מטבח מצרי

בס כתום גרסה נוספת לממתקי סולת מזרחית - עם רעננות כתומה ומרירות קלה. לכן, ההכנה היא פשוט מגונה: (גודל תבנית אפייה 33 ס"מ x 27 ס"מ) 1. מערבבים יבשים ...נגירה

בייגל מצרי אנחנו מעמיסים את כל המרכיבים לדלי של יצרנית הלחם ומכניסים אותם למצב "בצק" למצב "ראשי" .. ואז, אם מעוניינים בכך, יוצרים טבעות מהבצק, מצפים אותם בביצה טרופה, מפזרים שומשום זרעים או ...לולה

תבשיל עדשים מצרי מקור: "אנציקלופדיה מעשית של קולינריה עולמית" קליפות בצל ושום. חותכים בצל אחד ל -4 חלקים. יוצקים מים רותחים על העגבניות, מסירים את העור וגם חותכים ל -4 חלקים. צ'צ'וב ...אני-רי-שא

קלמארי צלוי "טאגין סיבייט" (מטבח מצרי) מקלפים את הדיונון, מסירים את המחושים, הפנימיות, חותכים לחתיכות או עיגולים, שוטפים ויוצקים עם מיץ לימון ... חותכים את הבצל לחצאי טבעות, קוצצים את השום דק, קוצצים את הסלרי. עגבניה...לורה 0209

תה צהוב מצרי "הלבה" תה צהוב חם מחמם לחלוטין, קריר - מרווה צמא. המשקה הזה מעודד וממריץ. מטגנים את זרעי החילבה עד להופעת טעם אגוזי. ממלאים במים חמים ...האלפים

פאי מצרי "פיטיר" מערבבים קמח עם מלח, שמרים וסוכר. מוסיפים ביצה לחלב, מערבבים. מוסיפים תערובת קמח ולשים את הבצק. ליתי עם וו במשך 15 דקות. הבצק הוא לא דביק, עקביות בינונית. זְמַן...אנג-קיי

עוגה "מצרית" חישוב עוגות לעוגה אחת. אנחנו צריכים לאפות שלוש עוגות כאלה. טען את האגוזים למסוק ושבר לפירורים קטנים. מערבבים פירורי אגוזים עם קמח ווניל. שוטפים ביצים. בזהירות בערך ...אנג-קיי

פיטיר במצרית ממיסים 1 כוס -240 מ"ל שמרים עם חלב חם, מקציפים את הביצה במזלג, יוצקים לשמרים, ממליחים, מוסיפים קמח מנופה ולשים לבצק אלסטי רך. ליתי יצרנית לחם למשטר ...celfh

הוואוושי - פשטידות בשר מצריות מקלפים את הבצל עם גזר, קוצצים דק דק ומטגנים במחבת בשמן צמחי. מצננים מעט ומערבבים עם בשר טחון, מתבלים לפי הטעם. לצורך הבדיקה יש לחמם את המים ל- 40C. הוסף ...אומלה

חושף חושף הוא קוקטייל אנרגיה טבעי טעים העשוי מחלב ותמרים. ולמרות שהוא מגיע ממדינות מגרב (מרוקו, תוניסיה, אלג'יריה, לוב), הוא אהוב כמעט בכל מדינות ערב ...רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה