לחמניות חזיר במילוי חריף - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

לחמניות חזיר במילוי פיקנטי

קטגוריה: כלים בשריים

מקציפים היטב את הבשר, מתבלים במלח ופלפל.
מגררים גבינה ומלפפונים על פומפיה גסה.
קוצצים את הבצל דק.
חותכים את הפטריות לרצועות או קוביות.
מכניסים את הפטריות למחבת ומאדים את הנוזל. ואז מוסיפים פטריות שמן צמחי ובצל, מטגנים יחד. תירגע.
מערבבים פטריות עם בצל, גבינה ומלפפונים. המילוי מוכן.
משמנים כל קוצץ במיונז ומונחים 2 כפות. l. סתימות.
מרדדים את הבשר לרולדות ומניחים בתבנית אפייה.
מערבבים בקערה נפרדת 2-3 כפות. l. מיונז, שמיר קצוץ ושום טחון באמצעות מכבש שום.
משמנים את הלחמניות בתערובת זו, מכסים בנייר כסף ותנור.
אנו אופים במשך 1.5 שעות ב 180 גרם.
ואז מסירים את נייר הכסף, מפזרים מעט גבינה מגוררת ושוב מכניסים לתנור ל -10 דקות.
הלחמניות שלנו מוכנות! בתיאבון!