אכסניית בשר משולבת בסיר הלחץ סטורן ST-MC9184

קטגוריה: כלים בשריים
אכסניית בשר משולבת בסיר הלחץ סטורן ST-MC9184

רכיבים

עצמות מרק 600 גרם
נקניקיות חלב 3 יח '
ציד נקניקיות 2 יח '
מלפפונים מלוחים 2 - 3 חתיכות
בצל בצל מחשב אחד
גזר מחשב אחד.
תפוחי אדמה 3 - 4 חתיכות
רסק עגבניות 2 כפות. l.
מלח
תערובת פלפלים
לימון מחשב אחד
זיתים שחורים 1 פחית
שמנת חמוצה
שמן צמחי לטיגון 2 - 3 כפות. l.

שיטת בישול

  • השלב הראשון הוא בישול המרק. ממלאים את העצמות (השתמשתי בעצמות חזיר ועוף שנותרו לאחר בישול החזיר) במים בכמות של 1-1.5 ליטר, הוסיפו מעט מלח (פחות מהרגיל), בישלו 15 דקות בתכנית המרק. ואז אנחנו מכבים את שמירת החום, מחכים לשחרור הלחץ ונותנים למרק להתקרר מעט.
  • אכסניית בשר משולבת בסיר הלחץ סטורן ST-MC9184
  • לאחר מכן אנו מסננים את המרק, מוציאים את הבשר מהעצמות, זורקים את העצמות.
  • אכסניית בשר משולבת בסיר הלחץ סטורן ST-MC9184
  • בזמן שהמרק רותח ומתקרר, אנו מכינים את שאר המרכיבים.
  • קולפים את הבצל, הגזר, תפוחי האדמה. חותכים תפוחי אדמה ובצל לקוביות קטנות, מגררים גזר וחמוצים על פומפיה גסה.
  • אכסניית בשר משולבת בסיר הלחץ סטורן ST-MC9184
  • חותכים נקניקיות ונקניקים לפרוסות.
  • אכסניית בשר משולבת בסיר הלחץ סטורן ST-MC9184
  • יוצקים מעט שמן צמחי לקערת סיר הלחץ, מפעילים את תוכנית הטיגון ומבשלים, מוסיפים לסירוגין לאחר שתיים-שלוש דקות, בצל, גזר, מלפפונים. אין צורך לטגן עד קרום, אנחנו עוברים עד שמופיע צבע זהוב נעים, ומלפפונים - עד שהנוזלים העודפים מתאדים.
  • אכסניית בשר משולבת בסיר הלחץ סטורן ST-MC9184
  • ואז מרחנו לירקות בשר מבושל, נקניקיות ונקניקיות, רסק עגבניות, פלפל.
  • אכסניית בשר משולבת בסיר הלחץ סטורן ST-MC9184
  • מערבבים, מחממים מעט את כל המרכיבים יחד, ואז מכבים את התוכנית, מעבירים את תכולת הקערה למיכל אחר.
  • הכניסו תפוחי אדמה לקערה, מלאו במרק בשר, הפעילו את תוכנית המרק למשך 6 דקות. בסוף, כבו את שמירת החום, לאחר הפגת הלחץ, הכניסו את הבשר עם הירקות למרק, הביאו אותו למוכנות בתכנית הציפור למשך דקה אחת. אתה יכול פשוט להרתיח עם מכסה פתוח בכל תוכנית.
  • בהגשה שמים פרוסת לימון, זיתים ושמנת חמוצה בצלחת עם ראש ביצה.
  • אכסניית בשר משולבת בסיר הלחץ סטורן ST-MC9184
  • בתיאבון!


כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם