פסגת כסף. לחם לבן

פסגת כסף. לחם לבן

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח חזק 13% חלבון	300 גרם
סולת 12% חלבון	100 גרם
קמח פרימיום 12% חלבון	100 גרם
קפיר	100 מ"ל
חלב	50 מ"ל
מים	150 מ"ל
מלח	1, 3 עמ ' l.
סוכר	1, 5 אמנות. l
חמאה / מרגרינה	30 גרם
שמן תירס	3 כפות. l.
שמרים לחוצים	9 גרם.

שיטת בישול

• מערבבים את כל הרכיבים הנוזליים עם מלח, סוכר ושמרים ויוצקים לדלי עמילן. יוצקים פנימה את הקמח המנופה ומוסיפים פרוסות חמאה / מרגרינה. הפעל את הלישה (7) למשך 5 דקות. עקוב אחר הקולובוק. קוטע את תוכנית הלישה, הגדר תוכנית 3, משקל 1 ק"ג, קרום בינוני. הלחם התגלה כשופע וטעים מאוד.
• 
• 

[התמונות שלי]

ניסיתי להכניס ... ופעלתי על הקישורים בדרך זו וכך הם לא מוכנסים לאלבום, אבל אנסה להראות זאת שוב ...

לחץ על כפתור העריכה במתכון, טופס לכתיבת המתכון שלך ייפתח, ואז פתח את השורה "גלריה להכנסת תמונות להודעה (רק לתמונות מההפקה שלך)", תועבר לגלריה שלך ותיקח שם הקישור FIRST-TOP מתחת לתצלום הלחם, הדבק אותו במתכון.
תוכל להיכנס לגלריה שלך דרך הפרופיל שלך על ידי לחיצה משמאל התמונות שלי

איזה מהתמונות האלה הוא הלחם שלך?