תלתלים מהירים

תלתלים מהירים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בצק עלים ללא שמרים	500 גרם
גבינת קוטג 'שמנה (יש לי 18%)	200 גרם
קליפה מגוררת מלימון 1
דבש או סוכר (יש לי דבש 25 גרם)	טַעַם
חלמון (1 למילוי, 1 לציפוי)	2 יח '
שמנת חמוצה	1 כף

שיטת בישול

• מקציפים חלמון, דבש, גרידה, גבינת קוטג 'ושמנת חמוצה.
• מרדדים כל שכבת בצק, מורחים עליהם את המילוי ומרדדים שכבה אחת תחילה, ואז מניחים אותה על השנייה וממשיכים לגלגל. חותכים את הגליל לחתיכות של 2 ס"מ ומניחים על תבנית עם נייר אפייה. מברישים בחלמון. אופים 15-20 דקות בטמפרטורה של 180 צלזיוס.
• התוצאה לחמניות נעימות מאוד, מעט מתוקות לקפה של הבוקר. בעלי ואני אהבנו את זה, אבל עבור ילד הם טריים.
• מתכון מאוסף מגזין המתכונים. נכון, יש פרופורציות מעט שונות.
• 

המנה מיועדת ל

14 יח '

זמן ההכנה:

30 דקות

תוכנית בישול:

מוצרי מאפה

[קסניה ד,]

קסניה ד, תלתלים חמודים וטעים מאוד!