קרפליין במחבת גריל גז

קטגוריה: מנות דגים
קרפליין במחבת גריל גז

רכיבים

קפלן 700 גרם.
מיונז 1 כף. l.
רוטב סויה 1 כף. l.
חרדל 0.5 כפית

שיטת בישול

  • שוטפים היטב את הצבר. אם תרצה, תוכל גם לנקות אותו. אני לא מנקה.
  • קרפליין במחבת גריל גז
  • מערבבים מיונז, רוטב סויה וחרדל. ברוטב שנוצר, יש למרוח את הדגים. אתה צריך להחתים יותר משעה, כמה שיותר ארוך, טעים יותר)
  • ואז הניחו אותו על רשת
  • קרפליין במחבת גריל גז
  • צורב בינוני, להבה בינונית, 15 דקות. אל תתהפך. אני מכוון את הטיימר וממשיך בעסק שלי. בדרך כלל אני מטגן בשתיים או שלוש מעברים.

הערה

שמתי לב שזנבות בדרך כלל נדבקים לסורג, ולכן לפני שאני מסיר את הדג אני חוטט בזנב במלקחיים. לאחר מכן, הדג מוסר בקלות ונשאר שלם.
בתיאבון!

קירך
אירה, איזה דג יפה. אני בהחלט אעשה את זה. תודה שהעלתם את המתכון
אירינה שט.
והמתכון הוא אוניברסלי. אני מכין כל כך הרבה דגים, ים ים, קרפיון קרוסי, ושפמנון.
קרפליין במחבת גריל גז
קרפליין במחבת גריל גז
אני חושב שלא שווה הכל להכין מתכונים נפרדים?
קירך
אולי לא שווה את זה. אבל כתזכורת לבשל את הדג, ממש בזמן.
אלנקה
הדג ממש נפלא! ביום ראשון בישלתי קרק, טוב מאוד טעים !!!
הזנבות שלי מטוגנים היטב וגם תקועים, כנראה בשביל. ברגע שחתכתי אותם במספריים, אף אחד לא אוכל אותם בכל מקרה ..
הדג מסמיק היטב משני הצדדים.
באופן כללי, זה יותר טעים ובריא יותר מדרך להמציא!
שהזודה
מור_מיאו
מתכון מפתה מאוד! כרגע אני מחכה לגז הגריל שלי. הוזמן ...
ג'וליה ***
אירינה, הדג סופר! אתה יכול בבקשה להגיד לי, האם אתה יכול לבשל אותו במחבת רגילה או בתנור? מאוד אהבתי את זה בתצלום, אבל אין מחבת כזו וחבל לומר, אני אפילו לא יודע מה זה.
אירינה שט.
תודה לכן בנות
זה בהחלט לא יעבוד במחבת רגילה, כי הוא מטוגן בשמן. בגריל גז צלו על המדף ללא תוספת שומן. בתנור זה יכול ויעבוד אם יש מחבת עם רשת.
בוא לטמקה "מחבת נס גריל-גז", אולי תאהב את נס, וקנה לעצמך
V @ lentina
אירינה, הדג SUPER !!!! האם אוכל להכניס גם את "חמשת הקופיקות" שלי?
אני בישלתי גם את הכמוס בגריל גז. טעים מאוד.
כדי למנוע מהדג להיצמד לסורג, אתה צריך להוסיף למרינדה
מעט שמן חמניות ומשמנים גם את הגריל בשמן.

אלנקה
ניסיתי לשמן בשמן, זה לא ממש עזר. אבל להוסיף שמן למרינדה זה רעיון טוב! תודה!
הייתי שולח אימייל. בישלתי כזאת כזו בתנור מתחת לגריל העליון, ממש מתחת לרשת יש נייר אפייה.
אצטרך לנסות את זה מתישהו.
אירינה שט.
תודה על העצה! בפעם הבאה אנסה עם חמאה.
נטלי 06
הבאתי תודה משלי על המתכון! הדג נפלא! ללא קמח או שמן נוטף! בעלי בילה את כל הבוקר בתשאול איך עשיתי את זה! אִירִית, תודה אדירה!
ג'וליה ***
תודה על התשובה! אני אנסה את זה בתנור על רשת.
גלינאינד
אני אוהב דגים ... תודה רבה על המתכון. אצטרך לנסות. שתי שאלות:
1. איזה חרדל הם לקחו
2. מה עם הריח במטבח בעת בישול דגים
אירינה שט.
לקחתי חרדל רגיל, לא יבש. כמובן שיש ריח דגים בתהליך הבישול, אך אין בו שריפה ושומן אינו ניתז לכיוונים שונים.
דיאנה
איירה! ויש לי שאלה: לשפוך מים לתחתית או לא? ואז התינוק שלי כבר כבוש!
אלנקה
אני לא מוזג.
דיאנה
אלנקהתודה, גם לא מזגתי
אירינה שט.
אני פשוט לא מבשל עם מים, לא מצא חן בעיניי. הנחתי נייר כסף במזרן, אתה יכול לראות אותו בתמונה.
אלנקה
ואפילו הפסקתי "לתרגם" את נייר הכסף. משרים את המזרן למשך 15 דקות וניתן לכבס אותו עם ספוג, הכל נשאר מאחור.
דיאנה
שאלתי על המים בגלל הריח, חשבתי שאולי זה יהיה פחות? בנות, לעולם אינך שופכות מים בכלל עכשיו? ומתי בשר וקציצות?
גותי חובבני
תגיד לי מה יש לך גריל גז של מי ייצור, אבל אני אף פעם לא קניתי את טייוואן היום? איך זה לך?
קירך
וסירבתי למים. עכשיו אני רק לעתים נדירות אפילו מניח רדיד
אלנקה
אני מבשל הכל בלי מים.
אירינה שט.
ואני מבשל הכל בלי מים.
גותי חובבני, יש לי שני גז גריל, נירוסטה מטייוואן ורומניה מאוירת. שניהם טובים, מבשלים אותו דבר.
גותי חובבני
הם רק אומרים שטייוואן באיכותה גרועה יותר
אירינה שט.
גרוע מכך עם ציפוי טפלון. הנירוסטה טובה.
ינשוף סקופס
יש לי גם אמייל ומים כבר הפסיקו לשפוך הרבה זמן. אני כל כך אוהב לבשל דגים, אבל לא ניסיתי את הקפלינה. חייבים לעשות, להזכיר
רדוגה)
אירה, תודה על המתכון)))

לפני GG טיגנתי קפלינה פעם אחת בלבד - הכל התפרק והפך לדייסה, ואפילו התברר שהוא חסר טעם ..

מבושל היום (הוחלף מיונז בשמנת חמוצה), בעלי בהתחלה צחק שאנחנו משפחת דייגים וייטנאמית, ואז אוכלים יתר על המידה
למרות שלא נהוג לאכול דגים במשפחה שלנו, בדרך כלל ארצנו נמוכה במים, כך שיותר ויותר בשר נמצא בשימוש ...
עכשיו, רכשתי את GG, אלמד את המשפחה לדוג ...)))

עשוי עם תפוחי אדמה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309548.0

קרפליין במחבת גריל גז
טאיא
ציטוט: חובבן

תגיד לי מה יש לך גריל גז של מי ייצור, אבל אני אף פעם לא קניתי את טייוואן היום? איך זה לך?

יש לי הפקה של טייוואן. כך זה הפך לאחר כמה חודשים בשימוש נדיר. עכשיו היא נראית גרוע עוד יותר. מודאג לגבי רכישת עוד אחד, טוב יותר.
קרפליין במחבת גריל גז

אירינה שט.
ג'מילה, תאכל בהנאה))
לאחרונה ניסיתי את זה גם עם שמנת חמוצה, זה הצליח בסדר, אבל למען האמת, זה טעים יותר עם מיונז.

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם