חזה עוף עדין בסגנון איטלקי

קטגוריה: כלים בשריים
חזה עוף עדין בסגנון איטלקי

רכיבים

פילה חזה עוף 2 יח '
גבינה רכה 2 חתיכות
תבלין 1/2 חבילה

שיטת בישול

  • בחנות ראיתי תיבול חדש לעוף. לקחתי את זה. התברר שזה איזשהו עלי תבלין בפנים.
  • חזה עוף עדין בסגנון איטלקי
  • פעל בקפדנות על פי המתכון.
  • בחזה העוף מכינים חתכים בכיס.
  • שתי פרוסות גבינה מפוזרות בתבלינים, עשבי תיבול קצוצים וננעצות בכיסי העוף.
  • חזה עוף עדין בסגנון איטלקי
  • חזה עוף נערם על מחצית העלה המתובל ומכוסה במחצית השנייה של העלה.
  • העלה נלחץ על העוף.
  • חזה עוף עדין בסגנון איטלקי
  • חממו את התבנית ללא שמן.
  • שמנו סדינים עם עוף (היו לי שני סדינים)
  • מטגנים משני הצדדים 5-6 דקות על אש בינונית.
  • חזה עוף עדין בסגנון איטלקיחזה עוף עדין בסגנון איטלקי חזה עוף עדין בסגנון איטלקי חזה עוף עדין בסגנון איטלקי
  • המחבת נשארת נקייה כמעט.
  • חזה עוף עדין בסגנון איטלקי
  • אפשר לטגן את המנה השנייה.

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

15 דקות

תוכנית בישול:

כיריים חשמליות

izvarina.d
על אודות! חסוצ'קה! איזה רעיון !!! טיגנתי דג על קלף, אבל שמתי אותו רק על מחבת, והנה משני הצדדים, מחלקה !!! ובכן, תיבול עשבי התיבול הזה לא נשרף ולא מתפרק בכל המחבת, נכון?
מררי
לודמילה, איזה ממצא מעניין! והתיקים נראים מטוגנים למדי.
צָרוּד
איירה, באופן מוזר, יש להם צבע של קרום מטוגן. יחד עם זאת, הם נשארים עסיסיים.
izvarina.d, התבלינים על העוף עצמו לא נשרפים. אבל על הקלף, שבו אין עוף, הם הפכו לנקודות שחורות. אך יחד עם זאת, לא הייתה שריפה ככזו.
izvarina.d
ציטוט: צרוד

איירה, באופן מוזר, יש להם צבע של קרום מטוגן. יחד עם זאת, הם נשארים עסיסיים.
izvarina.d, התבלינים על העוף עצמו לא נשרפים. אבל על הקלף, שבו אין עוף, הם הפכו לנקודות שחורות. אך יחד עם זאת, לא הייתה שריפה ככזו.
זה מה שהופך את הרעיון שהמחבת נשארת נקייה כשמטגנים אותה בכמה שלבים הוא מושך.
גַחְמָה
ואם פיסות הנייר הללו מוחלפות בפיסות נייר אפייה?
izvarina.d
ציטוט: קפריס

ואם פיסות הנייר הללו מוחלפות בפיסות נייר אפייה?

זה יהיה טוב! טיגנתי דג על נייר אפייה. בעלי ואני ביקרנו חברים בארץ, ומחבתות ללא ציפוי טפלון, השתמשנו בקלף + שמן. הדג לא נדבק למחבת, וגם לא נייר אל הנייר.
וסיליקה
אה, אפשרות מעניינת עם קלף! צריך לנסות. צָרוּד, תודה על המתכון!

כבר אפינו על נייר בפורום שלנו, מאוד אהבתי
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=250160.0
אפרילבנה
ציטוט: קפריס

ואם פיסות הנייר הללו מוחלפות בפיסות נייר אפייה?
אתה יכול לנסות, אבל אני חושב שזה הכל על ההתזה, שנמצאת על הנייר,
הם מוסיפים שם משהו רק בשביל הקרום,
שמתי לב שכל מה שאתה אופה משקיות מגי מתברר עם קרום מכוסה
אני קונה שקיות כאלה לרגלי עוף, אני מכין שתי כנפיים ועוף שלם עם הזילוף הזה,
תמיד הקרום הוא סופר.
לאחרונה שמתי את הרגליים ותפוחי האדמה בשרוול המצורף, שפכתי תיבול משקית,
הכניסו אותו לתנור, והשרוול התפוצץ, הכניסו הכל לתבנית והכניסו אותו לאפייה,
קרום כזה, איך שזה התברר, אני איכשהו רק לעתים רחוקות מצליח
ועדיין, ההתזה הזו נותנת טוב מאוד. טעם בולט שלא יורד .. אני רוצה עוד ועוד
קיזנה
איזו גבינה טובה יותר?!
גַחְמָה
ציטוט: אפרלבנה

אתה יכול לנסות, אבל אני חושב שזה הכל על ההתזה, שנמצאת על הנייר,
הם מוסיפים שם משהו רק בשביל הקרום,
שמתי לב שכל מה שאתה אופה משקיות מגי מתברר עם קרום מכוסה
אני קונה שקיות כאלה לרגלי עוף, אני מכין שתי כנפיים ועוף שלם עם הזילוף הזה,
תמיד הקרום הוא סופר.
אני חושב שאם אני מפזר תיבול לעוף בגריל, הכל צריך להיות בסדר
צָרוּד
עד כמה שהבנתי בהסברים למתכון, מדובר בנייר סיליקוני (אנטי שומן) עליו מורחים תבליני ירקות. אבל תבלינים לא יידבקו כל כך בקלות על נייר. אני חושב שזה הושמן לראשונה בשומנים ותיבול כבר הוחל עליו.
בהזדמנות אנסה להשתמש בנייר אפייה. היא גם מסולקנת.
חשוב מאוד לבשל כאן לא על אש גבוהה, אלא על בינוני. ואז התבלינים על העוף לא נשרפים. אמנם על נייר ללא עוף, אבל הם נשרפים. היא לקחה את הגבינה מהערימה.

וסיליקה, תודה על ההתייחסות. עכשיו אני אלך להעיף מבט.
ארקה
מעמד! זו הדרך! אני נגרר לפחים, תודה על המתכון, הסוצ'קה !!!
גאלה 10.
לודמילה, תודה על המתכון! מעולם לא שמעתי על הסדינים האלה לפני כן. ועכשיו, אני מרגיש שזו תהיה המנה הרגילה שלי.
גריל סטבה 4.4. דרגה 4; 5 דקות.
חזה עוף עדין בסגנון איטלקיחזה עוף עדין בסגנון איטלקי
טָעִים מְאוֹד.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם