לחם שיפון מבושל על קפיר (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים
לחם שיפון מבושל על קפיר (יצרנית לחם)

רכיבים

קמח חיטה 225 גרם
קמח שיפון 325 גרם
קפיר דל שומן 350 מ"ל
מלח 1.5 כפית.
מותק (לקחתי מולסה) 1 כף. l.
שמן צמחי 2 כפות. l.
שמרים 2 כפית
מאלט שיפון 3 כפות. l.
מים רותחים למלט 80 מ"ל
אגרם כפית אחת
פניפרין 2 כפית
צימוקים כהים

שיטת בישול

  • יוצקים מים רותחים על המלט, מערבבים ומצננים.
  • מפזרים שמרים בתחתית דלי יצרני הלחם,
  • מנפים קמח מעל, מוסיפים מרכיבים אחרים, אחרונים חביבים, מאלט מבושל וכפיר.

  • הלכתי אחרי הלחמניה, מכיוון שקפיר נראה לי עבה. בהתחלה הוספתי קצת קפיר, ואז הוספתי את Art. l. קמח. כתוצאה מכך שלפתי לחמניה והבנתי בידיי. שהוא. החזרתי אותו, לא הוצאתי את עצם השכמה והשארתי אותה לעלות.

  • 1. תכנית מהירה בסיסית 20 דקות. לישה והרמה 50 דקות. ואז אנו מכבים אותו בכוח ונותנים לו לעלות עם מכסה סגור למשך שעה נוספת 30 דקות.

  • 2. הפעל את תוכנית האפייה ואפה שעה וחמישה דקות.
  • HP Panasonic 255.
  • התוצאה היא לחם גבוה - 12 ס"מ. הגג שטוח.

  • לחם שיפון מבושל על קפיר (יצרנית לחם)

זמן ההכנה:

שעה אחת 05 דקות

הערה

הבעל ניסה את הלחם כשהוא עדיין חם, לא יכול היה לסבול אותו, חתך אותו. הוא אמר. שזה הכי טעים מכל השיפון שאני אופה.

SchuMakher
לחם שיפון מבושל על קפיר (יצרנית לחם)

הנה זה! חתיך, טעים, חביב!
טעמו שונה מטעם שיפון פשוט. וכל ההבדל הזה, במקום מים - קפיר, למרות ששפכתי אותו 200, ועד 350 עם חלב שבור ..... ניחוח החלב מורגש מאוד .... אני ממליץ!

וגם לא שמתי צימוקים .... עשיתי את זה עם בייקון
גריגורייבה
עשיתי את זה עם צימוקים ותערובת פיטנס, הטעם שונה. אבל עם צימוקים אני אוהב את זה יותר טוב.
SchuMakher
ציטוט: גריגוריבה

ועם תערובת כושר,

htoy?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: ShuMakher

htoy?
SchuMakher
"מיקס הכושר" כולל: גרעין חמניות, זרעי פשתן, שומשום, פתיתי שיבולת שועל, גזר מיובש. במוסקבה קניתי אותו בבית הלחם במרכז התערוכות הכל-רוסי.
פרוגלינקה
והכנתי את הלחם הזה עם חמוציות מיובשות. אהבתי את זה מאוד! ובמקום קפיר הוספתי מי גבינה. אני לא יכול להשוות - עדיין לא עשיתי את זה עם קפיר, אבל שלי התגלה כגבוה מאוד ויפה.
אלכסנדר
לחם טעים יצא!
קטן, כיוון שספרתי אותו על 400 גרם קמח, ובטעות נתתי הגהה למשך 50 דקות בלבד ...

🔗

🔗
גריגורייבה
לחם שיפון פודינג פשוט על פי ההוראות ל- HP
שמרים - שעתיים l.
קמח חיטה - 225 גרם
קמח שיפון - 325 גרם
מלח - 1.5 כפית.
שמן צמחי - 2 כפות. l.
מאלט שיפון - 4 כפות l
מים רותחים למלט - 80 מ"ל
דבש - 1 כף. לקחתי סוכר חום
בזיליקום יבש - 1 כפית
מים - 330 מ"ל.

יוצקים מים רותחים על המלט, מערבבים ומצננים.
מפזרים שמרים בתחתית דלי יצרני הלחם,
מנפים קמח מעל, מוסיפים מרכיבים אחרים, אחרון חביב, מאלט ומים מבושלים
1. תוכנית RYE
HP Panasonic 255.
נסה זאת!

לחם שיפון מבושל על קפיר (יצרנית לחם)
לחם שיפון מבושל על קפיר (יצרנית לחם)
לחם שיפון מבושל על קפיר (יצרנית לחם)
לחם שיפון מבושל על קפיר (יצרנית לחם)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם