עוף עם ג'ינג'ר, לימון ופלפל קאיין

קטגוריה: כלים בשריים
עוף עם ג'ינג'ר, לימון ופלפל קאיין

רכיבים

עוף, כל חלק בערך 1 ק"ג
לימון עם גרידה 1\2
שורש ג'ינג'ר טרי 2 ס"מ
פלפל קאיין חריף מחשב אחד
שום לטעום, אני לא שם את זה, אבל המתכון מסתמך
רוטב סויה 1 כף
ממתיק (סוכר, דבש או סוכר) טַעַם
מלח
פלפל אדום גרוס

שיטת בישול

  • הכל פשוט ביותר. חתכתי את העוף לחתיכות זהות ויזואלית, שמתי אותו בשקית אפייה, שמתי שם את כל המרכיבים, משפשף לימון וג'ינג'ר על פומפיה. אני קושר שקית, מערבב את כל מה שבתוכו ומכניס למקרר למשך 30 דקות (אתה יכול להסתדר בלעדיו). לאחר מכן, אני שולח הכל למייבש האוויר על הגריל האמצעי במהירות מאוורר ממוצעת ובטמפרטורה של 235 מעלות, למשך 35-45 דקות; לאחר אות הקול, חתכתי את התיק מלמעלה, מעלה את הטמפרטורה ל -260, המהירות עד למקסימום ולמשך 10-15 דקות נוספות.

המנה מיועדת ל

עבור 4 אנשים

זמן ההכנה:

60-80 דקות

TATbRHA
כנראה שניתן להחליף פלפל קאיין באדום הרגיל מחוסר? ..
טודס
TATbRHA
כמובן, אני פשוט לא יודע הרבה על פלפלים, ובסופרמרקט אני תופס רק את מה שאני יודע)))
פעם לקחתי את אותו פיקנטי, רק ירוק, וכך זה היה נורא מר (

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם