עוגיות לחם סוכר (בשמן צמחי)

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגיות לחם סוכר (בשמן צמחי)

רכיבים

קמח חיטה פרימיום 200 גרם
שמן צמחי מזוקק 90 גרם
ביצה מחשב אחד
סוכר 70 + 40 גרם
חלב אפוי מותסס, קפיר, שמנת חמוצה 50 גרם
מלח 1/4 כפית
סודה 1/4 כפית

שיטת בישול

  • 1. מכניסים את התנור לחימום של עד 180על אודותג.
  • 2. טוחנים את הקמח והחמאה, מוסיפים את שאר המרכיבים ולשים לבצק חלק, רך ודביק. אם הבצק דק ומתפשט, הוסיפו עוד קמח. העקביות צריכה להיות כמו פלסטלינה רכה.
  • 3. יוצקים את שארית הסוכר לתחתית. בידיים או בכפות רטובות לוקחים גושי בצק קטנים, ומגלגלים סוכר מצד אחד או שניים, מורחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרחק של 2-3 ס"מ אחד מהשני.
  • 4. מכניסים מיד לתנור ואופים 10-15 דקות תלוי בגודל העוגיות.

הערה

מתכון מאוד מהיר וקל לעוגיות תה ממוצרים שנמצאים תמיד בבית. ניתן להוסיף קקאו, קינמון, וניל וכו 'לפי הטעם.

MariS
אוליה, מתכון נוח מאוד: הוא מתבשל במהירות, המארחת כמעט תמיד יש אוכל בשבילו - נהדר !!!
רוֹגַע
ציטוט: MariS

אוליה, מתכון נוח מאוד: הוא מתבשל במהירות, המארחת כמעט תמיד יש אוכל בשבילו - נהדר !!!
מרינה, תודה כן, לי, למשל, יש בדרך כלל מעט חמאה, רק בשביל כריכים, אבל אני בכלל לא קונה מרגרינה. אבל תמיד יש שמן זית וחמניות
וסיליסה
אוליה, מתכון נפלא לעוגיות! אני תמיד מנסה להחליף את sl. שמן לירקות, אבל כאן הכל יהיה לפי המתכון!
רוֹגַע
ציטוט: וסיליסה

אוליה, מתכון נפלא לעוגיות! אני תמיד מנסה להחליף את sl. שמן לירקות, אבל כאן הכל יהיה לפי המתכון!
תודה על תשומת הלב
פינאנה
אנא אמור לי אם אתה צריך לכבות סודה או לא במתכון שלך. תמיד מנחש מתי סודה נמצאת במתכון
פְּסַנְתֵר
סביר להניח שהסודה תיכבה עם קפיר (שמנת חמוצה, חלב אפוי מותסס)
פינאנה
ציטוט: פסנתר

סביר להניח שהסודה תיכבה עם קפיר (שמנת חמוצה, חלב אפוי מותסס)
גם אני חשבתי כך. ובכן, בטוח יותר לערבב סודה עם קפיר (שמנת חמוצה, חלב אפוי מותסס) ואז להוסיף אותה לקמח
רוֹגַע
ציטוט: פסנתר

סביר להניח שהסודה תיכבה עם קפיר (שמנת חמוצה, חלב אפוי מותסס)
די צודק.
ציטוט: פינאנה

גם אני חשבתי כך. ובכן, בטוח יותר לערבב סודה עם קפיר (שמנת חמוצה, חלב אפוי מותסס) ואז להוסיף אותה לקמח
זה אמין יותר, כמובן, אמין יותר רק שזה חסר טעם לחלוטין. לצורך התרופפות, תהליך התפתחות הגז חייב להתרחש בבצק. לא בכפית.
אל תפחד, בכל מקרה הכל יכבה
לקה_ס
אוליה, קח את הדוח
עוגיות לחם סוכר (בשמן צמחי)
אתמול בשעה 20:00, בת ניגשת אלי ואומרת, הם אומרים שהם צריכים ללכת לבית הספר (היא במחנה כרגע) לאפות משהו ... החלטתי על עוגיה מהירה.
באופן כללי טעימים, מהירים וקלים להכנה של עוגיות
רוֹגַע
אלנה, עוגיות מעולות
נטלישקה
טאק, כולם אכלו את העוגות אתמול והיום רציתי משהו פשוט לתה. והנה המתכון! יצא נהדר פירורי, בכלל לא עוגיות קשות (y) הדבר היחיד שהוספתי היה עוד קמח. וכך, הכל לפי המתכון. העוגיות הוכפלו. התברר נייר אפייה אחד 30 * 40. מי צריך לאפות מהר וטעים - אני ממליץ
רוֹגַע
ציטוט: נטלישקה

הדבר היחיד שהוספתי היה יותר קמח. וכך, הכל לפי המתכון.
כן, קמח שונה, אז עדיף להסתכל על זה. איך הלישה של הבצק.
זה נהדר שהמתכון היה שימושי!
מיס פטל
רוֹגַע, אני מביא לך דוח תמונות ותודה. עוגיות מהירות מאוד, כשאתה רוצה משהו טעים, אבל לא בא לך לבשל. הכנתי מנה כפולה בבת אחת, אהבתי אותה עם סוכר וניל וקינמון!
עוגיות לחם סוכר (בשמן צמחי)
רוֹגַע
מיס פטל, יצאו עוגיות מעוררות תיאבון מאוד
oli_vka
רוֹגַע, תודה על מתכון כל כך נפלא. פשוט, מהיר ובמחיר סביר. העוגיות טעימות מאוד, הן עפות משם פעם או פעמיים!
רוֹגַע
ציטוט: oli_vka

רוֹגַע, תודה על מתכון כל כך נפלא. פשוט, מהיר ובמחיר סביר. העוגיות טעימות מאוד, הן עפות משם פעם או פעמיים!
שמחה שהמתכון בא שימושי! באופן כללי, אני אוהב הכל פשוט וטעים.
פירוז'וליה
רוֹגַע, עכשיו נאפות עוגיות ... קיבלתי בצק כל כך שמן, כל הידיים שלי היו בשמן ועל נייר האפייה עכשיו הוא כבר זורם מהעוגיות, ככה זה צריך להיות, או משכתי משהו
רוֹגַע
פירוז'וליה, לא, זה לא אמור לדלוף. אולי הגזמת אותו בשמן במקרה?
פירוז'וליה
90 גרם. או שהיה צורך במ"ל.
רוֹגַע
פירוז'וליה, גרם, נכון. האמת, אני לא יודע למה עם Vastakoe אני בדרך כלל מצליח, אלה שניסו את המתכון הם גם דלי שומן, אפילו למראה.
אם זה היה עם מים, אז זה ברור - קמח שונה יכול לקחת מים בדרכים שונות, אך שמן אינו סביר. אני בהפסד!
פירוז'וליה
הכנתי אותם שוב, הפעם הכל סופר!
אני עדיין המום מדוע לא קיבלתי אותם בפעם האחרונה
תודה על המתכון
עוגיות לחם סוכר (בשמן צמחי)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם