תבשיל חזה עוף "מינוקה" (סיר לחץ פולריס 0305)

קטגוריה: כלים בשריים
תבשיל חזה עוף מינוטקה (סיר לחץ פולריס 0305)

רכיבים

חזה עוף 650 גרם
בצל בצל מחשב אחד.
תיבול לעוף 1-1.5 כפית
גרגרי פלפל 5-7 יח '.
למלא:
מים 100 מ"ל
קמח 1.5 כפות. l.
מלח משובח 0.5 כפית
תיבול לעוף 0.5 כפית

שיטת בישול

  • אני ממליץ לבשל את המנה הפשוטה והמהירה הזו למי שיש מעט זמן, ובני הבית הרעבים רומזים בבירור שהם "קצת רעבים"
  • בישול.
  • 1. חותכים את חזה העוף לקוביות בגודל 3X3 ס"מ. מפזרים תבלין עוף.
  • 2. חותכים את הבצל לרבעים.
  • 3. אפשר תוכנית טיגון, לחץ - 2.
  • 4. מטגנים את הבצל עד להזהבה.
  • 5. מטגנים חתיכות עוף עד להלבנה (1-2 דקות)
  • 6. מכינים את המילוי: מערבבים מים, קמח, מלח ותיבול עוף.
  • 7. מערבבים את הבצל והעוף, יוצקים מעל את הרוטב, שמים את גרגירי הפלפל.
  • 8. בחר מצב ידני: זמן - דקה אחת, לחץ - 2.
  • 9. לאחר אות הנכונות לעזוב את המנה על "חימום" למשך 5 דקות.
  • 10. ואז שחרר את הלחץ באופן ידני.
  • 11. מגישים את התבשיל עם דייסת כוסמת, אורז או פירה, מפזרים את הרוטב שנוצר.
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4-5 מנות

זמן ההכנה:

10-12 דקות

תוכנית בישול:

טיגון + מצב ידני

מטבח לאומי

רוּסִי

הערה

ישנם מצבים בהם אתה זקוק בדחיפות לבשל משהו, אך אין זמן ואנרגיה. ככה זה קרה היום.
ביליתי את כל היום משעות הבוקר המוקדמות מחוץ לבית. באתי עייף וראיתי שדייסת הכוסמת בבוקר כבר נמצאת ב"פודוגרב "כבר 10 שעות! (הילד אכל לפני הלימודים ושכח לכבות את ה- MV).
היה צורך בדחיפות לבשל משהו לכוסמת ותמיד ברוטב, מכיוון שהוא נעשה יבש. חזה עוף צונן הסתדר היטב. היו, עם זאת, השקפות שונות לחלוטין, אך היה צורך לשנות את התוכניות.
הכנתי תבשיל כזה. זה לקח בערך 10-12 דקות.
יצא מהר מאוד וטעים. הבן אכל 2 מנות.


אם יש לכם זמן, תוכלו לפזר את הפילה בתבלינים ולהשאיר להשרות לזמן מה.
ניתן להוסיף פטריות לעוף ובצל (100-200 גרם).
אבל גם אפשרות כזו ממהרת מתגלה כמוצלחת!

alfa20
האם אני הראשון לטעום? (טוב מאוד, יישארו עוד). אני בהחלט אבשל אותו לאוכלי! תודה, אלנה!
שלנה
ויקה, עזור לעצמך לבריאות שלך!
מנה מאוד פשוטה, אבל היא יכולה לעזור בתקופות קשות.
Irishka CH
לנוצ'קה !!! מחשבות בישול הולכות לכיוון אחד. היום לארוחת ערב פשוט הכנתי חזה לפי המתכון שלך! את השמנת החמוצה דיללתי רק במים. עכשיו הסתכלתי בתמונות שלך והשתגעתי! וגם התוספת הייתה כוסמת! רק אני לחץ על 3 והזמן 5 דקות. טעים ומהיר!
שלנה
אירישה, יש לכם מנה חדשה - "תבשיל חזה עוף ברוטב שמנת חמוצה"! גדול! מנה חדשה, טעם חדש!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם