אפונה ירוקה מטוגנת עם פטריות

אפונה ירוקה מטוגנת עם פטריות

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
פטריות יער קפואות
בצל בצל
אפונה ירוקה קפואה
שמן צמחי לטיגון
מלח

שיטת בישול

• חותכים את הבצל לרבע טבעות, מטגנים בשמן צמחי, שמים מעל פטריות קצוצות גס, מוסיפים מלח,
• 
• מטגנים כמעט עד שהפטריות מוכנות. הפטריות שלי היו מבושלות מעט לפני ההקפאה, לכן אסור לטגן אותן למשך זמן רב, בערך 15 דקות, ואז לשים את האפונה, ולשמור על האש, תוך ערבוב מדי פעם למשך 15 דקות נוספות. אם יש צורך, להוסיף עוד מלח.
• הכל בישול מהיר מאוד והתוצאה צריכה בבקשה
• 
• מי שלא צם יכול לטגן בשמן צמחי בתוספת חמאה

הערה

מוזר, אבל הכנסתי את התמונה הראשונה כמו תמונה גדולה

אני בהחלט אכין מתכון נהדר

לרגל השנה החדשה אכין אותו כסלט! תודה על הרעיון!

[טניושקה]

טניושקה, הנה בסוף משהו !!!! תודה על הדמות שלי ועל המתכון!

[נטשה]

נטשהומה נמצא באיור? פסלון יפה מאוד

איג'ה טוב אחרי שהאכלת את הממתקים שלך, כמובן שהיא הפכה יפה! "מותן דה ניישירה. ואז נטליה שלי!"

[טטיאנה]

טטיאנה, יש לך פטריות מיערות ולדימיר, כנראה, כנראה בלתי נראה
שילוב מעניין: פטריות עם אפונה

טוב, כנראה, לא נראה .. אני לא יודע)) אבל הם הולכים וגדלים. והשילוב נפלא)) עם כל שמפניון אפילו

טניה, תודה. תאמינו או לא, לפני כמה ימים חיפשתי מתכון בו תוכלו לצרף אפונה קפואה, אך לא מצאתי מתכון מתאים. כנראה שהם חיכו עד שתכבה את שלך. אני בהחלט אבשל אותו, כי האפונה נמצאת במקפיא שלי, הו, והשנה לא הטלתי את הפטריות חלשות מדי. אחרי הכל, צריך מתישהו להתחיל לפרוק בשקט את המקפיא

[אולימה]

אולימהשם עדיין תוכלו להוסיף אורז מבושל

[טניה,]

טניה, רק עכשיו יצא לי להודות לך על המתכון הזה. עשיתי את זה כבר הרבה פעמים, והם אכלו בבית ולעתים קרובות עשו זאת לעצמי לארוחת צהריים, ואפילו בישלתי את זה לבעלי פעם אחת, למרות שהוא לא אוכל כלום בלי בשר, והוא אכל את זה, הוא הביא הביתה מגש ריק

טניושקין, מותק! שכחתי להודות גם לך
לקראת השנה החדשה הכנתי את הסלט שלך לחמותי (היא בתפקיד שלי), וכך, לא רק שהיא ממש אהבה אותו, אלא גם כל אוכלי הבשר! תודה רבה שעזרת! ואז כל חג שנופל על צום, אני סובל כל הזמן: כדי לבשל משהו כל כך לא מוכן. שמור על הפרח!

תודה על המתכון, בחורף אני מבשל בקביעות את זה עם שמפיניון ואפונה קפואה בסיר איטי, הוא קל ומהיר לבישול!