"Cybula"

[מילוי]

"Cybula"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח 1 כיתה	400 גרם
שמרים טריים	8 גרם
ביצה	מחשב אחד.
חלב	בערך 3/4 כוס
מלח	1/3 כפית
שמן צמחי	2 כפות. l.
סוכר	2 כפית
מילוי
בצל גדול	4 דברים.
שמן צמחי	2-3 רח ' l.
שמנת חמוצה עבה	2-3 רח ' l.
גבינה קשה	100 גרם
תבלינים לפי הטעם
סוכר	1.5 כפית.
מלח
פרג (זרעי שומשום או חמניות)	2-3 כפית
חלב (לשימון)	50 מ"ל

שיטת בישול

• כוס = 250 מ"ל
• מערבבים שמרים עם 0.5 כוסות חלב חם, סוכר וכף אחת. אני קמח, תוליד. הוסיפו ביצה, קמח, (יתכן שתצטרכו להוסיף מעט יותר חלב), בתום הלישה של שמן צמחי. הבצק רך, אלסטי. הגהה למשך 1.5 שעות.
• מילוי
• חותכים את הבצל לחצאי טבעות, מטגנים עם שמן צמחי, סוכר, מלח, מוסיפים שמנת חמוצה ותבלינים (הוספתי אגוז מוסקט, עשבי תיבול פרובנס), מבשלים עד שהנוזל מתאדה. תירגע.
• יוצרים 15 כדורים (או יותר), לוחצים קלות לרידוד, מניחים על תבנית עם נייר אפייה ומשאירים תחת ניילון למשך 30 דקות.
• צרו שקע עם תחתית הכוס בכל כדור. משמנים בחלב, שמים מילוי בצל, מפזרים גבינה מגורדת, ואז פרג.
• אופים ב 180 * -190 * 15-20 דקות עד לקבלת צבע זהוב.
• 

הערה

מצאתי מתכון דומה בחיפוש אחר סרוגה, לחמניות עם בצל ופרג, אך יש הבדלים בהכנת המילוי.

טעים, אכל ועזב למחר! אולי בפעם הבאה שאוסיף מעט בשר למילוי תהיה מיני פיצה.
מתכון 🔗

אז יש ציבולאש ...

כן? האם יש כאן כבר מתכון כזה?

כן? האם יש כאן כבר מתכון כזה?

אני לא יודע. כאילו לא הייתי רואה שם כזה.
פשוט זכרתי את זה. כשעוד היה לנו "אוקיי" (עכשיו "אוחאן" במקומו) נמכרו שם מאפים. וברגע שהבעל בא ועם מבט כה מרוצה מספר מה ציבולש אכל. התחלנו לצחוק עם השם הזה. מתברר שלחמניות שנקראו ציבולאש נמכרו באוקי והן נראו כמעט אותן לחמניות (במראה) כמו שהוצאת.

Tsybulyniki הם ממש טעימים, הם נאפו יותר מפעם אחת .. ואם אתם מחפשים את מקור המתכון הזה, הוא נמצא באתר הפולני.

דברים מגניבים, בזכות הסימניות
הבן שלי אוהב דברים כל כך שונים

אני עם מכונת צילום. הבצק באמת עשה את שלו
תודה טעימה מאוד על הרעיון

[פרזיה]

פרזיהאיזה עוגות גבינה בצל מפתות! בעלי אוהב את זה, אני מסמן את זה בסימניות.

[חוֹלִי]

חוֹלִי, cybuliniki מעורר תיאבון מאוד! אני מכין את אותו הבצק בצורה שונה, הנה כל שמרים ילכו

[מרינה]

מרינה, תודה! נסה את זה, בעלי אהב את זה!

🔗
פרזיה תודה, למתכון פשוט וטעים מאוד ל"סיבוליניק "+1

אתה מדבר טעים? אוקיי, אני מאמין ... זו הפעם הראשונה שאני רואה שם כזה

[26. אוליה]

26. אוליה, אני שמח מאוד שאהבתם את זה!

ג'ִירָפָה : כן: אתה יכול לקחת את בצק השמרים החביב עליך

זה אחרי מסלניצה. אחרת שלי יתפוצץ מאושר. : ד בכל יום לביבות שונות של 1.5 ליטר, לתה, לבלמים, מאפינס ...

[פרזיה]

פרזיה, אני אסיר תודה לך, ציבולייניקי טעים התברר, מילוי הבצל, מסתבר, נפלא, מעולם לא הכנתי אותו לפני כן. מתכון טוב - מינימום מוצרים ואתם מלאים, תודה

[ליובה 1955]

ליובה 1955 ותודה על המשוב שלך! לבריאותך!