Multicooker Magio MG 409 (408)

Multicooker Magio MG 409

• הספק: 900 וואט
• נפח: 5 ליטר
• התחלה מאוחרת עד 24 שעות
• 100 תוכניות (16 אוטומטיות + 84 ידניות)

תכונות:
• תצוגת LCD ברוסית
• חימום תלת ממדי
• קערה מצופה קרמיקה
• שמור על תפקוד חם
• כיסוי נשלף לניקוי קל

אביזרים
• הצמדת שומן עמוק
• קערת מדידה
• הכף
• ספינת קיטור נשלפת
ארץ מוצא: סין

קניתי את היופי הזה (אהבתי אותו מאוד) לפני שלושה ימים ואני רוצה לחלוק את רשמייי.
זוהי הסרט המצויר הראשון שלי ובחרתי בו לאורך זמן כה רב והתבססתי על מודל שעדיין יש מעט מאוד ביקורות עליו, אך יפה מאוד וזול יחסית.

תוכניות אוטומטיות:
בישול - רגיל (מבלי לקבוע את הזמן, לאחר שעה הוא עובר לחימום)
בישול - אקספרס (מבלי לקבוע את הזמן)
בישול - זמן אפייה בין שעה לשעתיים במרווחים של 5 דקות.
מאפים (50 דקות ולא יותר)
דייסה (זמן משעה עד 4 שעות במרווחים של 30 דקות)
מרק (זמן בין 1 ל -4 שעות במרווחים של 10 דקות)
פסטה (לאחר מים רותחים - צפצוף וזמן בין 8 ל -20 דקות במרווחים של דקה אחת)
יוגורט (זמן בין 6 ל 12 שעות במרווחים של 30 דקות)
זמן אדים (אופציונלי: ירקות / דגים / בשר) בין 5 ל 50 דקות. עם צעד של דקה אחת.
לחם (לבחירה: ירקות / דגים / בשר) זמן בין 2 ל 12 שעות במרווחים של 30 דקות.
טיגון (לפי בחירה: ירקות / דגים / בשר) טמפרטורה של 40 עד 160 גרם. עם צעד של 20 גרם. וזמן מ 10 דקות. עד שעתיים במרווחים של 5 דקות.
שף (מגדיר את הזמן בין 5 דקות לשעה עם שלב של 5 דקות, מגדיר את הטמפרטורה בין 40 ל -160 מעלות עם מדרגה של 20 !!! מעלות ובוחרים את המוצר ירקות / דגים / בשר)

דגם Magio MG-408 שונה רק בצבע (ובכן, בהיעדר דוגמאות).

הדבר הראשון שבישלתי הוא ביסקוויט לימון.

על עוגת הצילום הפוכה
בתוכנית "אפייה" ברירת המחדל היא 50 דקות. אפוי נהדר, החלק העליון נשאר צהוב. בתנור הביסקוויט הזה התגלה כיבש יותר.
גזירה

מסקנה - אהבתי את התוכנית "אפיה" לביסקוויט.

מזל טוב פנימה
ואיך דייסת החלב לא בורחת בה?
גם הסתכלתי עליה, אבל פחדתי שדייסת החלב תברח ...

הביסקוויט טוב

תודה, סנדי
דייסת חלב לא ברחה (כוסמת מבושלת), בתוכנית "שף" בטמפרטורה של 80 מעלות למשך שעה. מכיוון שאין תוכנית דייסות "חלב".

אוהבים את הקערה המרובה בציפוי קרמיקה לבן

טסטילה היום פרוג "מרק" - עגבנייה עם קציצות התגלה כטעימה מאוד

והכנתי גם עוגת דבש - יצא נהדר

תוכנית טיגון 30 דקות. - תפוחי אדמה "לא ניתן למשוך באוזניים"

מצאתי היום אנלוגיה של ה- Redmond RMC-M70 המרובה שלי

הם דומים מאוד מבחינות רבות, אך כמובן שיש הבדלים:
ההספק שלה הוא 860 וואט, ולשלי 900 וואט.
במקום התוכניות שלי, בישול, בישול - אקספרס, בישול - אפיית דייסת חלב שלה, אורז, פילאף.
ובישול מרובה, בניגוד לשלי, עם בקרת טמפרטורה בין 35 ל -160 מעלות צלזיוס, שנה שלב - 5 מעלות צלזיוס וטיימר בין 5 דקות ל -12 שעות במרווחים של דקה אחת (וזה הרבה יותר טוב, אבל זה רדמונד עולה יקר ).
אגב, הבנתי למה אתה יכול להשתמש בתוכנית אפיית בישול (בשבילי זו הייתה התוכנית המסתורית ביותר), בישלתי עליה פילאף פירורי נפלא.

אינוצ'קה ואני הזמנו את אותה קריקטורה היום. יש מעט מאוד ביקורות אודותיה. אבל התעניינתי בעובדה שיש בה כל כך הרבה תוכניות. אנא כתוב מה עדיין בישלת ואיך.

מצאתי היום אנלוגיה של ה- Redmond RMC-M70 המרובה שלי

הם דומים מאוד מבחינות רבות, אך כמובן שיש הבדלים:
ההספק שלה הוא 860 וואט, ולשלי 900 וואט.
במקום התוכניות שלי, בישול, בישול - אקספרס, בישול - אפיית דייסת חלב שלה, אורז, פילאף.
ובישול מרובה, בניגוד לשלי, עם בקרת טמפרטורה בין 35 ל -160 מעלות צלזיוס, שנה שלב - 5 מעלות צלזיוס וטיימר בין 5 דקות ל -12 שעות במרווחים של דקה אחת (וזה הרבה יותר טוב, אבל זה רדמונד עולה יקר ).
אגב, הבנתי למה אתה יכול להשתמש בתוכנית אפיית בישול (בשבילי זו הייתה התוכנית המסתורית ביותר), בישלתי עליה פילאף פירורי נפלא.

Innochka, תודה על האנלוגי! האם המתכונים מתאימים למולטי-קוקר מג'יו? לפני שבוע קניתי את מג'יו ואני חוששת לבשל בו ... אני מנסה על ידי הקלדה וזה לא תמיד עובד ...

lnm13 ו- ksenja-s, שמחים מאוד עם החברה
שאלו במה אתם מעוניינים, אענה על כל השאלות ואכתוב מתכונים. וכל מתכונים למולטי קוקר בפורום זה (כולל מרדמונד) ניתנים להתאמה לקריקטורה שלנו, זה קל.
כבר בישלתי כל כך הרבה דברים: חזיר מבושל עם ירקות, תפוחי אדמה מבושלים עם חזה עוף, בורשט, בורשט ירוק, מרקים שונים (אחד נמלט, שטפתי את הדגנים מחוץ לשסתום), אורז עם עוף, כוסמת עם חזיר, דייסת אפונה, פסטה וכופתאות מבושלות, דייסת חלב: דוחן, חיטה, אורז, כוסמת, תירס. היא אפתה תפוחי אדמה עם בשר חזיר וגבינה, תפוחים אפויים, מאפינס, שרלוט עם תפוחים. היא אידתה ביצים בתבניות סיליקון לילד.
אגב, נתתי לאמא שלי קריקטורה של פולריס PMC 0508D פלוריס לפני שבוע ובדקתי אותה במשך כמה ימים, עכשיו יש עם מה להשוות.

אגב, עובדה חשובה היא שהמתח ברשת משפיע על פעולת המולטי קוקר (יש לי מכשיר שמודד את המתח), ולכן, לצורך הניסוי, אתמול בישלתי דייסת חלב על השף בגיל 100 מעלות, הרשת הייתה 220 וולט והדייסה ניסתה להימלט, והיום אותה דייסה על השף ב 100 מעלות, אבל ברשת של 180 וולט וללא ניסיון להימלט.

קסניה כותב בבקשה מה לא עבד עבורך, אולי אוכל לעזור לך להבין את זה. למשל, בפעם הראשונה בישלתי פילאף על פרוג 'דייסה', ובכן, קיבלתי דייסה במקום פילאף פירורי. בפעם השנייה בישלתי "בישול-אפייה" על הפרוג והכל יצא נהדר

באופן דומה, בישלתי פילאף במצב "דייסה" - טעים, אני מודה בזה, פילאף, אבל זה יצא תקוע.
אתמול תבשילתי בשר - קשה ... במצב טיגון במשך חצי שעה, ואז לתבשיל - שעה ... לא ממש ...
חבל שאין מתכונים באינטרנט, אבל יש מעט מאוד בערכה. דרך אגב. הורידו מתכונים לרדמונד בהמלצה, מה דעתך עליהם? זה בסדר? סרט מצויר טוב, אבל יש כל כך מעט מידע באינטרנט, שכבר התחרטתי קצת שקניתי אותו.

קסניה כותב בבקשה מה לא עבד עבורך, אולי אוכל לעזור לך להבין את זה. למשל, בפעם הראשונה בישלתי פילאף על פרוג 'דייסה', ובכן, קיבלתי דייסה במקום פילאף פירורי. בפעם השנייה בישלתי "בישול-אפייה" על הפרוג והכל יצא נהדר

אגב, איפה התוכנית "בישול-אפייה" לא ראתה כאלה

שלום, אני חדש כאן כבר שבוע שאני משתמש ב- MV הזה, אני שמח כמובן, כל כך הרבה זמן מתפנה, אבל לא ברור במיוחד מדוע כל כך הרבה תוכניות וזמן כה ארוך מותקנות אוטומטית לא פוחת? אתה עדיין צריך להפעיל ולכבות כשמספיק. שאלה: בישול רגיל, בישול אקספרס ובישול אפייה, במה הם נבדלים בכלל? אם זו אפיית בישול, האם יש משהו שתוכלו לאפות?

קסניה, לא מתחרט על קנייה, אתה צריך להתרגל לכל קריקטורה. קראתי חבורה של דיונים על מולטי-קוקר שונים ולכולם היתרונות והחסרונות שלהם, אז קניתי מודל עליו היה מעט מידע. לגבי מתכונים, כל מתכון (וגם מרדמונד) יכול להיות מיושם על המודל שלנו (אם בכלל, אני אראה לך איך).
ותבשילתי את הבשר כך: טיגנתי את הבצל והגזר בתכנית "טיגון", שמתי את הבשר (חזיר), הוספתי מעט מים, תבלינים, שום ובמשך שעתיים "תבשיל" - הבשר נמס בפה. (מעולם לא טיגנתי את הבשר לפני שתבשתי).
ובכן, לגבי התוכנית "בישול - אפייה" - היא נדלקת אם תלחץ על כפתור "בישול" שלוש פעמים.

היי ג'ואנה, כיביתי את התוכנית באופן ידני רק פעם אחת - כשצלחתי תפוחי אדמה עם חזה עוף - שעה הספיקה, שאר הזמן היה בסדר מבחינתי. על האפייה הייתי צריך להפעיל את התוכנית שוב, שכן במשך עוגה 50 דקות. היו מעטים, אך כבר לא היו מוצגים. אבל יש לנו שף, אתה יכול לקבוע עליו את הטמפרטורה ואת הזמן הנכון - אני משתמש בזה.
תוכניות הבישול הן בישול אקספרס רגיל - אני לא יודע במה הן שונות, אני צריך למחות, אבל אני משתמש בבישול - אפייה לפילאף (איפשהו קראתי שהעיקרון של תוכנית כזו הוא אידוי כל הנוזלים ויצירת קרום מטוגן קל).

Innochka, היום ניסיתי לבשל גם פילאף בתכנית "בישול-אפייה", שמתי את האוכל, טיגנתי, שפכתי מים, הדלקתי ונכנסתי למקלחת, כשיצאתי שמעתי את ריח האוכל המטוגן, כיביתי את זה מייד, אפילו לא הסתכלתי כמה נשאר. אני חושב שהיה צריך להכין חצי שעה בוודאות. הקרום היה, בלשון המעטה, מטוגן מדי, כמעט קדירה. אפשר לאכול, אפילו טעים, אבל הציפיות לא נענו. הייתי משתמש בשף, אבל עד כה אין מספיק ניסיון, מה ואיך לבשל, ​​איזו טמפרטורה לקבוע כמה נוזלים זה לוקח לדייסה? ניסיתי לבשל דייסות תירס חלב, היא קלטה גושים. המסקנה היא: אתה עדיין צריך להסתגל אליו, יתר על כן, בשיטת הפוק, מכיוון שספר המתכונים אינו טוב, למעט אפייה ולמרקים. אם כי בשביל הכסף - מכונה טובה.

Innochka, אנא כתוב כיצד הוכן הפילאף? היחס בין אורז למים מעניין במיוחד.

לילה טוב כולם! לפני כמה ימים קניתי לעצמי את הסיר האיטי הזה וטמקה שלך מאוד מעניין))) כבר בישלתי משהו, זה ממש טעים יותר. הייתי רוצה לדעת מתכונים לילד קטן, כאופציה לביצים בתבניות סיליקון. אני אהיה אסיר תודה
לגבי המתכונים: במיוחד למולטי-קוקר זה, חברת מגיוט סיכמה עם השף המפורסם טטיאנה ליטווינובה ויצרה ספר מתכונים. באופן מקוון תוכלו להוריד

Innochka, היום ניסיתי לבשל גם פילאף בתכנית "בישול-אפייה", שמתי את האוכל, טיגנתי, שפכתי מים, הדלקתי ונכנסתי למקלחת, כשיצאתי שמעתי את ריח האוכל המטוגן, כיביתי את זה מייד, אפילו לא הסתכלתי כמה נשאר. אני חושב שהיה צריך להכין חצי שעה בוודאות. הקרום היה, בלשון המעטה, מטוגן מדי, כמעט קדירה. אפשר לאכול, אפילו טעים, אבל הציפיות לא נענו. הייתי משתמש בשף, אבל עד כה אין מספיק ניסיון, מה ואיך לבשל, ​​איזו טמפרטורה לקבוע כמה נוזלים זה לוקח לדייסה? ניסיתי לבשל דייסת תירס חלב, היא קלטה גושים. המסקנה היא: אתה עדיין צריך להסתגל אליו, יתר על כן, בשיטת הפוק, מכיוון שספר המתכונים אינו טוב, למעט אפייה ולמרקים. אם כי בשביל הכסף - מכונה טובה.

ג'ואנה, איך בישלת את המרק? מאוד מעניין .. אני מודאג מתהליך ההחלפה .. איכשהו אני לא באמת רוצה מרק עם קצף. כשבישלתי מרק פתחתי אותו כל חמש דקות, פחדתי לפספס אותו, במילה אחת הם לא עזבו את הסרט המצויר. וכך המרק נגמר טעים מאוד הסתבר

אפיתי גם תפוחי אדמה עם מיונז, תבלינים, בצל ונקניקיית קרקוב - יצאו תפוחי אדמה טעימים מאוד, פריכים, עכשיו החזרתי אותם. הייתי צריך לערבב אותו כמה פעמים, מכיוון שהוא נאפה בתחתית, והחלק העליון לח אם לא נוגעים בו. אני פותח את המכסה, למרות שההוראות אומרות משהו כמו - אין סיכוי. הכנתי אתמול גם קדירת כרוב, אפיתי היטב, עשיתי הכל כמו במתכון לתנור רגיל (קראתי את המתכון איפשהו) ואפיתי בערך 40 דקות, אני חושב שהיית יכול לכבות אותו קודם ולשמור עליו מחומם 10 דקות .
קסניה, הקצף מעולם לא הטריד אותי, אבל כשהמרק רותח, הוא פשוט נשאר על הסיר שם למעלה. למרות שבישלתי בו מרק רק פעם אחת, ומכיוון שהיה המרק הראשון בסיר איטי, גם אני פתחתי כל הזמן את המכסה ושלטתי בתהליך - לא יכולתי להשאיר הכל במקרה
הכנתי פאי תפוזים לפי מתכון ה- MV, לא ממש, כיכלומר, זה טעים, אבל איזה סוג של נוצץ והקליפה של תפוז שלם הייתה ללא ספק הרבה, חצי היה מספיק. למרות שזו אולי טעות שלי בפרופורציות מסוימות, אין לי משקולות, אני פשוט שולט באפייה - כנראה פישלתי במשהו.
מה עוד בישלת? אני לא אשחק מספיק, סייאס חולה אז מ- mv

עד עכשיו אני ממש חושש לבשל, ​​פלוביק, מרק ובשר .. אבל הכנתי יוגורט - כמה מקסים, אני לא יכול להשוות את זה ליוגורט שקיבלתי ביצרן יוגורט. הורדתי מתכונים לרדמונד, אני אשתתף. למי יש recentiki - לפרוס

ג'ואנה, בישלתי פילאף ככה: טיגנתי בשר עם בצל וגזר, הוספתי כוס ליטר אורז שטוף, תבלינים ושפכתי מים כך שהמים היו שני ס"מ מעל מפלס האורז ובתוכנית "בישול-אפייה" למשך שעה (הגדר אותו ביד) ...

יוליקו, הכל פשוט עם ביצים, אני משמן תבנית סיליקון עם חמאה, שוברת שם ביצה, מלח ומאדה למשך 5 דקות. (אפשר להוסיף בשר לחתיכות, אבל אז מקציפים את הביצה).

ג'ואנה, בישלתי פילאף ככה: טיגנתי בשר עם בצל וגזר, הוספתי כוס ליטר אורז שטוף, תבלינים ושפכתי מים כך שהמים היו שני ס"מ מעל מפלס האורז ובתוכנית "בישול-אפייה" למשך שעה (הגדר אותו ביד) ...

תודה, אנסה שוב. ואיזה סוג בשר הם לקחו? כמובן שיהיה מספיק עוף, אבל לבשר חזיר או בקר יהיה זמן לבשל?

שלום! פשוט הבאתי את היופי הזה הביתה !!! אני יושב ומנסה למצוא הוראות לשימוש באינטרנט .... יש לי חלקים שאני לא יודע להשתמש בהם ... שני מוטות ברזל ומכסה פלסטיק .... למה הם? וגם תגיד לי ... היכן אוכל להוריד את הוראות השימוש?

שלום! פשוט הבאתי את היופי הזה הביתה !!! אני יושב ומנסה למצוא הוראות לשימוש באינטרנט .... יש לי חלקים שאני לא יודע להשתמש בהם ... שני מוטות ברזל ומכסה פלסטיק .... למה הם? וגם תגיד לי ... היכן אוכל להוריד את הוראות השימוש?

מכסה הפלסטיק הוא כוס מדידה. ומוטות ברזל הם ידית להשיג את הטיגון העמוק, כי הוא חם אחרי הטיגון. הוראות כאן 🔗

ג'ואנה, בשר לפילאף, לקחתי חזיר, פשוט חתכתי אותו לחתיכות קטנות וטיגנתי אותו היטב.

צליתי עגל במשך 25 דקות ובישלתי בפילאף כחצי שעה, אבל הבשר היה קשה. בפעם הבאה אני גם תבשיל מעט בשר, כנראה.

בנות, תגידו לי איך לבשל פסטה? קראתי במתכונים אחרים שאתה לא צריך לסגור את המכסה, אבל איך לבשל בג'ו שלנו? אחרי הכל, כל פעולות הבישול מתקיימות עם מכסה סגור. אוי בנות, לראשונה זה די מפחיד. אבל אני מקווה לעזרתך. עזרו, לימדו, ספרו לי !!!

בנות, תגידו לי איך לבשל פסטה? קראתי במתכונים אחרים שאתה לא צריך לסגור את המכסה, אבל איך לבשל בג'ו שלנו? אחרי הכל, כל פעולות הבישול מתקיימות עם מכסה סגור. אוי בנות, לראשונה זה די מפחיד. אבל אני מקווה לעזרתך. עזרו, לימדו, ספרו לי !!!

לעתים קרובות אני פותח את המכסה, למרות שאני שם לב שהוא מוריד מעט את הטמפרטורה. נראה לי שאפשר להרתיח מים על השף, 120 "(אפשר גם ב 100 מעלות, אבל עד כמה ששמתי לב, המים לא רותחים, לא רותחים, כמו שהייתי רגיל), 5 דקות. עם זאת, כשרואים שהספירה לאחור ההפוכה, אנו לוחצים על ביטול, שמים את הפסטה ומפעילים את תוכנית הפסטה. אני לא בטוח אם זה תקף לשלנו, אבל איפשהו פגשתי שהיא עצמה נותנת איתות כשהמים רותחים. ופשוט לשים את הפסטה ולהמשיך לבשל.

ערב טוב! הבנתי שאלות רבות בנוגע למולטי קוקר הזה ... עזרה !!!!!!!!!!!!! איפה מכניס את החוט ?? אני לא יכול למצוא חור

הכבל מוכנס בצד ימין מאחורי מחזיק הכף בחלק התחתון ביותר, בקצה המרובה.

ערב טוב! הבנתי שאלות רבות בנוגע למולטי קוקר הזה ...
עֶזרָה!!!!!!!!!!!!! איפה מכניס את החוט ?? אני לא יכול למצוא חור

ערב טוב! החוט מוכנס, ימני-גב למטה, אם אתה מסתכל עליו "פנים מול פנים", ועדיף להפנות אותו לצד ימין שלך ולראות את הקן למטה

ערב טוב! החוט מוכנס, ימני-גב למטה, אם אתה מסתכל עליו "פנים מול פנים", ועדיף להפנות אותו לצד ימין שלך ולראות את הקן למטה

URAAAA !!!!!! מצאתי !!! תודה!!!! אולי אתה יודע ... בהוראות שקראתי שיש צורך לנקות את שסתום שחרור האדים ולנקות את המכסה הפנימי הנשלף בכל פעם לאחר הבישול? אולי למישהו יש סרטון ... איך לשלוף אותו ולנתק אותו נכון? אז אני חוששת לפגוע בתינוק שלי תודה מראש !!!

URAAAA !!!!!! מצאתי !!! תודה!!!! אולי אתה יודע ... בהוראות שקראתי שיש צורך לנקות את שסתום שחרור האדים ולנקות את המכסה הפנימי הנשלף בכל פעם לאחר הבישול? אולי למישהו יש סרטון ... איך לשלוף אותו ולנתק אותו נכון? אז אני חוששת לפגוע בתינוק שלי תודה מראש !!!

:) אל תפחד מהטכנולוגיה שלה, אין צורך בשום סרטון. פשוט תפסו את שסתום הקיטור בלשונית ומשכו אותו כלפי מעלה, הוא פשוט שולף החוצה ובדיוק קל להכניס אותו, לחצו עליו קלות וזהו. והכיסוי הפנימי מוסר על ידי לחיצה על כפתורי הפלסטיק הלבנים בצדדים. לחצו, משכו, שטפו והוחדרו בעדינות לאחור. אם אני מבשלת שתי כלים ברצף, אז אני פשוט מנגבת את המכסה הפנימי ואת המים מטבעת הסיליקון במפית ובלי ריחות אפילו מפריעים לי!

:) אל תפחד מהטכנולוגיה שלה, אין צורך בשום סרטון. פשוט תפסו את שסתום הקיטור בלשונית ומשכו אותו למעלה, הוא פשוט נשלף החוצה ובדיוק קל להכניס אותו, לחצו עליו קלות וזהו. והכיסוי הפנימי מוסר על ידי לחיצה על כפתורי הפלסטיק הלבנים בצדדים. לחצו, משכו, שטפו והוחדרו בעדינות לאחור. אם אני מבשל שתי כלים ברצף, אז אני פשוט מנגב את המכסה הפנימי ואת המים מטבעת הסיליקון במפית ובלי ריחות אפילו מפריעים לי!

אתה לא יכול לשלוף את הכיסוי הפנימי? פשוט נגב את טבעות הסיליקון וזהו? פשוט הבנתי את שסתום האדים ... אבל התחלתי ללחוץ על כפתורי הפלסטיק הלבנים בצדדים ושום דבר לא קורה ... אני מושך ... זה לא יוצא ...

אתה לא יכול לשלוף את הכיסוי הפנימי? פשוט נגב את טבעות הסיליקון וזהו? פשוט הבנתי את שסתום האדים ... אבל התחלתי ללחוץ על כפתורי הפלסטיק הלבנים בצדדים ושום דבר לא קורה ... אני מושך ... זה לא יוצא ...

ולמה למשוך? אני בשביל סרסור הסיליקון במכסה ... אבל נראה לי שאקרע אותו ...

ולמה למשוך? אני בשביל סרסור הסיליקון במכסה ... אבל נראה לי שאקרע אותו ...

אני שולף את זה, כמובן, פשוט לא בכל פעם. לדוגמה. אם הייתי מאדה ירקות, אז יש רק מים, למה לשטוף אותם? ואחרי הטיגון בהחלט עדיף לכבס. משוך את הכיסוי הפנימי עצמו, היכן שהכפתורים נמצאים. קרא על כך בסוף המדריך.

הביטו בזה בזהירות, בחלקו העליון הוא קבוע בכיסוי הראשי, משם יש להסיר את הכיסוי הנשלף.

לא קיבלתי דייסת חלב לפי המתכון של ליטווינובה. בשיטת הפוק סיימתי אותה בדרכי. בנות, תגידי לי איך לבשל כופתאות ואם תוכלי לסבב בפירוט מתכון אחד, אלא אם כן כמובן שלא קשה לתאר איך את מבשלת ... plizzzz

אה, הבנות שכחו לשאול במתכוני הביסקוויטים כתוב קמח, סוכר בגרמים. אז אתה מודד עם כוס או כוס מדידה?

תודה, אנסה שוב. ואיזה סוג בשר הם לקחו? כמובן שיהיה מספיק עוף, אבל לבשר חזיר או בקר יהיה זמן לבשל?

עכשיו אני מכין פילאף עם חזיר ... קראתי מהביקורות ... במולטי קוקר אחר, הבשר לרוב לא מטוגן, אז לשם אמינות אני מטגן את הבשר עם בצל וגזר במחבת ואז שופך אותו ל מולטי קוקר ... האורז כבר מבושל עם בשר מטוגן

קיבלתי דייסת חלב עם דוחן ודלעת.נכון, החלב רצה לברוח כמה פעמים, אבל המשכתי לפתוח את המכסה כדי לא לפספס את זה ... לא מאוד נוח, אבל התוצאה הייתה מרשימה. ספרו לי את המתכון לבשר, למשל בצרפתית, איך לבשל? מעט מאוד ממנו ישתלב בקערה ...

בנות שלא יודעות - שסתום הקיטור במולטי שלנו נפתח, יש תפס קטן מבפנים (אני אקח תמונה קצת אחר כך), יש לשטוף אותו פנימה אם משהו בורח (כמו שהיה לי פעם מרק - דגני בוקר היו קטנים ונפלו באמצע השסתום).

Hurra !!! לבסוף קיבלתי פילאף אמיתי בסיר איטי! המהירות והתוצאה עלו על כל הציפיות
בישלתי כך: טיגנתי את הבצל והגזר, הוספתי חזיר קצוץ דק וטיגנתי היטב במשך 20 דקות (140-160 מעלות), תוך ערבוב. ואז הוספתי כף רסק עגבניות וטיפת מים - מבושל במשך 10 דקות. ואז הנחתי 200 גרם אורז שטוף היטב מעל, בלי לערבב אותו עם בשר, ובכן, תבלינים, מלח. מלמעלה שפכה כ- 600 מ"ל מים חמים והניחה את התוכנית "בישול-אפייה", לאחר 20 דקות. כיבה את התוכנית והגדר את "השף", 80 מעלות לעוד 20 דקות. וואלה, הפילאף היה מוכן, פירורי, ללא קרום חום זהוב, נכון, אבל לא ציפיתי לזה. כפי שאתה יכול לראות, הייתי צריך לרוץ קצת סביב המולטי, אבל התוצאה הייתה שווה את זה, חוץ מזה, הפילאף התבשל די מהר והבשר היה מטוגן לחלוטין, הוא לא הסתדר על הכיריים תוך 20 דקות, - בשבילי, כמובן.

קיבלתי דייסת חלב עם דוחן ודלעת. נכון, החלב רצה לברוח כמה פעמים, אבל המשכתי לפתוח את המכסה כדי לא לפספס את זה ... לא מאוד נוח, אבל התוצאה הייתה מרשימה. ספרו לי את המתכון לבשר, למשל בצרפתית, איך לבשל? מעט מאוד ממנו ישתלב בקערה ...

והיום פשוט הרתחתי חלב ב- mv, שפכתי 1.5 ליטר חלב ביתי, ו- 100 מעלות לשף במשך 5 דקות. שום דבר לא ברח, לא נשרף, ולא היה צורך להיות שם בתפקיד, כמו ליד הכיריים. נכון, מרחתי את הסיר עם חמאה בחלקו העליון, פחדתי שהיא תברח, אבל לא, הכל הסתדר