מרק שעועית עם פטריות (מותג מולטי-קוקר 701)

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק שעועית עם פטריות (מותג מולטי-קוקר 701)

רכיבים

בשר (אם אי אפשר בלעדיו) 400 גרם
פטריות פורצ'יני מיובשות (או כל אחת אחרת) 80 גרם מיובש
שעועית 200 גרם
דלעת 150 גרם
גזר מחשב אחד
קשת מחשב אחד
תפוחי אדמה מחשבים אישיים
פלפל, מלח, עשבי תיבול

שיטת בישול

  • מרק זה נקרא "המרק של פופדיה" - הוא מיועד לצום והוא מוכן במרק פטריות. המתכון נשמר בפח שלי זמן רב, לדעתי מהמגזין "סדנת קולינריה".
  • הייתי צריך לבשל את המרק הזה עם בשר.
  • משרים שעועית מראש במשך 10 שעות. במקרה שלי, השעועית הייתה 6 שעות במים.
  • משרים פטריות יבשות במשך שעתיים.
  • מטגנים בצל וגזר קצוצים דק בתכנית FRY-1. הוסיפו אליהם פטריות קצוצות דק. שים ירקות על צלחת, ושם שעועית, בשר בקערה, מכסה במים והפעל את תוכנית SOUP - 45 דקות.
  • חותכים את תפוחי האדמה והדלעת לקוביות.
  • בסוף התוכנית הניחו את הבשר על צלחת והמשיכו לבשל את השעועית באותה תוכנית במשך שעה 45 דקות (השעועית הושרה במשך 6 שעות בלבד).
  • מרק שעועית עם פטריות (מותג מולטי-קוקר 701)
  • מרק שעועית עם פטריות (מותג מולטי-קוקר 701)
  • הניחו ירקות ופטריות בקערה 25 דקות לפני סיום התוכנית.
  • מפזרים עשבי תיבול לפני ההגשה.
  • מרק שעועית עם פטריות (מותג מולטי-קוקר 701)

המנה מיועדת ל

3-4 מנות

זמן ההכנה:

2 (במקרה שלי, 3 שעות)

תוכנית בישול:

מולטי-קוקר

הערה

תיאבון בריא!

26. אוליה
מרינקה איזה מרק מעורר תיאבון בישלת שיעור צילום !! עם כפור ומרק MMMM חם.
MariS
ציטוט: olesya26
עם כפור ומרק MMMM חם.

תודה לך, לסיה! פשוט אכלנו כמעט את כל הכפור! : יאהו: נסה, מדי פעם, את "מרק הפופדי" הזה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם