פרג מסתלסל בסיר איטי

קטגוריה: מוצרי מאפה
פרג תלתל בסיר איטי

רכיבים

בצק:
קמח על אודות
500 גרם
חלב 100 גרם
מלח 0.5 כפית
סוכר 5 כפות. l.
ניקוז. שמן
(או מרגרינה)
1 כף. l.
ביצה מחשב אחד.
שמרים יבשים 1.5-2 כפית
שמנת חמוצה 100 גרם
וניל
מילוי:
פָּרָג 200 גרם
דבש 3 כפות. l.

שיטת בישול

  • את הבצק הכינו בייצור לחם במצב "בצק", קמח התווסף עד שנוצר "הלחמניה".
  • יוצקים את הפרג במים לכיסוי הפרג.
  • מכניסים למיקרוגל למשך 3 דקות. כשהוא מתנפח, מרוקנים את עודפי המים ומוסיפים דבש.
  • אם אין תנור מיקרוגל, שופכים מים רותחים מעל, מכסים ומניחים לעמוד 20-30 דקות.
  • מרדדים את הבצק המוגמר, מורחים עליו את המילוי ומרדדים אותו לגליל.
  • שים את הגליל שלנו במולטי קוקר משומן עם כל שומן.
  • מברישים בדבש או חלמון, מפזרים סוכר, פרג או שומשום.
  • השאירו לחימום למשך 30 דקות לצורך הגהה.
  • ניתן לפתוח את המכסה להצצה.
  • פרג תלתל בסיר איטי

זמן ההכנה:

אופים במשך 60 + 20 דקות.

הערה

בתאבון!!!

הימיצ'קה
יש לנו מאפים כאלה שנקראים VERTUTA.
akapl
natamylove, תודה רבה לך על המתכון! אפיתי אותו כבר 4 פעמים - והבת שלי מרוצה, וה"וורוטה "שלך עושה רושם בל יימחה על האורחים. ופשוט בצק נעים מאוד בעקביות - תענוג להתעסק בזה. לפעמים החלפתי שמנת חמוצה ביוגורט ביתי, חלב - באבקת חלב ומים, חמאה - בקרם ביתי, אבל התוצאה תמיד נהדרת. המתכון הוא win-win לחלוטין, הוא עובד בכל פעם.
אני מאוד אוהב לאפות עם פרג, אבל חשבתי שכדי להכין אותו, אתה צריך למרוח אותו זמן רב במקטרה חימרית, או שיהיה לך חיבור מיוחד למטחנת בשר. העצה שלך לגבי פרג מהביל במיקרוגל היא פשוט מתנה משמים בשבילי.
שוב תודה!

natamylove
תודה
וויתרתי גם על אפיית פרג במשך תקופה ארוכה, כי לא ידעתי להכין פרג.

וגם חיפשתי את העצה הזו איפשהו באינטרנט.
נטוסיצ'קה
נטשה! אתה כמו תמיד ... !!! ... !!! ... !!! ובכן, אין מילים, רק רגשות !!! ותגיד לי, האם ניתן לעשות את החלק הזה מחוץ ל- MV? ובכן, אין לי MV
natamylove
למה לא?
כעת אנו מתאימים את כל המתכונים להמון ואז למייבש אוויר
כשהטכנולוגיה מגיעה למטבח שלנו.
116
היום בישלתי את התלתל שלך, יצא סופר !!! המשפחה שמחה מאוד, תודה רבה.
natamylove
116

על הבריאות, אתה יכול "להתכרבל" וריבה וגבינת קוטג '...
יש לי את המתכון התורני הזה, זה עוזר לעיתים קרובות.
קסיושיק
היום אפיתי פאי לפי המתכון שלך. יצא טעים מאוד, אפילו לא ציפיתי לזה מעצמי, הרבה זמן הבצק לא תפח. לישה בידיים, אפייה בכיריים איטיות. ובכן, 45 דקות של אפייה הספיקו לי, והפכתי את זה ועוד 15 דקות. הבנתי למה הבצק שלי מתאים הרבה זמן.
תודה רבה על המתכון, אמשיך להתנסות במילויים
natamylove
קסיושה, בהצלחה ומתכונים טעימים,
קסיושיק
תודה רבה לך!!!!!!!!!
SupercoW
פשוט אפיתי את הנס הזה ...

הריח כמובן בלתי נסבל ...
הבצק התגלה כנעים מאוד, אפילו לא ציפיתי לו. כל כך עדין, אפילו חבל היה לפרוס אותו. זה היה כל כך יפה ב- HP.

עלה נפלא. וב- HP זה עלה היטב, ובהמון על חימום.

הייתי המום כשפתחתי אותו, והתלתל שלי צמח ממש מעל לסימן TEN !!! בחיים לא היה לי את זה.

הטיפ קל כצפוי, אבל זו לא בעיה. הריח והמראה - כולם חופפים.

אין מיקרוגל.הכנתי פרג בסיר אורז קטן. הביא לרתיחה והניח חימום למשך 20 דקות.

אפוי על נייר קלף.

עכשיו התלתל שלי עומד ומתקרר. ואני ממש רוצה לנסות, אבל אצטרך לסבול עד הבוקר - זה כנראה לא שווה לחתוך חם ...

תודה רבה על המתכון הפשוט והטעים !!!

פרג תלתל בסיר איטי פרג תלתל בסיר איטי פרג תלתל בסיר איטי


ציטוט: natamylove

על הבריאות, אתה יכול "להתכרבל" וריבה וגבינת קוטג '...
יש לי את המתכון התורני הזה, זה עוזר לעיתים קרובות.
על אודות!!! סוּפֶּר!!! עם גבינת קוטג ', זה כנראה גם יסתדר נפלא.
נינה 1973
אפיתי את התלתל שלך, לא היה פרג, פיזרתי סוכר עם קוקוס ושמתי פרוסות בננה בשכבה אחת, וגילגלתי אותם ושמתי אותם בסרט מצויר, זרקו אותם בנסיק כדי שלא יהיו חיוורים וטעם השוקולד גם לא נזק =)
הבעל, לאחר שניסה, אמר רק מילה אחת אלוהית
תודה על הרעיון
natamylove
וואו, נסקוויק?
מעולה! -
ואני חושב איך להשחים את המאפים בסרט המצויר
קרלקה
ציטוט: natamylove

וואו, נסקוויק?
מעולה! -
ואני חושב איך להשחים מאפים בסרט מצויר
אבל שום דבר לא עבד בשבילי, הכל היה לפי המתכון ... כל הדבש זרם אל החור ... בקיצור, הבצק יצא בסלרי הזה .... אז סליחה .... .... oooooooooooo ... הבנתי הכל למה הכל כך ... הדלקתי את החימום, כמו שכתבת! המולטי קוקר התחיל להתחמם מלמטה כשהוא מחמם את האוכל, הטמפ 'הוצף, אבל היה צורך להפעיל אותו כדי לשמור על החום ... באופן כללי, הוא לא התגלגל למרחק, הפעיל אותו במשך אפייה, מבושלת בדבש
קרלקה
ציטוט: natamylove

וואו, נסקוויק?
מעולה! -
ואני חושב איך משחימים מאפים בסרט מצויר
אני אחזור הביתה מהדאצ'ה, בהחלט אעשה את זה בתנור ... תודה על המתכון ... לא חשבתי קצת ממהר ...
קרלקה
הכל! הוצאתי את זה ממולטי קוקר .. lovelyssss אבל זה הצליח! : ילדה_אהבה: לא כל כך גבוה (זו הטעות שלי) אבל זה לא יהיה טעים חלש, מחר אני ממיס חפיסת שוקולד ומשמן אותה מעל, אצלם ואפרסם את פוטובוט כאן! תודה לך נטאלוצ'קה!
natamylove
אלנה בו
מחר אנסה, אם יש לי מספיק זמן, להכין פטיפון. הייתי רוצה לנסות את זה.
אלנה בו
התלתל שלי לא הסתדר מרגע הלישה. משום מה הבצק היה סמיך מאוד ודביק (כנראה הרבה סוכר). בעקשנות לא רצה להתקרב. היא גילגלה את זה כמו שהיה. היא לא מרחה את המילוי, שמה אותו בחבורה וגילגלה אותו. הבצק חולק ל -2 חלקים. האחד נאפה בסיר לחץ, והשני במולחן בישול. בזמן שהם מתקררים, אבל הריח מלהיב כמובן.

זהו סיר לחץ. מילוי צימוקים + תפוח + סוכר חום + קוניאק קולינרי.
פרג תלתל בסיר איטי

וזה סיר איטי. צימוק + מילוי סוכר חום.
פרג תלתל בסיר איטי

אנסה את הבצק הזה שוב.
natamylove
נעים! טוב זה נראה טעים
זַאֲטוּט
תודה רבה על המתכון! חבר הביא את שאריות בצק המאפה כבר מזמן, והיה לי פרג מאוקראינה. כעת כל המרכיבים הוכחים
אני ממש מקווה שהכל הסתדר, אבל המתכון עצמו מאוד מוצלח!
אנג'ליקה
אנא ספר לי איזה סוג של מולטי-קוקר יש לך?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם