נט_קה
קניתי את זה!

מעבד מזון Bosch MUM 8400

קניתי עבורו גם רב מערבל.

מעבד מזון Bosch MUM 8400

אני שולט.
לידיה
אה, כמה אתה שמח! מזל טוב! עכשיו גם אני, עם קומביין של בוש (אמנם עם אחד אחר), קניתי 10 ימים קודם, אבל עדיין לא שיחקתי מספיק !!! זה לא נהדר? רק הסבירו בבקשה, מה זה רב מערבל, אחרת אנחנו אנאלפביתים ... זה אני במקרה: פתאום גם אני צריך את זה, אבל אני לא יודע על זה!
נט_קה
כך נראים ווי הלישה של הבצק:

מעבד מזון Bosch MUM 8400
זהו אותו "וו" למבחן, רק "פנים מלאות" ומטרפה:
מעבד מזון Bosch MUM 8400
עכשיו מבט עליון:

מעבד מזון Bosch MUM 8400

מעבד מזון Bosch MUM 8400
לאנוסיק
נט_קה, אני מאוד מתעניין במודל הזה, לא יכולת לענות על השאלות
מה הרושמים הכלליים? איך מערבל רב מערבל חותך על גרגרים, איזו צורה, אילו חלקים נשארים (גדולים או קטנים), איך עובד מערבל קונבנציונאלי? חָזָק? שמתם לב לחסרונות?
ולחש בבקשה, איפה קנית את הנס הזה וכמה (פשוט מאוד מעוניין בלוגנסק)
תודה!
נט_קה
לאנוסיק , עניתי לך באופן אישי.

אני מתרברב:

מעבד מזון Bosch MUM 8400

אדמתי את הפרג היום. זה יצא דק, דק. אפשר היה לטחון על צינור.

מעבד מזון Bosch MUM 8400

וטוחן קמח בצורה מושלמת!
נט_קה
בקשר למיקסר רב-מערבל: הסט כולל שלושה מגרפים. סטנדרטי: חיתוך (לירקות), פומפיה גסה, דקה (לירקות וגבינה רכה) ופומפיה לגבינה קשה וירקות לפנקייק תפוחי אדמה וכו 'שאריות קלות.

במולטי-מערבל יש גם סכין חיתוך, איתה אני מכינה מיונז נפלא. אני גם אוהב לטחון בה קלות עוף לעופות לקציצות, כך שחתיכות שלמות יתקלו בהן ולא דייסה טחונה.
את המיקסר הרב-מערבי יש להרכיב נכון, הכל צריך להיות קבוע. אחרת, אתה לא יכול אפילו לשים קומביין.
על הבלנדר: פלסטיק, סכינים גבוהות! אני מכין קוקטיילים ובצק פנקייק. לא טחןתי את האגוזים. אין לי מספיק זרבובית בבלנדר כדי לשפוך אותה מתוכה בנוחות.

מכבש הדרים -

והטחנה. אין מילים. יש רק
של ליס
תודה! מעניין מאוד

אבל המטרפה למכות - הוא כל כך גדול בתצלום .... אבל איך זה בקערה? ואיך זה מכה?
נט_קה
קורולה גדולה

מעבד מזון Bosch MUM 8400
מעבד מזון Bosch MUM 8400
מקציפים לבנים במיקסר ידני באופן רגיל יותר עם המטרפה, השמנת והקצף. מקציפים זמן ארוך יותר מאשר ידני. אבל אני פשוט מתרגל לשילוב. למען האמת, הקצף עדיין לא הסתגל כראוי. בעלי בדרך, אני מחכה.
של ליס
הו תודה לך !!! כן, יש לי אמא גדולה 47 (כמו גם 6 ו- 5530), אז בשנת 47 תהיה קרולה קטנה יותר ... זה מגניב

אני אוהב להכות בו לבנים - קצת יותר זמן, אבל לא להחזיק אותו בידיים, אני שוקל סוכר וקמח במקביל

ולאחרונה שמתי לב לטריק אחד - נהגתי להכות ביצים על עוגת ספוג של שרלוט, ואז להוסיף סוכר ואז קמח וכל זה עם מטרפה רשת עבה. והקמח נתקע ברשת ולא התערבב, ועכשיו אחרי הביצים והסוכר אני מחליף את מטרפת הרשת הצפופה לכזו שיש לה 3 חוטים - סופר! הקמח מתערבב במהירות ובאופן שווה. עם מרית, כמובן, אני מוריד אותו מהקירות פעם אחת בלישה, אבל זה מפריע להפליא!
נט_קה
אני אדע! עד כה הסתגלתי ללחיצת המטרפה ושאר וו הלישה כדי להכניס זמן רב עבר. היא אפילו גירדה את הקערה עם וו ...
של ליס
ציטוט: נט_קה

היא אפילו גירדה את הקערה עם וו ...

כן, זה לא מפחיד, זה מתכת - שום דבר לא ייעשה לה מאפס זעיר

טחוןתי את גבינת הקוטג 'עם בלנדר טבילה ממש בקערה הזו, וחיברתי אותה לספה באמצע - גם שריטה כה הגונה מכוסמת ... חשבתי שהבלנדר יעוף לי מהיד כמו טיל
נט_קה
אני חושב שאנחנו לא לבד
ליובוצ'קה
מעבד מזון Bosch MUM 8400 עם תנועה פלנטרית של וו הלישה והמכות. כמה דקות הוא לוש את הבצק לפי ההוראות? בזמן שאני חולם לקנות אותו.האם יש בו מהירות לישה איטית של בצק שמרים? מגרסה הולכת אליו, אילו פונקציות הוא מבצע? אך תפקידה של תנועה פלנטרית מפתה, ככל הנראה זה מעניק אווריריות למבחן בעת ​​הלישה. בנות, שיש להן נס שכזה, כותבות בפירוט רב יותר. אפשר גם לגבי דגם MUM 86R1. הם דומים, רק יותר כוח.
נט_קה
אני יכול לענות על ידי לישת בצק שמרים איטי. אפשר ללוש עם וו במהירות 1-2. וזה איטי. אני לא יודע כמה זמן. בזמן שהוא (הקומביין) לוש - אני עושה משהו אחר. אני פשוט עוקב אחר התהליך ועוצר אותו כשאני רואה שיש מספיק (לעתים קרובות יותר אני עדיין מכין כופתאות או לחם קצר)
תנועה פלנטרית ... ובכן ... זה קוצץ במודל הזה, ככל הנראה בלנדר. אין עוד בתצורה. תצטרך לקנות הרבה.
ליובוצ'קה
שלום! תודה על תשובתך. יש לי שאלה נוספת. בצק השמרים נלחש, האם ניתן להשאיר בקערה זו להתפחה, כדי לא להעבירו למיכל אחר, בין אם זה מספיק או לא, ואז ללוש את הבצק על ידי הפעלתו שוב? אני מבין שהמסיק יכול ללוש עד 3 ק"ג בצק, אבל האם יש מספיק מקום להרמה?
נט_קה
שילוב קערה 5.4 ליטר. אם אתה יכול להשאיר 3 ק"ג בצק במיכל בנפח כזה להרמה, זה אומר שלא עשיתי כמויות כאלה. יש קערת ברזל, אני מבולבלת מהעובדה שהיא קר למדי והבצק יתפח שם? אני מבין שאתה לא מתכוון לסדר את זה מחדש?

תראה את קנוודס, יש דגם 020 - 7 ליטר, אני חושב.
ליובוצ'קה
כיוונתי כבר ל- BOSCH, אבל קערה כזו מספיקה לי. אם לא קשה להסיר אותו (הקערה), אז אתה יכול לשים אותו במקום חם, פשוט להעביר אותו ממיכל אחד למשנהו, זה נראה לא נוח, ולכן, כיסוי אותו במגבת כדי להתחמם . שמתי את הבצק בתוך יצרנית לחמים, אבל אי אפשר לשים שם הרבה, איפשהו עד 1 ק"ג, ואולי אפילו פחות. נייר אפייה אחד של לחמניות התברר. הדבר החשוב ביותר כאן הוא שהלישה איטית, שהבצק יעזוב את הקירות. תודה על תשובתך. אני אזמין.
ליובוצ'קה
שלום! אני כותב שוב בעיר שלנו, לא היו דגמים כאלה בחנויות, הייתי צריך להזמין דרך חנות האינטרנט, היו, היום הביאו לי את זה, חבר לקח את זה לחנות, הם לא הפעילו את הקומבינה , הם הראו את השלמות ואת הבדיקה החיצונית שהכל שלם, לא שבור. הייתי כל כך מאושר, שהתחלתי ללמוד את ההוראות, קודם כל החלטתי לנסות את המיקסר, אבל זה לא נדלק, אני בהלם. ואז החלטתי להתקין את המיקסר, זה עובד. שוב ללוש אני סוגר הכל, את הקערה עד הסוף, הכל נכנס לחריצים, אבל לא נדלק. אולי מה שאני עושה לא בסדר? תגיד לי, אילו טריקים יש? הפעלת מייד? דגם MIM 84. סלובניה. התקשרתי לחנות המקוונת, הסברתי את המצב, הבטחתי למומחה, אך עד כה לא התקשר. הנה כישלון כזה מבחינתי.
אבגדייקה
בעלים יקרים של Bosch MUM 8400, שתפו את דעתכם לגבי המשלב שלכם, הצלחנו למצוא מעט מאוד ביקורות באינטרנט
אני מתייסר מבחירה, אני מאוד אוהב את חבילת Bosch MUM 84MP1, עם מטחנת בשר כלולה. אולי למישהו יש אחד? מה אתה יכול להגיד על העבודה של מטחנת בשר?
נט_קה
אז אני מבין שהדגם חדש, ולכן יש מעט ביקורות. אני מרוצה מהבחירה ב- Bosch 8400. בתצורה שלי לא היה מטחנת בשר, אבל יש לי מטחנת בשר נפרדת של בוש. טוחן בשר בצורה מושלמת אל תדאגו לקציר, המודל הנהדר. הדבר העיקרי בקנייה הוא לחפש שהכל בסדר. אבל הוא יודע יותר על זה ליובוצ'קה.
אבגדייקה
נט_קה
ומה תוכלו לציין מהמינוסים? כתבת שללבנים לוקח הרבה זמן ...
באופן כללי, הדבר העיקרי מבחינתי הוא שיש ללוש כל בצק היטב, גם שמרים וגם לאטריות ... ובכן, מקציפים את השמנת, כמובן
גם בבית אין מטחנת בשר, אז החלטתי לקנות הכל בבת אחת. אני מקווה ש- 1400 יהיה מספיק כוח בשבילה ...
ליובוצ'קה
אני עדיין לא יכול להגיד, הוחלפתי, הייתה בדיקה, חיכיתי 10 ימים, עכשיו הבן שלי לקח אותו משם (הוא היה בנסיעת עסקים, כבר הסיע אותו ברכב כבר שבועיים). תביא אותו ביום שישי, אני אבדוק אותו בחגים. ואז אני אכתוב. עצה אחת היא לבדוק הכל בקנייה, לא רק שלמות ושלמות, אלא גם בתפעול. המיקסר עבד בשבילי, אבל הלישה לא. : (הזמנתי דרך החנות המקוונת.
אבגדייקה
ציטוט: ליובוצ'קה

אני עדיין לא יכול להגיד, הוחלפתי, הייתה בדיקה, חיכיתי 10 ימים, עכשיו הבן שלי לקח אותו משם (הוא היה בנסיעת עסקים, כבר הסיע אותו ברכב כבר שבועיים). תביא אותו ביום שישי, אני אבדוק אותו בחגים. ואז אני אכתוב. עצה אחת היא לבדוק הכל בקנייה, לא רק שלמות ושלמות, אלא גם בתפעול. המיקסר עבד בשבילי, אבל הלישה לא. : (הזמנתי דרך החנות המקוונת.
עלי גם להזמין דרך החנות המקוונת ולבדוק הכל עם השליח ישירות?
באיזו חנות הזמנת? (יכול להיות באישי) ואיך הוחלף?
כל כך הרבה שאלות. פשוט הזמנתי את הציוד דרך חנות האינטרנט רק פעם אחת, זה עובד טוב. אבל היו נישואים קטנים לחילוף אחד, אז הם החליפו את עצמם, ובכן בעלי נסע רק למוסקבה לנסיעת עסקים
ליובוצ'קה
אני לא יודע אם השליח יראה אם ​​הוא לא מדליק את הברזל. הזמנתי בקרסנויארסק, אבל לא יכולתי לאסוף את זה בעצמי. במוסקבה הזמנתי חותך אטריות 150, קיבלתי אותו בדואר, הכל הגיע בסדר. אבל למה לחבר לא הראו את זה בעבודה, אלא רק את השלמות ושהכל כולו לא שבור, אני אפילו לא יודע, למרות שהוא התעקש שהם יראו את זה. אז זה בסדר, הם יחליפו את זה ויש אחריות, אבל כמה בעיות עם זה ... הדגמים טובים, הביקורות טובות לגביהם, אבל אין לי מזל, אני מחכה עכשיו.
נט_קה
ציטוט: abvgdeika

נט_קה
ומה תוכלו לציין מהמינוסים? כתבת שללבנים לוקח הרבה זמן ...
טעיתי בחלבונים (הכנסתי את המטרפה באופן שגוי) הלבנים מוקצפים במפץ
חסרונות? חשב ...
ליובוצ'קה
הידד! הם הביאו לי קומביין של BOSCH MUM 8400. הכל עובד, בדקתי אותו ואפילו בדקתי אותו, הייתי חסר סבלנות לחכות לבוקר (הם הביאו אותו בשעה 23:00). התעניינתי בלוש, טוב, לא להתחיל פשטידות ללילה? נבדק לבצק אטריות, 3 ביצים ולוש בצורה מושלמת
אבגדייקה
ציטוט: ליובוצ'קה

הידד! הם הביאו לי קומביין של BOSCH MUM 8400. הכל עובד, בדקתי אותו ואפילו בדקתי אותו, הייתי חסר סבלנות לחכות לבוקר (הם הביאו אותו בשעה 23:00). התעניינתי בלוש, טוב, לא להתחיל פשטידות ללילה? נבדק לבצק אטריות, 3 ביצים ולוש בצורה מושלמת
גדול!
כתוב עוד תוצאות בדיקה שכבר התכוונתי למסיק הזה, ובעלי מתעקש על Kevud 010 עכשיו אני חושב
ליובוצ'קה
אני מתהדר! ליתי בצק שמרים ללחמניות, בשביל 0.5 ליטר חלב, הוא נלוש בצורה מושלמת! אמי הייתה מומחית, היא בת 76, יש לה ניסיון רב במבחן. איזה סוג של פשטידות ועוגות היא אופה, ולפני שעזרתי לה ללוש את בצק החמאה, שלוש בתורו, קשה לעשות את זה בידיים. ועכשיו היא אמרה - BEAUTY !!!
ליובוצ'קה
אה, אני מתנצל שהכנסתי את התמונה שגויה. עֶזרָה!!!
נט_קה
ציטוט: ליובוצ'קה

אה, אני מתנצל שהכנסתי את התמונה שגויה. עֶזרָה!!!
מעבד מזון Bosch MUM 8400
ליובוצ'קה
כך היא לשה את הבצקמעבד מזון Bosch MUM 8400
ליובוצ'קה
עבור 0.5 ליטר חלב, ניתן להשאיר את הבצק בבטחה בקערה עצמה לצורך הרמה.מעבד מזון Bosch MUM 8400
ליובוצ'קה
אלה הלחמניות שהתבררו מעבד מזון Bosch MUM 8400
אנסטסיה
ליובוצ'קה, לחמניות נהדרות! הטעם, גם אין לי ספק! לכן, ברצוני לקבל מתכון מלא ללחמניות, עם כל הפרטים!
ליובוצ'קה
אנו מכנים את הלחמניות הללו "ספרינקלס", אנו מתחילים את הבצק ללא בצק, כ -5 ליטר חלב, 1 כף סוכר, 3 ביצים, 200 גרם חמאה או מרגרינה, קורט מלח, ונילין, 50 גרם שמרים גולמיים. ממיסים מעט את החמאה, מחממים את החלב לטמפרטורת אידוי, מוסיפים שמרים, מקציפים את הביצים ולשים בצק לא עבה במיוחד, לוקחים את הקמח בעין. שמנו את הבצק לחימום. פעמיים הבצק מתאים, ובגידול השלישי חותכים אותו ללחמניות בצורת כדור. משמנים את החלק העליון של כל כדור בשמן וטובלים את החלק העליון בתוספת. אנו מכינים את הציפוי מכף אחת של כף חמאה וכף אחת של סוכר, וכמה קמח זה לוקח, טוחנים עד לזרימה. אנחנו נותנים למקדם 10-15 דקות ובתנור עד שהוא חום זהוב.
ליובוצ'קה
בנות שמכינות מרשמלו בבית לראשונה, מעבד המזון ביצע את הפעולה הזו בלי להתאמץמעבד מזון Bosch MUM 8400
ליובוצ'קה
ככה יצא המרשמלו, כל תהליך הערבוב, רק בקומביין, לא הרביתי לו בידיים מעבד מזון Bosch MUM 8400
74
ציטוט: טאשי

ליובוצ'קה, מזל טוב, צעצוע נהדר !!! ואיזה לחמניות טעימות. אתה פשוט בחור משובח! ליובוצ'קה ומרשמלו הכנתם לפי איזה מתכון?
כן, כן, האם תוכלו לספר לנו עוד על מרשמלו כל כך נפלא?
ליובוצ'קה
בנות, תודה על המזל טוב! עכשיו אני משחק איתו כמו עם צעצוע ואני בודק אותו. עד כה כל (y) A לקחו את המתכון באינטרנט, שנקרא המרשמלו "צפוני" (5 כפות סוכר, 2 כפות מים, 0.5 כפית חומצת לימון, 6 כפות ג'לטין, 1 כף מים לג'לטין, ונילין. משרים ג'לטין ל 1, 5-2 שעות בכפית אחת של מים קרים מבושלים, מרתיחים סוכר כאילו לפונדנט עם 2 כפות מים, לאחר רתיחה של כ- 30 דקות, תוך כדי ערבוב מתמיד, אנו קובעים את המוכנות על ידי לחיצה על סירופ קטן ומפילים אותו ל כוס מים קרים, הירידה לא צריכה להיות בתחתית הוצא את הסירופ מהתנור, הוסף את הג'לטין הנפוח, חומצת הלימון, הווניל והקציף במטרפה. אני מכה במהירות השנייה למשך 5 דקות ואז ב -3 מהירויות 5 דקות ו -10 דקות במהירות 4. נאמר שיש צורך להקציף יד למשך שעה, כך שאפשר להישאר ללא ידיים, אם כי אני לא יכול לשפוט לפי ההדר, הקומביין התמודד עם הכוח.
ליובוצ'קה
בנות, אני מדווח, הקציפה ביסקוויט על פשטידה, הוקצפה תוך 5 דקות מעבד מזון Bosch MUM 8400
ליובוצ'קה
הנה פאי מהיר התברר, מוקצף תוך 5 דקות, אפוי תוך 15 דקות. בזכות האתר, בזכותו קיבלתי כזה נס! תודה רבה לנט על העצה האדיבה שלה! מעבד מזון Bosch MUM 8400
נט_קה
למרות שליובוצ'קה ואני מעטים (בניגוד לאוהדי קנווד), אנחנו אוהדים של הקציר הזה. דבר שווה!

ליובוצ'קה, הראו את מצמד גלגול הבצק. קנית את זה כבר?
ליובוצ'קה
נאטה, לא קניתי את הקבצים המצורפים, הזמנתי אותם, אבל הם שותקים. הזמנתי טחנה ומיקסר רב. ויש לי מכונת גלגול, יש לי אחת טובה לפני הקומביין, אטלס 150, איטליה. אני גם רוצה לבחון מקרוב את חיתוך ה- MUZ 8 DS1 האוניברסלי ואת הדיסק ג'וליין. אני מבין שאפשר לחתוך ירקות לקערה עצמה באמצעות חיתוך זה, זה יהיה נוח במיוחד בסתיו, כשאתה צריך להכין הרבה ירקות מירקות. במיקסר רב, אני מבין שחתכתי אותו מעט וצריך לנער אותו כדי לחתוך עוד מנה, אבל כאן זה נכנס ישר לקערה. בתמונה, שם כל הקבצים המצורפים והקולבנים שעוברים לקומביין, יש צלחת, והחיתוך יפה. מה אתה חושב?
נט_קה
הפונקציות של רב מערבל וחיתוך אוניברסלי זהות. אם יש לך משהו להקציף מיונז ומטחנת בשר רגילה, עדיף לקחת חיתוך אוניברסלי אחד. דיסק ז'וליין טוב אם אפשר לחתוך "מקלות" ארוכים, וזה כמעט בלתי אפשרי כשמניחים ירק בחור קטן (שוב, חיתוך אוניברסלי, אם אני לא טועה). הטוחן סופר. הקמח מעולה. בכלל לא כמו זה שלקחתי "דגנים מלאים גסים". היא כל כך חמה אחרי הטחנה והצבע יפה והלחם טעים.
חוֹלִי
בעלי מאושרים של Bosch MUM 8400 שיש להם טחנה, תגידו לי אם היא טוחנת סוכר לאבקת סוכר?
נט_קה
ציטוט: סנדי

נט_קה, תגיד לי בבקשה במיקסר רב עם אותם מגרפים שמגיעים איתו, איך תפוחי אדמה משפשפים על לביבות תפוחי אדמה?
משפשף עם פסים דקים זעירים, לא דייסה. אני כן, אני אוהב את זה.
באשר לטחנה, הסוכר לא נטחן. ההוראות לא אומרות על סוכר.
חוֹלִי
נט_קה, תודה על התשובה.
אז הם העבירו לי היום: וואו: החלום שלי Bosch MUM 8400, ממכשירים נוספים, לקח מערבל רב. מה עוד אני צריך עדיין לא החליט.
חוֹלִי
כבר בדקתי את הקציר שלי. קל מאוד לתפעול, הכל קל ופשוט להרכבה, להסרה וכו 'העיקר לקרוא בעיון את ההוראות.
הכנתי בצק שמרים בעומס מרבי (750 מ"ל. נוזל ו 1500 ק"ג. קמח), לשה בצורה מושלמת, והכי חשוב במהירות. שום דבר לא נשאר על קירות הקערה, באופן אידיאלי מתערבב מהקירות והתחתית.
בדקתי גם מולטימיקסר, כלומר חותך ירקות, כלומר הוא קוצץ את כל הדיסקים כמו איזה. שמחתי מאוד שלגבי לביבות תפוחי האדמה, אפשר למרוח אותם ברצועות דקות, או שאפשר גם בדייסה. פרוסות זה גם מה שאתה צריך.
בנות שעדיין בספק לוקחות את זה באופן חד משמעי! לא תצטער על 100%.
זה שווה את המחיר !!
חוֹלִי
מי מעוניין, בצל קצוץ בפרוסה קטנה

מעבד מזון Bosch MUM 8400
ליודמילקה
ציטוט: נט_קה

באשר לטחנה, הסוכר לא נטחן. ההוראות לא אומרות על סוכר.
אי אפשר לטחון סוכר, כי הוא מתקרמל מהטמפרטורה הגבוהה ומוציא את הציוד מכלל פעולה - עכשיו יש שם רק פלסטיק אחד.אם מתכת, אז יש סיכוי גדול שהיא תשרוד.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם