LG НВ-1003СJ. לחם שיפון חיטה

קטגוריה: לחם שמרים
LG НВ-1003СJ. לחם שיפון חיטה

רכיבים

מים 300 גרם.
מלח כפית אחת עם הדף
סוכר 1 כף. l. אין עליון
שמן צמחי מזוקק 2 כפות. l.
שמרים יבשים 1.5 קטן. נמדד. כפיות
קמח חיטה 360 גרם.
קמח שיפון 150 גרם.

שיטת בישול

  • אני ממיסה מלח וסוכר במים חמים, מוסיפה שמן צמחי, מוסיפה קמח מעורבב עם שמרים.
  • תכנית 2A בסיסית (3 שעות 30 דקות).
  • אני אופה לחם חיטה לבן באותן פרופורציות, אני לא בודק את זה תוך כדי, הלחמניה טובה
  • LG НВ-1003СJ. לחם שיפון חיטה LG НВ-1003СJ. לחם שיפון חיטה

המנה מיועדת ל

800 גרם.

זמן ההכנה:

3 שעות 30 דקות

תוכנית בישול:

רָאשִׁי

הערה

היום הייתי צריך לאפות לחם, אני שואל את בתי (בת 8): - איזה סוג של לחם נאפה, לבן או אפור? פקי אומר אפור, זה טעים

נטלי 06
לקה_ס, לחם יפה התברר! אני בהחלט אנסה. תודה!
לקה_ס
נטלי 06, שתף את רשמיך בהמשך
svital
האם תוכל בבקשה לספר לי כיצד נמדד משקל הקמח? לדוגמא, 150 גרם. או 360 גרם. - כמה כוסות מדידה הן? תודה.
לקה_ס
אני מודד את זה על המאזניים. כוס המדידה של HP זו כוללת 135 גרם. קמח, בכוס = 250 מ"ל - 150 גרם. קמח.
אלנהבק
בצק דק מאוד, זה אמור להיות?
מנהל
ציטוט: אלנהבק

בצק דק מאוד, זה אמור להיות?

לא, זה לא חייב להיות ככה. אז איזון הקמח-נוזלי מופרע.
אנחנו הולכים לנושא איש זנגוויל עשוי מקמח שיפון חיטה (כיתת אמן)

לומדים להכין בצק לחם תוכן החלק "יסודות הכריעה והאפייה" קראנו בעיון את שיעורי המאסטר לסריגת המבחן (BOLS)
אלנהבק
לעזאזל, וכמה מ"ל זה 300 גרם?
מנהל

300 מ"ל. ויהיה
אלנהבק
ואז בצק רגיל מהמוצרים האלה לא יוצא, אני עצוב, פנקייק נלוש ((((




אלמד כיתות אמן. תודה!
מנהל

האם אתה יודע לקרוא, כיצד להשתמש בטקסט בקישורים?
מדוע שלחתי לך מעל הקישורים כדי שתוכל למצוא שם את התשובה לשאלתך, ולאפות לחם טוב
שומן
תודה, מתכון אחד נוסף בבנק החזיר שלי. אני מקווה שזה יסתדר גם ב- hp שלי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם