מרק אטריות חלב עם חביתה

קטגוריה: מנות חלב וביצים
מִטְבָּח: טטרית
מרק אטריות חלב עם חביתה

רכיבים

ביצים 2-3 יחידות
חלב 200-250 מ"ל
מלח
חלב לאטריות
בצק אטריות
קמח חיטה 200 גרם
ביצים 2 יח '
שמן זית כפית אחת
מלח קַמצוּץ

שיטת בישול

  • אתה יכול לראות את בצק האטריות. כאן
  • https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=328691.0
  • חתכתי את האטריות עם זרבובית KM קנווד (אבל זה לא הכרחי)
  • לפני הבישול יש לנפות את האטריות ואפשר גם לשרוף במים רותחים, לשים על מסננת ולתת למים להתנקז.
  • מעבירים את האטריות לחלב חם, מוסיפים מעט מלח ומביאים לרתיחה. מרתיחים כמה דקות ומסירים מהאש
  • אני מכין חביתה במקביל
  • מקציפים ביצים וחלב קלות עם מזלג או מטרפה בקערה קטנה. מלח.
  • מניחים את המחבת על אש בינונית ונותנים לה להתחמם (אפשר להוסיף מעט שמן) ומוסיפים את הביצים. מכסים ומבשלים כ -5 דקות.
  • אנו מגישים הכל ביחד :)

הערה

בגרסה זו אני אוהב מרק חלב. אני לא אוהב מרקי חלב מתוק מילדות. ילדים גם אוהבים את זה מאוד, מתוקים ולא שואלים!
הדבר החשוב ביותר הוא שאמי הכינה לנו את המרק הזה.

סוסליה
ממרק מרק חלב ממממ מילדותי, כמה פעמים אמי בישלה אותו, אבל עכשיו היא התבגחה ושכחה ממנו, תודה שנתת !! אני בהחלט אעשה את זה!
SchuMakher
לעתים קרובות אני מבשל לילדים ... בגן קיבלנו זאת במחנה החלוצי (הנוכחי ללא חביתה, חביתה בנפרד וביום אחר)
GruSha
טאטה, כן ... מרק חלב הוא ילדות
מחית, ואתה מנסה מיד עם חביתה
SchuMakher
יש לי אסוציאציות לא נכונות ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם