מגלגלים עם עוף ופטריות

קטגוריה: מוצרי מאפה
מגלגלים עם עוף ופטריות

רכיבים

קמח 2 כפות. l
עֲמִילָן 2 כפות. l
שמנת חמוצה (מיונז) 100 גרם
ביצים 3 יח '
כּוּרכּוּם כפית אחת
מלח 1/2 כפית
מילוי
חזה עוף מעושן מחשב אחד
שמפיניון 3 - 4 חתיכות
שָׁמִיר צרור קטן
שום 2-3 ציפורן (לא חובה)

שיטת בישול

  • ללוש את הבצק. זה יוצא מעט דק יותר מפנקייקים. שים נייר אפייה או מטלית ללא נייר על נייר אפייה, יוצקים עליו את הבצק ומשאירים מעט בקערה. החליקו את הבצק, שימו את הפטריות, חתכו לפרוסות, עליו בסדר אקראי. קוצצים את השמיר דק, מערבבים עם יתרת הבצק ומניחים בין הפטריות. אופים בתנור על 170C עד שהם רכים (10 דקות).
  • מעשנים את חזה העוף (עישנתי אותו בסיר לחץ של המותג 6060) או לוקחים אותו מוכן, קוצצים דק, מוסיפים שום אם רוצים, מוסיפים כל כך הרבה מיונז או שמנת חמוצה לקבלת מסה סמיכה. שים את המסה על שכבת הבצק שהתקררה, לאחר הפוך אותה, חלק אותה באופן שווה על פני השטח. יוצרים גליל, עוטפים אותו בניילון נצמד ומכניסים למקרר לכמה שעות להשרות.

הערה

מגלגלים עם עוף ופטריות מגלגלים עם עוף ופטריות מגלגלים עם עוף ופטריות
המקור כאן: 🔗

לגה
מניא! איזה יופי!!!
נטלי 06
איש, רול יפה! במהירות ואני בהחלט אנסה!
לְהִתְפַּתֵל
משון, וואו! יצירת אמנות אמיתית!
יפה מאוד ובהחלט טעים!
מלניושקה
מאשה, איזה פינוק טעים! ואיזה יופי! ונראה שזה קל ולא עתיר עבודה. אני לוקח לסימניות ולביצוע בזמן הקרוב.
טאניוליה
לנופף, beautyaaa: love_love: כל כך אלגנטי וחגיגי
ג'לה
לאחרונה הכנתי את אותה גליל, רק למילוי השתמשתי בדגים מלוחים. ברצוני לשמוע את דעתך: האם הבסיס נראה גומי משהו? שמתי זיתים בבצק, זה נראה יפה מאוד, אבל הדעות היו חלוקות לגבי הטעם ...
חֲגִיגָה
איזה רול אמנותי ביותר
SchuMakher
רול באמת חגיגי לכולם.
ציטוט: ג'לה

הייתי רוצה לשמוע את דעתך: האם הבסיס נראה גומי משהו? ...

כשהוא פשוט יוצא מהתנור הוא באמת קצת גומי, אבל זה מה שנותן לו את האפשרות להתכרבל היטב לגליל, אבל אחרי שהוא נשכב וספוג במיונז ומיץ עוף, מתברר מה הוא צריך
סונטורה
לִכתוֹשׁ, תהיה המום! כל כך יפה ומגניב! בום לפסל לשולחן החגיגי.
פטל
אני כבר רוצה את זה יופי!
SchuMakher
אני מחכה לדיווחים!
אלנה טים
מעשה! בחיים לא ראיתי שום דבר קריר יותר! זה יצא יפה יותר מאשר במקור!
מניא! חכה ברצינות! איך ברוח! כמה יקר! אתה, גבר, אחרי הגליל הזה, גבר, בשבילי הוא כמעט בטהובן! טוקה הוא קולינרי.
SchuMakher
ציטוט: אלנה טים
אתה, גבר, אחרי הגליל הזה, גבר, בשבילי הוא כמעט בטהובן!

וניקו שהוא היה חירש?

מגלגלים עם עוף ופטריות
גנו
יופי, פשטות, זמינות מרכיבים. תוך כדי סימניות.
בעזרת גליל כזה תוכלו להפתיע את שלכם ושלנו ושלכם ואלה ...
אלנה טים
אתה, גבר, זה ... אל תיגע בלודוויג איבניץ '! הוא לא אשם .... לא קראת אותו! אה, אתה! וגם איש טוב! האם ראית אי פעם את ציוריו של שולברט ... מצולע ?!
SchuMakher
הכפר, אתה לנקה, לא אספלט, שולברט כתב שירה, אלבינוני כתב תמונות, איך כרגע "בלרינות" ו"חמניות "שלו עומדות לנגד עיניו ... ושולברדט כתב כתיבה ... דיונים להכניס
SchuMakher
גנו, וודא, מאוד מקשט את השולחן
אלנה טים
נו נו ... אלביניוני בנה את מגדל אייפל ... שנתן אותו לאמריקאים, אני חושב ... או ...אתיופים ..?
ועל חשבון שולברט, אני מסכים איתך, כן ... עדיין עברנו את בית הספר. איך זה היה שם ... אני מוציא אותו ממכנסיים רחבים .... כן! אני זוכר בדיוק איך קיבלתי את זה! אמרתי לך שיש לי זיכרון טוב! ראיתי את זה פעם, קראתי את זה - צילמתי!
SchuMakher
ציטוט: אלנה טים
זה נו ... אלביניוני בנה את מגדל אייפל.

ליתר דיוק ... הנה השכלתי ... לא, הוא שינה אותה ל"עובדת ואשת קולחוז "... או לפסל החירות ...
גנו
ציטוט: ShuMakher

גנו, וודא, מאוד מקשט את השולחן
מאשה, אנא תהיה איתי, וזה חל על כל חברי הפורום.
כבר קניתי את הפטריות, מחר אני אפתיע את עצמי בכישרוני הקולינרי על פי הצעתך.
האם אני הולך ליצור משהו כמו היופי של הגליל שלך?
לקראת מחר הייתי עדיין מסופק. אני אלך ואלוש את הבצק.
SchuMakher
ציטוט: גנו
מאשה, אנא תהיה איתי, וזה חל על כל חברי הפורום.

אה, אזהרה סינית ישרה וקפדנית מגלגלים עם עוף ופטריות

ציטוט: גנו
האם אני הולך ליצור משהו כמו היופי של הגליל שלך?

קנשנה, דאראגוי! מגלגלים עם עוף ופטריות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם