סופלה שזיפים

קטגוריה: מַמתָקִים
סופלה שזיפים

רכיבים

שזיפים טריים או קפואים 500 גרם
ביצים 4 דברים
סוכר 120 גרם + 4 כפות. l
קמח חיטה 130 גרם
חלב 300 גרם
חמאה לשימון התבנית 20 גרם
אבקת סוכר

שיטת בישול

  • הטעם של הסופלה הזה הוא יותר כמו פלוניארד או קלפוטי, רק דל שומן.
  • מצאתי את המתכון הזה במגזין "סדנת קולינריה" מס '4 בשנת 2013 והחלפתי את הדובדבנים בו בשזיפים קפואים.
  • כל הקיץ התכוונתי להכין את הסופלה מפירות טריים, אבל הכנתי אותו רק מפירות קפואים.
  • את הקינוח מכינים בקלות ובמהירות רבה.
  • ראשית מקציפים את הביצים עם סוכר ומוסיפים בהדרגה את הקמח המנופה - במנות כך שלא יהיו גושים.
  • מוזגים חלב בזרם דק ומקבלים בצק דק מאוד.
  • משמנים את תבנית האפייה בחמאה ומפזרים סוכר - לשים 2 כפות. כפיות.
  • מורחים את השזיף (דובדבן) בצורה אחידה ומפזרים שוב את יתרת הסוכר.
  • יוצקים את הבצק על הגרגרים ואופים 35-40 דקות.
  • מפזרים את הקינוח שהתקרר עם אבקת סוכר.
  • סופלה שזיפים
  • סופלה שזיפים
  • סופלה שזיפים

המנה מיועדת ל

10 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

אתה יכול להשתמש בכל פירות וגרגרים או בתערובת שלהם. היה לי אלכוהול שחור אוכמניות מהתמיסה. הוספתי אותו גם לקינוח.

נסה זאת על בריאותך ובתאבון!

טאניוליה
נחמד מאוד!!! ישר לסתיו הזהוב. באמצע, איך הלב התברר
MariS
ציטוט: טניוליה

נחמד מאוד!!! ישר לסתיו הזהוב. באמצע, איך הלב התברר

תודה לך, טאניושה!
איזה עין גדולה אתה, ראית לב ... זה פשוט קרה איכשהו!
גלון -6
אה, איזה סופלה טעים, אני בהחלט אכין אותה, ועדיין יש לנו שזיפים טריים
Sanechka A.
מרינה, איזה מתכון נפלא! תארו לעצמכם את הטעם העדין של הסופלה הזה עם תו פירותי עשיר! אה, הייתי היום בחנות הסתכלתי בשזיפים ומעולם לא קניתי אותם, מחר צריך לתקן
MariS
לנה, סאנצ'קה, תודה על המשוב שלך - נסה זאת לבריאותך!
משזיפים קרים טריים, אני יכול לדמיין כמה זה יהיה טעים.
או אולי יש לך גם דובדבנים טריים, "אז אנחנו באים אליך!"
ויטלינקה
מרינוצ'קהאיזה סופלה נפלא !!! והתצלום בדרך כלל נורא! אני לוקח את זה לסימניות. תודה!
סונטורה
מה זה! בתולה, תהיה לך מצפון! כל כך הרבה מטעמים שונים בערב אחד! אתה כבר יכול לסחוט את הסינר.
MariS
ויטלינקה, מנצ'קה, תודה על דבריך הטובים! אני מאוד שמח שאהבת את הקינוח!

ציטוט: סונדורה

מה זה! בתולה, תהיה לך מצפון! כל כך הרבה מטעמים שונים בערב אחד! אתה כבר יכול לסחוט את הסינר.

ואל תגיד גבר! לצערי מסיים את הקינוח בעצמי, אני מסתכל בקנאה על דברים אחרים ...

סונטורה
ציטוט: MariS

ואל תגיד גבר! לצערי מסיים את הקינוח בעצמי, אני מסתכל בקנאה על דברים אחרים ...
לא, רק תסתכל! היא גם מקניטה! ובכן, כלום, כלום ... הנקמה שלי תהיה איומה ושוקולד!
MariS
ציטוט: סונדורה

לא, רק תסתכל! היא גם מקניטה! ובכן, כלום, כלום ... הנקמה שלי תהיה איומה ושוקולד!

חבל, מנאש! הרגע הצגתי תמונה - אני מכין מפיות.
לְהִתְפַּתֵל
מרישה ! סופלה הוא הרוך עצמו! סוּפֶּר!
רק היום ראיתי בשוק שלנו שזיפים מקומיים מצוינים. היא עמדה במקום, חשבה לקנות - ועדיין עברה במקום. עכשיו אני מתחרט
alfa20
ציטוט: סונדורה

מה זה! בתולה, תהיה לך מצפון! כל כך הרבה מטעמים שונים בערב אחד! אתה כבר יכול לסחוט את הסינר.
כן כן כן! לפני שתוכלו למצוא זעפרן ללחמניית זעפרן, עכשיו התחילו לחפש שזיפים. ומה אאפה מחר? זרוק מטבע לפחות: ראש-זנב ...
MariS
ציטוט: טוויסט

מרישה ! סופלה הוא הרוך עצמו! סוּפֶּר!

תודה לך, מרישנקה!
המתכון מהיר וכמציל חיים כשרוצים משהו טעים ודחוף !!!
ציטוט: alfa20

כן כן כן! לפני שתוכלו למצוא זעפרן ללחמניית זעפרן, עכשיו התחילו לחפש שזיפים. ומה אאפה מחר? זרוק מטבע לפחות: ראש-זנב ...

אה, כמה זה מוכר! ומחר אתה תאפה משהו אחר - משהו שפתאום האינטואיציה שלך תנחה. חיפוש שמח!
lu_estrada
מרינוצ'קה! זו פצצת שזיפים! 🌹💝💃😜 אני אבשל את זה מחר, אבל עם דובדבנים! תודה! 🍒🍒🍒
MariS
גדול! : יאהו: עם דובדבן, רק המגזין הציע סופלה. הכנתי את זה ממה שהיה.
מקווה שתהנו מהקינוח הפשוט הזה!
בורונדוק
מרינה, הסופלה נושר לאחר קירור? האם זה לא "צף" כשחותכים אותו?
MariS
ציטוט: בורונדוק

מרינה, הסופלה נושר לאחר קירור? האם זה לא "צף" כשחותכים אותו?

סופלה תמיד נופל מעט אחרי שהוצא אותו מהתנור והתקרר, כי תרגום מסופלה צרפתית הוא נשימה.
הכי מוגש חם.
בעת החיתוך לא "צפתי".
בורונדוק
מתורגם מסופלה צרפתית - נשימה.

אבל לא ידעתי ... ספקתי אם לנסות את המתכון או לא, אבל התו השירי הזה החליט הכל!
תודה לך, מרינה, אנסה
m0use
איזה יופי, פשוט חיפשתי משהו כזה! אני אאפה, רק עם דובדבנים. ואתה צריך להפשיר את זה או סתם ככה ...
MariS
טאניושה, קסניה, נסה את הבריאות שלך! זה לא ייקח הרבה זמן.

ציטוט: m0use

אני אאפה, רק עם דובדבנים. ואתה צריך להפשיר את זה או סתם ככה ...

יש צורך להפשיר אותה - עשיתי זאת, בעצת המחבר.
אפייה שמחה, בנות!

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים
© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם