בורש קל לרדמונד mc-70

קטגוריה: ארוחה ראשונה
בורש קל לרדמונד mc-70

רכיבים

סלק מיובש 2-3 כפית
גזר מיובש 3 כפית
בשר בקר כבוש 300 גרם
קינואה עם בולוגרית 100 גרם
מלח כפית אחת
ירוקים לפי הטעם
תבלינים לפי הטעם
עגבניות טריות 2 יח '
מים 1.5-2 ליטר
יין שולחן לבן 2 כפות. l

שיטת בישול

  • חותכים את העגבניות לשניים ומגרדים את העיסה. אם העגבניות בשרניות מדי, אפשר לטחון בעזרת בלנדר.
  • הסלק והגזר שלי מאוחסנים מיובשים במייבש MP8. בעבר, הסלק הושרה במים והגזר במיץ עגבניות בתוספת יין שולחן לבן
  • בורש קל לרדמונד mc-70
  • בורש קל לרדמונד mc-70
  • הבקר (לרכות) נעטף בעבר בסרט עם פלפל ומלח וזרעי חרדל בן לילה. לבישול חותכים לקוביות בינוניות.
  • שים את הבשר בקר CF על מצב הבשר.
  • לאחר 20 דקות מוסיפים גזר, קינואה בולגור ומים.
  • יש לבשל את המרק במצב הבישול עוד יותר (הוא נמוג יותר ולא מתבשל)
  • בורש קל לרדמונד mc-70
  • מוסיפים את הסלק 5 דקות לפני סיום הבישול. מלח

המנה מיועדת ל

2 ליטר

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

דְעִיכָה

הערה

הבורשט חולק לשני חלקים, והשני הוסיף מטוגן בכף אחת. l שמן כרוב סיני עם חתיכת זנגביל קטנה וכף אחת. אני רוטב סויה. יצא גם מעניין - אבל זה לא מתאים לכל אחד

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם