אנסטסיה
מחט למלית בשר והוראות שימוש
פרוקן בוק
אנסטסיה , גם אני חשבתי על זה. נפגש רק עשוי לגמרי מנירוסטה, קצת יקר.
האם אתה מכריח משהו לתוך המחט המבקיעה, לרוחב (כמו בעין המחט) או מהדק לאורך?
אנסטסיה
ציטוט: פרקן בוק

האם אתה מכריח משהו לתוך המחט המבקיעה, לרוחב (כמו בעין המחט) או מהדק לאורך?

בהוראותיי, זה נמשך. עשיתי כך. נכון, השתמשתי בו רק פעם אחת עד כה!
פרוקן בוק
אנסטסיה, תודה רבה לך. זה מה שחיפשתי ללא הצלחה. כשהבאתי את המחט הביתה (אין הוראות לה) פשוט לא ידעתי מה לעשות איתה, לא פתחתי את התנין, או שהוא "נתקע", או שכולם היו כאלה לפני הראשון ואז הבנתי את זה. אבל הקישור שלך נפלא, אפילו בעלי בא לראות.
דודה בסיה
ציטוט: obgorka_gu

שלום לכולם! באתי להראות את הרכישות שלי היום ובמקביל יקיריי הרבה זמן.
חדש הוא: מחט קנה המידה
האם כבר השתמשת בזה? אני באמת רוצה לדעת את עקרון עבודתו: איך ראיתי בטלוויזיה שהמוצר שצריך למלא בצורה של רצועות דקות מוכנס לחריץ, הממולא מנוקב, אבל איך הוא משתהה שם ונשאר זה לא ברור. האם אתה צריך לעזור בידיים שלך, או שהמכשיר עושה את זה מעצמו?
פרוקן בוק
ציטוט: דודה בסיה

האם כבר השתמשת בזה? אני באמת רוצה לדעת את עקרון עבודתו: איך ראיתי בטלוויזיה שהמוצר שצריך למלא בצורה של רצועות דקות מוכנס לחריץ, הממולא מנוקב, אבל איך הוא משתהה שם ונשאר זה לא ברור. האם אתה צריך לעזור בידיים שלך, או שהמכשיר עושה את זה מעצמו?

אתם צובטים את הרצועה של מה שתמלאו במחט (יש "תנין" כזה בקצה ההפוך לזה החדה), חוררים חתיכת בשר עם מחט, גוררים את הרצועה אחריה וכשהמחט מגיע בחוץ, פתח את "התנין", הרצועה נשארת בתוך היצירה ...

IMG_0162.JPG
מחט למלית בשר
IMG_0161.JPG
מחט למלית בשר
k.alena
לאחרונה קניתי מחט Teskomovskaya למלית. מצאתי בשרשור זה בהתחלה כיצד פרקן בוק הראה כיצד להשתמש בו. האם הבנתי נכון שרק רצועות ארוכות של משהו יכולות להיגרר לבשר? למעשה, רציתי למלא את הבשר בבשר חזיר עם שום ופלפל (אפונה), לא?
פרוקן בוק
ציטוט: k.alena

לאחרונה קניתי את המחט של טסקומובסקי למילוי ... האם הבנתי נכון שאפשר למתוח רק רצועות ארוכות של משהו לבשר? למעשה, רציתי למלא את הבשר בבשר חזיר עם שום ופלפל (אפונה), לא?

כן, הוא ממולא בפסים ארוכים, כאילו "תפור". או אולי כדאי לנסות לנקב חתיכת בשר בעזרת מחט, ולדחוף דרך שום או אפונה עם האצבע על עקבותיה?
k.alena
ציטוט: פרקן בוק

כן, הוא ממולא בפסים ארוכים, כאילו "תפור". או אולי כדאי לנסות לנקב חתיכת בשר בעזרת מחט, ולדחוף דרך שום או אפונה עם האצבע על עקבותיה?
כן, תמיד עשיתי את זה, רק עם סכין אז אמשיך ועם "לרקום" מחט עם גזר ובייקון
וורונה
ציטוט: k.alena

כן, תמיד עשיתי את זה, רק עם סכין אז אמשיך ועם "לרקום" מחט עם גזר ובייקון
קניתי את המחט הזו לפני שלושה חודשים, אני אגיד לך מיד - לא הצלחתי, שמתי אותה בארון ובדרך המיושנת - עם סכין, אולי תצליח.
אולם התאמנתי על שוק חזיר, אולי הייתי צריך להתחיל בפחמימה
יוטן
ציטוט: מנהל

חברת מניאק פקלמן עולה 499 (399?) רובל - בשמחה אפילו שכחה

הזמנתי לעצמי איגלו קולינרי נוסף - אני מחכה למשלוח
מנהל! האם אתה יכול לשאול אותך יותר על האיגלו הקולינרי? משהו שלא פגשתי ולמה הוא מיועד? איפה הזמנת?
מנהל
מחט קולינרית "טסקומה". 420582 נראה כך:

מחט למלית בשר
משמאל למחט מוחדרת רצועת בייקון (למשל) לציפורן ונמשכת בקצה חד (מצד ימין) דרך נתח בשר.
זה נעשה כשאתה צריך למלא את הבשר במוצר אחר לטעם ולהנאה אחרת.

כבר רכשתי מחט כזו (חלום שהתגשם!) ועכשיו אני מחכה לרגע הנכון להשתמש בה.
אגוז
בנות - אולי מישהו יודע איפה במוסקבה אפשר לקנות מחט כזו לבשר במוסקבה, פרט לחנויות?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם