חתיכה שלמה של עגל במרינדת דבש חרדל (מותג 37502)

קטגוריה: כלים בשריים
חתיכה שלמה של עגל במרינדת דבש חרדל (מותג 37502)

רכיבים

עגל 800 גרם
שום 3-4 ציפורן
חרדל 4 כפות. l.
דבש 1-3 רחוב l.
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • המתכון פשוט, כמו כל דבר גאוני
  • הכינו חתכים בנתח הבשר המוכן. ריסים עם שום. אני מחלק כל שן שום לכ- 6 חתיכות ארוכות וחדות. משפשפים במלח ופלפל.
  • מערבבים חרדל ודבש. משמנים את הבשר, מכסים, ונותנים לו לכבוש במשך שלוש שעות לפחות. (השארתי את זה בן לילה).
  • מניחים את הבשר בתבנית מולטי-קוקר. יוצקים את המרינדה מעל. הפעל את מצב האפייה למשך 5 דקות, ואז עבר לסטווינג. בעזרת כפתור הטיימר מגדירים את השעה למשך 2-3 שעות (תלוי בסוג וגיל הבשר).
  • חתיכה שלמה של עגל במרינדת דבש חרדל (מותג 37502)
  • הופכים את הבשר 1-2 פעמים במהלך הבישול.
  • חתיכה שלמה של עגל במרינדת דבש חרדל (מותג 37502)

תוכנית בישול:

דְעִיכָה

הערה


MariV
כן, בשר יפה!
גאשה
תודה לך, אולגה!
טאניוליה
מגניב, אתה צריך לעשות את זה בעצמך. האם הבשר לא מעט יבש?
MariV
גליון, אני אסגור את צלע החזיר עם מקר כזה!
גאשה
טניה, אכלנו את הבשר עם חסה, שפכנו אותו עם רוטב, זה היה מאוד עסיסי ... אבל, כנראה, זה גם תלוי בבשר ...

אול, נכון!

ציטוט: MariV

עם מקאר כזה אני אסגור!

זה רמז?
טאניוליה
ציטוט: גאשה

טניה, אכלנו את הבשר עם חסה, שפכנו אותו עם רוטב, זה היה מאוד עסיסי ... אבל, כנראה, זה גם תלוי בבשר ...

אול, נכון!

זה רמז?
בשר ללא טיגון מקדים? מכניסים לקערה על יבש ללא מרינדה. כמובן, הרבה תלוי בבשר.
גאשה
אתה לא צריך לטגן, אלא את המרינדה - שופכים הכל לטיפה מעל!

הוספתי אותו למתכון ...
טאניוליה
ציטוט: גאשה

אתה לא צריך לטגן, אלא את המרינדה - שופכים הכל לטיפה מעל!

הוספתי אותו למתכון ...
תודה, אחרת חשבתי שבתצלום שזה כל כך הרבה מיץ שבלט מהבשר.
אומלה
חֲתָך עָמוֹק, טעים !!! מחליפים עגל לעגל !!
גאשה
איך לשלוח שיח? זה יהיה הובלת מכולות !!!
MariS
למען האמת, כל הגאוני הוא פשוט! תודה לך, גאשה! כבר לקח את זה אליה!
גאשה
לחיים, מרישה!
סונטורה
חֲתָך עָמוֹק, כמה עסיסי! לא משנה כמה אני משתדל, אני לא יכול לשלוף חתיכה! נצטרך לבשל!
גאשה
ציטוט: סונדורה

לא משנה כמה אני משתדל, אני לא יכול לשלוף חתיכה! נצטרך לבשל!

לאן נוכל ללכת אחרי אומלקה ... ראית? היא לא דברים קטנים !!!
לְהִתְפַּתֵל
גשנקה, איזה בשר נימוח! אני מסמן אותו בסימניות, אני לא יכול לעבור על דברים טובים כאלה!
גאשה
תודה לך, מריש! העיקר הוא בלי תנועות גוף מיותרות !!!
שִׁיר
🔗
מסומן בסימניות!
גאשה
Gyyy ... איזה גבר יפה תואר !!! קרוב המשפחה שלך?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם