מרק עוף עם שעורה ועדשים

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מִטְבָּח: טורקי
מרק עוף עם שעורה ועדשים

רכיבים

עדשים 1/2 כף.
בצל או כרישה ראש אחד
פלפל מתוק מחשב אחד.
שום שן אחת
חמאה 2 כפות. l.
מים 3 כפות.
חמין עוף 2 כפות.
אורגנו 1/4 כפית
רוזמרין 1/4 כפית
ריחן 1/2 כפית
פלפל שחור טחון 1/4 כפית
חתיכות עוף 300 גרם.
גזר מחשב אחד.
גריסי פנינה 1/2 כף.
עגבנייה 2 יח '

שיטת בישול

  • ממלאים את שעורה הפנינה במים ומשאירים אותה למשך הלילה.
  • למחרת בבוקר:
  • מכיוון שלא היה לי מרק עוף, הדבר הראשון שעשיתי היה לשפוך 5 כוסות מים (1 כוס = 250 מ"ל) לתבנית המולטי-קוקר ולהגדיר את "תבשיל למשך שעה".
  • הוסיף שעורה לעוף.
  • בזמן שעוף השעורה והפנינה רותחים, אנו מכינים אט אט את שאר המרכיבים.
  • 1. שוטפים את העדשים מרק עוף עם שעורה ועדשים, מרוקנים את המים ומניחים בצד.
  • 2. אנחנו חותכים גזר, לא צריך לטחון מרק עוף עם שעורה ועדשים
  • 3. חותכים את הפלפל. הפלפל שלי כבר נחתך בצורת הקפאה.
  • 4. הכניסו חמאה למחבת או לסיר, הניחו אותה על הכיריים. כשהחמאה נמסה שמים שם את הגזר, הבצל והפלפלים, מטגנים עד שהירקות רכים.
  • 5. חותכים את העגבניות לקוביות. היו לי גם עגבניות קפואותמרק עוף עם שעורה ועדשים
  • 6. שים ירקות מטוגנים, עדשים, עגבניות ועשבים יבשים בסיר איטי. מרק עוף עם שעורה ועדשים
  • 7. כבה את המצב, הפעל אותו שוב פעם: שעה. אנו מחכים לאות מרוב הכלי.
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

שעה אחת 40 דקות

הערה

מָקוֹר:

סווטלנה
לא הבנתי! בעמוד הראשי בין המתכונים יש "עוגות דגים שופעות" ", אני לוחץ על המתכון, הם נותנים את המרק הזה. למה?
פסיצ'יקה
סווטלנה, כנראה שהמרק שאתה צריך יותר, שאל את המנהל, כתוב לו ב- HP, אני חושב שהוא יעזור לך!
סווטלנה
מצטער לכתוב בנושא שלך.
פסיצ'יקה
סווטלנה, אה כן, מה אתה, אני לא מרחם עליך
לויה
אני אבשל! מעולם לא ניסיתי עדשים, אבל הכל קורה בפעם הראשונה! אתחיל במתכון שלך. פרובדה, יש לי MV "פולאריס", אבל הפונקציות שאני רואה דומות
פסיצ'יקה
לויה, גם לאחרונה גיליתי לעצמי עדשים, הקפידו לנסות את זה, זה טעים מאוד! :)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם