דייסת סולת עם צימוקים (Panasonic SR-TMH 18)

דייסת סולת עם צימוקים (Panasonic SR-TMH 18)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
חלב טרי	ליטר אחד
סוֹלֶת	3/4 כוס מדידה
מלח	1/2 כפית
סוכר	2-3 סט. l
צימוקים (או פירות יבשים אחרים)	1/2 כוס או לפי טעמכם

שיטת בישול

• מוזגים חלב למולטי קוקר ומרתיחים במצב "תבשיל" עד לרתיחה - 10-15 דקות.
• בזמן שהחלב רותח הכינו תערובת - שפכו סולת, מלח, סוכר לקערה, ערבבו.
• שוטפים את הצימוקים היטב.
• לאחר רתיחת חלב מוזגים את התערובת בהדרגה לחלב תוך ערבוב מתמיד בכף. מוסיפים צימוקים
• אנו סוגרים את מכסה המולטי קוקר ונותנים לדייסה לרתיחה במשך 1-2 דקות, מערבבים שוב, נותנים לה להתבשל במשך 2 דקות, וכך הלאה, לוקחים דגימה למוכנות. עליכם לערבב את הדייסה ללא הרף, מכיוון שהיא משתדלת להיצמד לתחתית המולטי-קוקר.
• האפשרות השנייה היא להעביר את הדייסה לאחר מילוי התערובת והצימוקים למצב החימום ולהמתין עד שמוכן.
• מסדרים את הדייסה המוכנה על צלחות ומוסיפים לה חתיכת חמאה או גהי.
• הכל מוגש לאכילה ... בתיאבון!

מתכונים דומים

דייסת סולת בסיר איטי (Mona1)

דייסת סולת בקנווד קמ 080/084/086 (אולגה VB)

סולת במעבד Oursson (מנהל)

כמה שאני אוהבת דייסת סולת, אבל אני עדיין לא יכולה להחליט להכין אותה בסיר איטי.

כמה שאני אוהבת דייסת סולת, אבל אני עדיין לא יכולה להחליט להכין אותה בסיר איטי.

גם אני הלכתי לזה הרבה זמן, ובחרתי את היחס בין חלב, סולת ומשטר האפייה.

אם לא עשית זאת קודם, נסה את הגרסה שלי, היא עבדה, ניתן לראות אותה בתמונה.

אדמיניסטרציה שאתה כל כך חכם, אבל עדיף לא לראות את ההודעות שלך בעבודה (זה לעג לאנושות) - אתה רק רוצה לאכול. תמונות סופר! עלינו בדחיפות למצוא מולטי-קוקר !!!!!

אדמיניסטרציה שאתה כל כך חכם, אבל עדיף לא לראות את ההודעות שלך בעבודה (זה לעג לאנושות) - אתה רק רוצה לאכול. תמונות סופר! עלינו בדחיפות למצוא מולטי-קוקר !!!!!

המשימה שלי היא להקניט אתכם בדייסה טעימה ובריאה - המשימה שלכם היא לרוץ למולטי קוקר.

תסתכל בדחיפות - יש לי עוד הרבה מתכונים לבישול דייסה בסיר איטי

מנהל, בבקשה שתף את המתכונים ... הבת שלי (כמעט בת שנתיים) מאוד מפחידה! לא אוכל דייסה! טוב אולי כמה כפיות

מנהל, בבקשה שתף את המתכונים ... הבת שלי (כמעט בת שנתיים) מאוד מפחידה! לא אוכל דייסה! טוב אולי כמה כפיות

איזה סודות? אין לי סודות
נסו להכין לה דייסת סולת עם צימוקים או עם פירות יבשים שונים.
התינוק שלנו בן 2.5 אוכל את כל הדייסה שלי בהנאה ממולטי-קוקר, אפילו עם דלעת.
למה אתה לא אוהב באופן אישי דייסת דוחן עם דלעת? נכון - יש לה טעם גולמי לא נעים, ריח של דלעת, גם אני לא אוהב את זה ולא אוכל דייסה. אבל אם אתה מטגן תחילה את הדלעת בחמאה, או אפילו יותר טוב בגהי, אז לא תגרור אותך מהדייסה באוזניים. במקום דלעת, אתה יכול להשתמש בפפאיה, אם כי קצת יקר, אבל טעים
ואז, דייסה ממולטי קוקר היא דייסה אחרת לגמרי
עכשיו יש לי מגירה שלמה במקרר מלאה בפירות יבשים, והכל לדגנים.
בדוק את הדייסה שלי באתר ונסה לבשל אותה, ואבשל משהו אחר לארוחת הבוקר. שכחתי, יש גם מתכון לארוחת בוקר לילדים - "ארוחת בוקר-קינוח לחם עם ביצה" - זה בטוח שילד צריך לאכול

דייסה באתר

דייסת סולת בחלב עם צימוקים של אדמין מ 21.03.
דייסת חלב הרקוליאנית החל מה 12.03.
דייסת אורז חלב עם צימוקים החל מה 08.03.
דייסת דוחן עם משמשים מיובשים וצימוקים החל מה 06.03.

לאכול לבריאות

[רזלינה]

רזלינה, ואני צובעת כל דייסה לנכדתי בריבה, עם כפית אני מורחת את גרגרי היער בצורה של פרצוף מחייך, ואז היא אוכלת אותה בהנאה.

כשאני מבשל דייסת סולת (לא בדבש), אני תמיד שם סולת בחלב קר. בזמן שהחלב רותח, אני מערבב אותו. ברגע שהוא רותח, אני מכבה אותו ומכסה במכסה. תן לזה לעמוד 10-15 דקות והדייסה מוכנה. יהיה צורך לנסות את אותו הדבר במולטי-קוקר. אדווח על תוצאות הבדיקה.

מנהל, כמה קערות דייסה יש לך?

מנהל, כמה קערות דייסה יש לך?

לכמה צלחות, מנה קטנה.

כשאני מבשל דייסת סולת (לא בדבש), אני תמיד שם סולת בחלב קר. בזמן שהחלב רותח, אני מערבב אותו. ברגע שהוא רותח, אני מכבה אותו ומכסה במכסה. תן לזה לעמוד 10-15 דקות והדייסה מוכנה. יהיה צורך לנסות את אותו הדבר במולטי-קוקר. אדווח על תוצאות הבדיקה.

אני תמיד מבשל ככה, זה תמיד יוצא בלי גושים. ניסיתי את זה גם בסיר איטי: שפכתי חלב, שמתי מלח, סוכר, סולת, ערבבתי ולמשך 15 דקות. (ניסיתי את זה על בישול ודייסת חלב), לא שמתי לב לזה בזמן החלב, אלא בערך אותו דבר. יצא מושלם - בלי גושים, שום דבר לא שרוף.

ערב טוב!
האם אוכל לשים דייסת סולת על ה"טיימר "?
אז שהעייפות הייתה מוכנה? עדיין צריך להפריע לסולת ...

בטיימר ... אתה יכול לנסות. כשאני מבשל דייסת סולת בסיר איטי, אני לא מתערב, רק פעם אחת - כשליקקתי הכל ואחרי זה מוכן. מכיוון שהסולת מוכנה במהירות רבה, יש לקבוע את הטיימר באופן שיקום בבוקר ויכבה את התוכנית מבעוד מועד, משום שיש הרבה מהתכנית לסולת (על אחת כמה וכמה הסולת יתנפח בן לילה). נראה לי שהעיקר לחשב נכון את הזמן, זה אמור להסתדר.
זה כך, לחשוב בקול רם ... כי חשבתי גם על השאלה הזו.

היום אני עובד עד 15-00 ואני ארוץ לשוק פירות יבשים ...
אני אבשל דייסה .... במקביל אשים מעט לחם עם משמשים מיובשים וצימוקים לפני החברה.
מעניין שמישהו הוסיף אגוזים לדייסה? עוף עם אגוזי מלך טעים מאוד ...

הבוקר סוף סוף הכנתי דייסה לפי המתכון הזה (אפשרות 2) הכל הסתדר
גדול. סוכר הכניס 2 כפות, קצת יותר מדי עבור אמי ולי, אבל בעלי השן המתוקה היה מאוד מרוצה. תודה על המתכון. מנהל כמו תמיד

מנהל, בישלתי את הבלגן הנפלא הזה - הכל הסתדר ושום דבר לא בער! החלק הכי טוב הוא שהוא לא קשור למטבח.

[טאניושה]

טאניושה, בריאות טובה!

דייסת סולת, כמו כל שאר הדגנים, אני מבשלת בחצי חלב. אני לוקח את הפרופורציות הבאות של 3 כפות. סולת ל 0.5 ליטר נוזל או 4 כפות סמיכות יותר. l עד 0.6 ליטר. יוצקים מים לסיר MV, מכניסים "בישול באדים" למשך 3 דקות. בקערה אני מערבבת סולת עם מלח וסוכר, מערבבת, יוצקת חלב ומערבבת. המים רותחים, יוצקים את תערובת החלב מהקערה למים הרותחים, ומערבבים. מערבבים את הדייסה עד ל"גרגור "הראשון. אני מכבה את ה- MV, סוגר את המכסה. לאחר 3 דקות הדייסה מוכנה. לפעמים אני נסוג מעט, שופך פנימה את התערובת לפני הרתיחה, אני לא מחכה לספירה לאחור.

[אבל אוכל מבושל צריך להיות תמיד מוכן ובריא לגוף!]

- בהתאם ל"אוסף המתכונים " על פי הטכנולוגיה של דייסת בישול, סולת במים או חלב עם מים בטמפרטורה 90-95 * С מתנפחת כמעט לחלוטין ומתבשלת במהירות. לכן, יש לשפוך אותו לנוזל חם תוך ערבוב מתמשך, להוסיף מלח, סוכר, חמאה: להביא לרתיחה. מכוסה אדים במשך 15-20 דקות. כשבישלתי דייסה, עמדתי בדיוק על העיקרון הזה, והדייסה התבררה כאוורירית, הומוגנית ולדייסה היה הטעם של דייסת MANNA! דייסה מבושלת לחלוטין!

- זמן הבישול בפועל לוקח 5-7 דקות, ואז יש צורך לתת לדייסה אפשרות להחדיר מתחת למכסה סגור למשך 10-15 דקות. ככל שהדגנים עדינים יותר, כך הדייסה תהיה מוכנה מהר יותר (היא תהפוך עבה יותר).

- זמן הבישול לדייסה נספר מרגע הרתיחה. ככל שהדייסה מבושלת (דוחה מחדש), כך היא נספגת קלה יותר, דייסת סולת דוחה 15-20 דקות.עשיתי משהו כזה: הזמן הכולל הוא 25-30 דקות, כולל חלב רותח למשך 7-10 דקות, בישול ישיר 5-7 דקות, נפיחות ורתיחה כ-13-15 דקות.

- אם המחבר מציע לבשל דייסה במשך 5-7 דקות ולמזוג אותה מיד לצלחות, אז זה לא בסדר! בעזרת תוכנית זו הדייסה תתנפח בבטן, מה שישפיע לרעה על עבודת המעיים, מכיוון שהסולת נאכלה כמעט גולמית.

- לא ניתן להרתיח דייסת סולת במים. אם רוצים לחסוך או להפחית את תכולת הדייסה, ניתן לדלל חלב במים בשיעור של 30-50%, אך בשום מקרה אסור להרתיח את הדגנים במים בלבד.

בכל מקרה, מכשירי חשמל ביתיים כמו רב-בישול, סירי לחץ ואחרים, רק עוזרים לנו לבשל, אבל אוכל מבושל צריך להיות תמיד מוכן ובריא לגוף!

תודה על דייסת הקסם! יצא כל כך עדין, כל כך שמנת! וכל כך מהר! רק אני הגדלתי מעט את כמות הנוזלים. כי בפעם הראשונה זה נעשה קצת עבה

[מיראבל]

מיראבל, לבריאותך!

כמה מים זה עניין של טעם - מה שחשוב הוא התוצאה שאתה אוהב!