שיבוץ עם ירקות, בזיליקום וטרגון
(סיר לחץ רב-קוקי מותג 6051)

קטגוריה: מנות דגים
אכסון עם ירקות, בזיליקום וטרגון

רכיבים

זנדר 2 ק"ג
בצל (בינוני) מחשב אחד
גזר (בינוני) מחשב אחד
פלפל מתוק מחשב אחד
צ'ילי 0.5 יח '
שמנת 33% שומן 1 זכוכית מרובה
רסק עגבניות כפית אחת
תערובת של ארבעה פלפלים, טחונים טריים 0.5 שעות ל '
בזיליקום (יבש) 0.5 שעות ל '
zstragon (יבש) 0.5 שעות ל '
מלח ים טַעַם
יין לבן יבש 2 כפות
שמן זית לטיגון
מיץ לימון 2 כפות

שיטת בישול

  • 1. מקלפים את הדג, הפילה, חותכים למנות, מפזרים מיץ לימון ומניחים בצד לזמן מה.
  • 2. מגרדים גזר, חותכים בצל וצ'ילי לחצאי טבעות, פלפל מתוק לרצועות. הפעל את מצב "הטיגון", זמן 10 דקות. יוצקים כמות קטנה של שמן זית לתחתית הקערה ומטגנים את הירקות המוכנים. חמש דקות לפני סיום המצב, מוזגים את היין ומניחים לו להתאדות לחלוטין.
  • 3. בזמן שהירקות מטוגנים מכינים את הרוטב - מערבבים את השמנת עם רסק עגבניות, מלח, עשבי תיבול ופלפל. מניחים את פילה הדג על כרית ירקות, יוצקים מעל את הרוטב. הפעל את המצב "ידני", טמפרטורה 100C, זמן 15 דקות. מפזרים את הדג המבושל עם עשבי תיבול טריים ומגישים.

הערה

הדג עסיסי ונימוח.
מבשלים באהבה ובתאבון!

מנהל

מרינקה, מגניב מאוד! אני רוצה דגים
MariV
אה, טעים להפליא!
סימן
מתכון מעניין מאוד! בדיוק קניתי פילה היום, אז אני אנסה.
לְהִתְפַּתֵל
טאניושה., עזור לעצמך!

אוליה, , יצא ממש טעים ובכלל לא מבלבל.

מרינה, אשמח אם המתכון יועיל! באמת שמעולם לא בישלתי דסה (הדג הזה לא מוצע למכירה כאן), אבל אני חושב שהכל אמור להסתדר.
Ksyushk @ -Plushk @
מריש, מגניב. אני גם צריך לבשל את העץ שלי לפי המתכון שלך, אם אוכל להשיג אותו.
לְהִתְפַּתֵל
קסיושה,! נסה את זה, אני מקווה שאתה אוהב את זה
ויש לנו זבוב למכירה, ים אזוב נמצא בקרבת מקום. אז יש לנו את זה הכי טרי ומשתלם מאוד.
Ksyushk @ -Plushk @
מרישה, פשוט הגיעו מחנות הדגים, אין זיף, לא ... הלך בגשם ... ולא
לְהִתְפַּתֵל
קסיושה, ואני עדיין מבשל בס ים. גם טוב בזה. נכון, הוא נמכר רק בגלידה - דג אדום בוהק כזה. אולי יש לך גם אחד כזה?
Ksyushk @ -Plushk @
כן, בס ים הוא
לְהִתְפַּתֵל
נו! גם לו יש פילה המופרדים בקלות מהרכס. והבשר צפוף ודי ניטרלי בטעמו.
סימן
זה הדודה הטעימה שלי שהכינה (קיפל רק את הפילה לשניים)
 (סיר לחץ רב-קוקי מותג 6051)
לְהִתְפַּתֵל
מרינה, גדול! אני מאוד שמח שהכל הסתדר ואהבתי את זה! תודה רבה על דוח הצילום!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם