סאטו

לחם בצל וגזר בייצור לחם


קטגוריה: לחם שמרים








רכיבים


שמרים יבשים1 ו 3/4 כפית.
קמח חיטה500 גרם
סוכררחוב 1 ו -1 / 2 l.
מגי ז'ארקהחבילה אחת
שמן חלודה2 כפות. כפיות
מים260 מ"ל

שיטת בישול


  • בעקבות מתכוני לחם עם בצל מטוגן, החלטתי להשתמש ב"מגגי זשארקה "במקום בצל. הלחם מתגלה כריחני מאוד, טעים, מתאים לכריכים, ולאכילה עם מנה ראשונה.
  • אנו מניחים את כל הרכיבים על פי ההוראות ליצרן הלחם. אנחנו לא שמים מלח, כיוון שהטיגון מלוח!
  • הגדר להגדרה בסיסית, כיכר בינונית, קרום בינוני. לאחר האפייה משמנים את הלחם החם בשמן צמחי.



תוכנית בישול:


מצב ראשי

הערה


יש לי כיריים של Panasonic 253.
למרבה הצער, אין תמונה. אבל מדי פעם אני יכול לצלם! אנחנו מכינים לחם כזה לעתים קרובות מאוד.

מתכונים דומים



לחם בצל עם זיתים בייצור לחם (נטשה-פוסיה)

לחם בצל וגזר בייצור לחם

לחם בצל קמח בכיתה א ' (ורונקה)

לחם בצל וגזר בייצור לחם

לחם בצל (יצרנית לחם) (לְבַשֵׁל)

לחם בצל וגזר בייצור לחם
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
האם חבילה שלמה של "מגי זשרקי" לא גדולה מדי? אחרי הכל, אין הרבה, לא מעט, 60 גרם ... אני חושש שהלחם לא יוצא מלוח מדי ... ועוד ... האם הבנתי נכון, התיבול יבש? ואז היה גם "מגי זשארקה" חדש בשמן צמחי ובנוזל ...
סאטו
לא, בדיוק כמו שצריך. יש בערך כפית מלח לכל האריזה.
ואני משתמש בטיגון יבש, עוד לא ראיתי עוד ...
סשה_רסט
ואני מבולבל ביחס הקמח והמים ...
ב- Pnasonika 255 לכל 260 מ"ל מים, 400 גרם. קמח.
ובמתכון זה - 500 גרם.
למה? האם הבצק באמת קריר?
סאטו
פשוט תנסה את זה!
בסיס המתכון הגיע ממתכוני הלחם של התקופה הסובייטית שנכתבו בפורום. היא רק הוסיפה את מגי. כל מה שאתה צריך נמצא שם, לא יותר, לא פחות.
מוזליק
הכנתי לחם לפי המתכון הזה, רק הוספתי פירה (0.5 כוסות). הוא התרומם גבוה מאוד, יפהפה, שזור בגזר, לא נשבר בשכמות, ריח עז של גזר. לא אהבתי את זה - אני עם גזר מבושל - לא ממש! והבן הצעיר מאוד אהב את זה. הוא נתן לו שם חדש - "לחם ארנב": - \ אני אצטרך לאפות לפעמים
סאטו
הלחם הזה התגלה גם כמועדף על בני.
מזל דלי
ואיפה הגזר כאן. האם זה לחם בצל-גזר?
Qween
מזל דלי , והגזר מטוגן. איפה היא עוד יכולה להיות?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם