פודינג תמרים באנגלית (מותג 6051 סיר לחץ רב לבישול)

קטגוריה: מַמתָקִים
פודינג תמרים באנגלית (מותג 6051 סיר לחץ רב לבישול)

רכיבים

חמאה 75 גרם
סוכר חום 125 גרם
ביצים 2 יח '
תאריכים 230 גרם
מיץ תפוזים (סחוט טרי) 150 מ"ל
דבש בהיר (נוזלי) 2 כפות
סירופ מייפל (או מולסה קלה) ו 2 כפות
אבקת אפייה כפית אחת
סודה 0.5 שעות ל '
קמח 175 גרם

שיטת בישול

  • 1. מוציאים את הזרעים מהתמרים, חותכים לחתיכות קטנות, מוסיפים מיץ תפוזים ונותנים לו להתבשל כשעה.
  • 2. מקציפים את החמאה המרוככת עם סוכר עד שהיא תפוחה. ואז, תוך הפסקת ההכאה, הוסיפו ביצים אחת אחת (הן צריכות להיות בטמפרטורת החדר). מוסיפים דבש וסירופ מייפל לעיסה המתקבלת ומוסיפים קמח מעורבב עם אבקת אפייה בכמה שלבים.
  • 3. מחית את התמרים הנפוחים עם המיץ בעזרת בלנדר טבילה, מוסיפים סודה, מערבבים ומוסיפים לבצק.
  • 4. הפעל את תוכנית האפייה, זמן 75 דקות. מצננים את הפודינג המוגמר על רשת ומפזרים אבקת סוכר. או להגיש עם רוטב קרמל. לשם כך ממיסים 50 גרם חמאה בסיר, מוסיפים 100 גרם סוכר ו -3 כפות מולסה ומבשלים במשך 5-7 דקות. מוסיפים שמנת חמה, מחממים הכל יחד כמה דקות ומסירים מהאש.

הערה

מתברר עוגה רכה, לחה מעט, ארומטית מאוד. המתכון לקוח ממגזין "SAVEURS", שבו העוגה לא מפוזרת באבקת סוכר, אלא יוצקים אותה ברוטב קרמל. זה מתוק מדי למשפחתי, אז הגשתי את הרוטב בנפרד (אפשר להשתמש גם בציפוי קרמל קנוי). המתכון מציע להשרות תמרים במים רותחים. השתמשתי במיץ תפוזים, ולדעתי צדקתי.
מבשלים באהבה ובתאבון!

טאניוליה
מריש, תודה. אני אוהב מאפי תאריך, זה כל כך לח.
alfa20
מממ ... אני אוהבת דייטים! ו -230 גרם תמרים - האם הם מגולענים או בצורה טהורה? וכמה קמח?
לְהִתְפַּתֵל
טאניושה, ! שמח לטעמנו. תנסה את זה מדי פעם, אני מקווה שאתה נהנה מזה.
אגב, ביום השני אהבתי את העוגה עוד יותר. זה נמשך והפך לריחני עוד יותר.

אלפא 20, ויקטוריה מתייחס למשקל התאריכים המגולענים. והתגעגעתי לקמח שבחומרים. תודה שהתבקשת. אוסיף את זה עכשיו.
ברבריסקא
מרישה, יש לי פשוט חתיכת מסה של תמרים דחוסה, הם הביאו אותה מטיול, אבל מעולם לא השתמשתי בה. אנסה להכין אותו על פי המתכון שלך בפנסוניק שלי.
Sanechka A.
מרינה, איכשהו, אפתה עוגה דומה, על פי מתכון אחר, אבל תמרים היו שם גם בכמות די גדולה - היא הייתה טעימה מאוד! עכשיו אני צריך לנסות את שלך, אני אוהב מתכונים לאומיים - אני חושב שזה יהפוך קאפקייק עסיסי, טעים וארומטי!
MariS
ציטוט: SanechkaA

עכשיו אני צריך לנסות את שלך, אני אוהב מתכונים לאומיים - אני חושב שזה יהפוך קאפקייק עסיסי, טעים וארומטי!

רק רציתי לכתוב בדיוק את זה - סניה הקדימה!
מרישקה, זו פשטידה יפה מאוד: היא מפוארת ואני מרגיש כמה ריחני!
לְהִתְפַּתֵל
וסיליסה, סאנצ'קה, מרישה! אני מאוד מרוצה מכך שאתה מעוניין במתכון!
נסה זאת מדי פעם. מקווה שתהנו מהפודינג. ובכן, הוא מאוד ריחני, מתוק במידה. ואם אתה נותן לו לילה לנוח, אז בכלל

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם