyyyyyyy!
תיהני?!)) האם אתה צוחק עלי? !!
SchuMakher
אלישיה אלוהים אדירים! רק שגופנו עצלן מכדי לייעד קישורים עם מילים ארוכות והסברים ארוכים, זו הסיבה שה"קשרים "הנוכחיים
אלישיה
ציטוט: ShuMakher

אלישיה אלוהים אדירים! רק שגופנו עצלן מכדי לייעד קישורים עם מילים ארוכות והסברים ארוכים, זו הסיבה שה"קשרים "הנוכחיים

צחוק צחוק! ... על "האופה הצעיר" ואז ...
רק צוחק!
דופלטה
ציטוט: ShuMakher

עצלות הכריעה את "העניבות"

אה הא!
הריסמה
תקשורת מגניבה כאן איתך נקניקיות מקוריות, כבר קרא את זה.
טוב, בסדר, זה לא קורה לאף אחד, אבל הרעיון טוב.
אגוז
ובכן, הם שותקים לגמרי
אלישיה
ציטוט: הריסמה

תקשורת מגניבה כאן איתך נקניקיות מקוריות, כבר קרא את זה.
טוב, בסדר, זה לא קורה לאף אחד, אבל הרעיון טוב.

ראה כיצד "המאפייה המנוסה" לעגו על הצעירים!

דופלטה
ציטוט: אלישיה

ראה כיצד "המאפייה המנוסה" לעגו על הצעירים!
יאללה, "צעיר", אל תחמיא לעצמך - אנחנו לא מעלייך! כך אנו מתקשרים בינינו לאורך זמן!
ברבריטה
ציטוט: אלישיה

שיניתי את הרכב המרכיבים! מצאתי מתכון מתאים יותר לנקניקיות בספרי!))

אז אני לא מבין, האם זה המתכון שלך או לא?
אתה מערבב מתכונים כמו קלפים. ואז התצלום אינו שלך, ואז המתכון, אוקזה, לא מצליח ותכתוב אותו על המתאים. האם בעצמך בישלת לפי המתכון הזה?
אתה, אני חושב, לא טרחת אפילו להכיר את כללי האתר הזה, אך הם קראו:

- מחבר המתכון מחויב לפרסם בפורום תיאור ותמונה של מנה שהכנה עצמית בלבד. הטקסט שלך הוא בעל הערך הגדול ביותר עבור כל משתמשי הפורום, מכיוון שהמתכון נחשב למנוסה, עם תיאור של כל דקויות הבישול.

- פרסום המתכון ותמונות שפורסמו במקורות אחרים (אתרים, כתבי עת) אפשרי, בתנאי שאתה מחבר המתכון והתמונות.

- אסור להעתיק טקסט מתכון של מישהו אחר.
העתקה של תמונות של אנשים אחרים ממקורות אחרים אסורה בהחלט.

- אסור להשתמש בתמונות של אנשים אחרים בעת פרסום מתכונים משלך ללא הסכמת מחברם.

- אם הגרסה המקורית של המתכון נלקחה ממקורות חיצוניים כלשהם, עליך לספק קישור למקור זה עם ציון הכותב. ניתן לעשות זאת באופן הבא:
שם האתר / כתב העת ו / או הכותב
קישור לא פעיל למידע / מתכון.

הודעות שאינן תואמות כלל זה נמחקות.

למינהל הזכות, על פי שיקול דעתו, להסיר כל אחד מהמתכונים שאינם תואמים את הכללים הנ"ל.

להסיק מסקנות ...
אלישיה
אלישיה
ציטוט: ברברית

אז אני לא מבין, האם זה המתכון שלך או לא?
אתה מערבב מתכונים כמו קלפים. ואז התצלום אינו שלך, ואז המתכון, אוקזה, לא מצליח ותכתוב אותו על המתאים. האם בעצמך בישלת לפי המתכון הזה?

כן! בישלתי את המתכון הזה!
וכפי שהובטח, היום אני מפרסם את התמונות שלי, באיכות לא טובה כל כך!
פעם נוספת אני מבקש סליחה על כך שהעלתי את הכללים שלך על ידי העלאת לא את התמונות שלי!
פשוט רציתי איכות טובה יותר, כלומר רציתי את הטוב ביותר, אבל התברר ...
איוולגה
ציטוט: אלישיה

[
וכפי שהובטח, היום אני מפרסם את התמונות שלי, באיכות לא טובה כל כך!
ונראה לי שזרייך נראים מעוררי תיאבון עוד יותר. אני יותר עגול מלובלו ...
אלישיה
ניסיתי קשה! תודה!
E.V.A.75
אני משמן נקניקיות כאלה עם קטשופ מעל, מפזרים גבינה ועשבי תיבול ומקבל מיני פיצות הביתיות שלי אוהבות אותן מאוד
הריסמה
הנה אני מדבר, הדיון הכי מגניב.
רק "מיני פיצות" שוות מה.
הריסמה
ציטוט: אלישיה

ראה כיצד "המאפייה המנוסה" לעגו על הצעירים!

כמובן שיש להם לחמניות כל כך טוב !!!
SchuMakher
ציטוט: אלישיה

ראה כיצד "המאפייה המנוסה" לעגו על הצעירים!

hto ??? אָנוּ? כן, לא בחיים, במאה של לא יראו!
ברבריטה
ציטוט: אלישיה

כן! בישלתי את המתכון הזה!

זה טוב.


וכפי שהובטח, היום אני מפרסם את התמונות שלי, באיכות לא טובה כל כך!
פעם נוספת אני מבקש סליחה על כך שהעלתי את הכללים שלך על ידי העלאת לא את התמונות שלי!
פשוט רציתי איכות טובה יותר, כלומר רציתי את הטוב ביותר, אבל התברר ...

כלום, הכל קורה, עכשיו כבר תדע ...
על חשבון הצילום - אחת היא לא התמונה שלך, בכל זאת היא נשארת, העיקרית היא סופית ...
חייב להיות שונה ל ...
קסאנקו
אלישיהאני אוהב את הנקניקיות שלך יותר, הרבה יותר מעוררות תיאבון
אלישיה
ציטוט: קסאנקו

אלישיהאני אוהב את הנקניקיות שלך יותר, הרבה יותר מעוררות תיאבון
אלישיה
ציטוט: ברברית

זה טוב.

כלום, הכל קורה, עכשיו אתה כבר תדע ...
על חשבון הצילום - אחת היא לא התמונה שלך, עם זאת, היא נשארת, העיקרית היא סופית ...
חייב להיות שונה ל ...

איך הגמר הזה לא שלי ??? זוהי התמונה שלי! בפלטת העץ שלי !!! אין עוד תמונה של מישהו אחר!
ברבריטה
הכל בסדר, במחשב שלי היו תקלות - כל התמונות הוחלפו והעיקר היה אתמול.
אין יותר שאלות.
אלישיה
ציטוט: ברבריטה

הכל בסדר, במחשב שלי היו תקלות - כל התמונות הוחלפו והעיקר היה אתמול.
אין יותר שאלות.
סוסליה
אנשים, אני צריך להתייעץ, אני מכין את הנקניקיות האלה, הכל התברר כמו בתמונה, שלפתי אותו מהתנור, הנחתי אותו, ואז היה איזה נס, הנקניקיות התמעטו או שהלולאות גדלו הנקניקיות שלי נפלו ונשכבתי ליד הלולאות .. שטות לשטויות ... אני משחתי כמה דברים ברוטב, ופיזרתי עליהם גבינה, וכך בתוכם הגבינה המומסת מחזיקה את הנקניקיות, תחזיקי איכשהו .. איו , יצרני נקניקיות, מה לעשות? כל היופי נשבר .. החלטתי להפתיע את האורחים, ועכשיו מתקבל הבצק בנפרד, תהיה נגיסה
* Anyuta *
ציטוט: סוסליה

אנשים, אתם צריכים להתייעץ

נקניקיות גם נושרות מהבצק לפי מתכון אחר בחופשיות .. (עשיתי אתמול):
סוסליה
כֵּן. הכנתי את הבצק האהוב עלי, פיצה ... אנסה להכין אותו אחר כך ... באמת שיחקתי תפקיד כזה, שמרים זה רקחת שמרים ...
ג'וליה החמישית
עשיתי את זה לפי המתכון הזה, הנקניקיות גם התנפחו מעט אחרי הקירור, אבל לא נשרו. אולי זה תלוי בנקניקיות.
MariV
אלנה בו כאן במתכון הזה "כיפל" למטה, לאחר המתכון, נתתי קישור לכיפל עם נקניקיות - על פי עיקרון זה, זה יוצא טוב מאוד!
אלישיה
ציטוט: סוסליה

אנשים, אני צריך להתייעץ, אני מכין את הנקניקיות האלה, הכל התברר כמו בתמונה, שלפתי אותו מהתנור, הנחתי אותו, ואז היה איזה נס, הנקניקיות התמעטו או שהלולאות גדלו הנקניקיות שלי נפלו ונשכבתי ליד הלולאות .. שטות לשטויות ... אני משחתי כמה דברים ברוטב, ופיזרתי עליהם גבינה, וכך בתוכם הגבינה המומסת מחזיקה את הנקניקיות, תחזיקי איכשהו .. איו , יצרני נקניקיות, מה לעשות? כל היופי נשבר .. החלטתי להפתיע את האורחים, ועכשיו מתקבל הבצק בנפרד, תהיה נגיסה

השתמשתי בנקניקיות אוסטנקינו. אף אחד מהם לא התייבש ולא נפל! אני מציע!

רק למקרה שתוכלו לנסות "לצבוט" את הבצק מלמטה, כדי שלא יקפוץ. ונסי עם נקניקיות אחרות ועם הבדיקה המתאימה).
בהצלחה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם