עוגות "תפוח אדמה"

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
עוגות ספוג (מוכנות, קוטר 24 ס"מ)	2 יח '
עוגיות "יובל" (כל ביסקוויט שזורם חופשי)	3 יח ' (לא חבילות)
חמאה	180 גרם
חלב מרוכז עם סוכר	8 אמנות. l.
קקאו	4 כפות. l.
סירופ שוקולד	2 כפות. l.
אבקת סוכר

שיטת בישול

עוגות ספוג ועוגיות נטחנות בבלנדר עד לפירורים עדינים. יוצקים אותו על תבנית עם נייר אפייה ומייבשים בתנור. עשיתי את זה בגיל 160^{על אודות} עם הסעה למשך כ -20 דקות. אל תשכח לערבב את הפירור מעת לעת. תנו לפירור להתקרר לחלוטין.
מקציפים חמאה עם חלב מרוכז עד שהיא תפוחה, מוסיפים קקאו ומערבבים הכל היטב.
ראשית הוסף את הסירופ לפירור, ערבב ולאחר מכן את תערובת השמן. נלוש הכל היטב, תחילה בכף, ואז ביד, אוספים את הבצק בגוש.
אנו יוצרים 10 תפוחי אדמה. מקשטים את החלק העליון עם אבקת סוכר. הכנסנו למקרר מתחת לסרט ומצננים היטב.

המנה מיועדת ל

10 חתיכות

הערה

ממש במקרה ראיתי בתכנית טלוויזיה איך מבשלים את העוגות האלה ... זה פשוט בשום מקום קל ומהיר יותר ... אבל טעים! ... אין מילים, רק מזיל ריר ... אני ממליץ לנסות. המתכון השתנה לא מעט.