בית מוצרי מאפה מאפים שונים קאפקייקס קאפקייקס עם גבינת שמנת

קאפקייקס עם גבינת שמנת

מְחַבֵּר

קאפקייקס עם גבינת שמנת

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגות גבינה שמנת

רכיבים

בצק
חמאה 110 גרם
סוכר 200 גרם
ביצה 2 יח '
קמח פרימיום מחיטה 200 גרם
וניל 2 כפית
חלב 0.5 stcn
אבקת קקאו 2 כפות. l.
אבקת אפייה 2 כפית l.
מים 1 כף. l.
קרם
גבינת שמנת 200 גרם
קרם 33% 100 מ"ל
חלב מרוכז מבושל 2 כפות. l.
אבקת סוכר 2-3 רח ' l.
צבעי מאכל מכל צבע שהוא 3 טיפות

שיטת בישול

  • בצק
  • מקציפים את החמאה עם סוכר עד להלבנה, מוסיפים ביצים אחת אחת - מקציפים 3 דקות, מוסיפים וניל.
  • בקערה נפרדת מערבבים את הקמח ומשתחררים, מוסיפים אותו לבצק בהדרגה ואז מוסיפים את החלב.
  • מחלקים את הבצק לשני חלקים, אחד לחמישה, מוסיפים קקאו לחלק החמישי (מראש, בקערה נפרדת מערבבים קקאו עם כף מים עד לקבלת דייסה).
  • אנו ממלאים את התבניות אחת אחת, תחילה בצק לבן, ואז חום ולבן. הכנסנו לחימום מראש ל -180על אודותהוציאו את התנור ואפו במשך 20-25 דקות.
  • קרם
  • מוציאים את גבינת השמנת מהמקרר מראש (כך שהיא תהיה רכה), מוסיפים חלב מרוכז, אבקת סוכר ושמנת - מקציפים עד שאין גושי גבינה ואז מוסיפים את הצבע.
  • מכסים את הקאפקייקס בקרם לאחר שהתקררו.

המנה מיועדת ל

16 יח '

זמן ההכנה:

40 דקות

הערה

לקרם
קאפקייקס עם גבינת שמנת

עוגות גבינה שמנת

עוגות גבינה שמנת


נטליושקה
יפה מאוד, אבל כמה חלקים יש?
* קארינה *
תמיד בדיוק 16 חתיכות.
נטליושקה
אני לוקח את זה לסימניות, תודה על המתכון וכיתת אמן
* קארינה *
🔗
הם קלים להכנה ויחד עם זאת טעימים מאוד!
אלנה טים
אה, כמה יפה! קרינוצ'קה, אופית את זה נכון בתבניות נייר? האם הם מחזיקים את הצורה בעצמם או שמכניסים אותם לצורות נוקשות?
* קארינה *
יש לי תבנית סיליקון ל 12 חתיכות, אני ממלא את הבצק ישר לתבניות נייר

עוגות גבינה שמנת
אלנה טים
ציטוט: * קארינה *

יש לי תבנית סיליקון ל 12 חתיכות, אני ממלא את הבצק ישר לתבניות נייר

קאפקייקס עם גבינת שמנת
אה, איזה בחור משובח אתה, לא הייתי עצלן מכדי לצלם! תודה, עכשיו אדע מה לחפש בחנות. לא ידעתי שאוטרה מייצרת גם תבניות. ובכלל חשבתי שהתבניות שומרות על צורתם, נאיביות! תודה רבה, קרינוצ'קה, על הארה!
* קארינה *
בבקשה 🔗
אמא טניה
קארינה!!! כמה נחמד!!! וחלב מרוכז מבושל - מולדתי !!!!!!!!!!!!! אני גר פה !!!!!!!!!!!!!!!!!
* קארינה *
חלב מרוכז פשוט מקסים, ניסיתי כל כך הרבה מהם, וזה ישר מהילדות. חשבתי שאני חייב לבשל את זה בעצמי, אבל לא, מצאתי את מה שאני צריך!
* קארינה *
הכנתי את הפינוקים האלה שוב היום.
עוגות גבינה שמנת
קאפקייקס עם גבינת שמנת

סקרלט
קארינה,
מקרב לב - יום הולדת שמח !!!!!
* קארינה *
ציטוט: סקרלט

קארינה,
מקרב לב - יום הולדת שמח !!!!!

טטיאנה תודה רבה
אלנה טים
אני בחוץ, קארין! ואיך שמת את הקרם ככה? כן, והתברר כל כך צבעוני! האם אתה יכול לתת כיתת אמן למי שלא יודע?
אני אקליט
* קארינה *
הלן, תודה על הברכות, והקרם פשוט הוכנס לשקית מאפה בזה אחר זה, והתברר, כמו שאומרים, מתנסה. בפעם הבאה כשאעשה את זה, אני בהחלט אצלם איך סובבתי את הקרם!
אלנה טים
יאללה, אני אחכה!
לגרי
* קארינה *, יום הולדת שמח!
🔗
אהבתי את הקאפקייקס שלך, אני מתכוון לאפות מחר. רק אני רוצה לבשל אותם לא בתנור, אלא ביצרן מאפינס. אני חושב שזה אמור להסתדר.
* קארינה *
ציטוט: לגרי

* קארינה *, יום הולדת שמח!
-884331687.html]עוגות גבינה שמנת
אהבתי את הקאפקייקס שלך, אני מתכוון לאפות מחר. רק אני רוצה לבשל אותם לא בתנור, אלא ביצרן מאפינס. אני חושב שזה אמור להסתדר.

מריה, תודה על הברכות, אפילו תוהה איך זה ייצא בקאפקייק, אנחנו מחכים לתמונה ממך

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם